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椰汁香芋西米露

 寒江讀舟 2013-03-16

芋頭營養(yǎng)豐富,老人,,小孩都適合吃,,有增進食欲幫助消化止瀉的功效,,同時又能潤腸通便,,防止便秘···既可做菜又可做甜品,可以說好處多不勝數(shù)~~西米有健脾補肺化痰的功效,,更深受女士的喜愛,,因為它能使皮膚回復(fù)天然潤澤的功效哦~~~再說說椰汁吧~經(jīng)常飲用椰汁能益人氣力,補充細胞內(nèi)液,,擴散血容量,,美容養(yǎng)顏的作用有。所以今天為大家?guī)硪坏烂牢短鹌贰耙阌笪髅茁丁比呓Y(jié)合一起的營養(yǎng)價值不用在說啦~~大家也來試試吧,!

 

材料:

香芋頭···200克

小西米···50克

椰汁  ···250克

水    ···適量

白砂糖···適量

椰汁香芋西米露

1.芋頭洗凈去皮切小方塊備用

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2.取一鍋子放適量的水

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3.將切好的芋頭倒進放水的鍋子里面煮

椰汁香芋西米露

4.把煮好的芋頭撈起來瀝水備用(芋頭煮到七分熟就可)

椰汁香芋西米露

5.再取一鍋子,,放適量的水把事先準備好的小西米放進去煮以小火煮至外表呈半透明

椰汁香芋西米露

6.,熄火,,將小西米留在鍋中燜泡至外表呈全透明時

椰汁香芋西米露

7.,,撈出瀝干水份

椰汁香芋西米露

8.再以冷水沖至西谷米變涼為止

椰汁香芋西米露

9.芋頭~小西米都準備好啦

椰汁香芋西米露

10.重新取一鍋水,大概2000cc左右

椰汁香芋西米露

11.水滾后把準備好的白砂糖(按個人口味,,喜歡甜一點的就多放點糖),,芋頭,小西米,,椰汁,,都放進去煮
椰汁香芋西米露

椰汁香芋西米露

椰汁香芋西米露


12.中火煮10分鐘轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,煮到水有點偏芋頭的顏色就差不多啦,!

椰汁香芋西米露


13.一碗非常好吃香味濃郁的椰汁香芋西米露就大功告成啦~O(∩_∩)O~椰汁香芋西米露

椰汁香芋西米露

非的常簡單哦~~有空你也來做下吧

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