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近一,、二年在經濟發(fā)達地區(qū)或城市涌現(xiàn)出一批設施簡單但客房檔次不低的商務型酒店。這種酒店客房裝修時尚,、功能齊全而且檔次達到三星級酒店客房水平,，有的直逼四、五星級酒店客房的水準,。這樣的酒店要說屬于豪華型酒店吧，不像,，因為缺少康樂,、會議設施，即使提供餐飲,，但也不是完全意義上的餐飲設施,。要說屬于當下風靡全國的經濟型酒店吧，也不像,，因為從客房方面說,，該有的配備一應俱全；大都可供寬帶上網,，有的還提供商務文具,，甚至個別酒店在客房還配上可留言或帶傳真功能的電話機；房務中心該提供的服務也一件不落,。這樣的酒店誠然猶如王大悟先生介紹“漢庭”酒店連鎖品牌所說的屬于“經濟型+中檔 商務型”酒店,。 如果從星級評定要求看，這種“經濟型+中檔商務型”酒店若想評四,、五星顯然靠不上,，即使三星也還有缺項，評一,、二星吧,，但在市場中賣價還不低(一般能達到三星甚至四星的房價)。于是,，這樣的酒店干脆不申報評星,。不掛星牌，不等于在顧客心目中沒有“星”———從這些酒店的入住率看,，確實得到了相當一部分中檔商務客人的認可和青睞,。 筆者所接觸的幾位這類酒店的投資者最早未必經過專家點撥，未必都學過營銷學,，也未必知道什么叫市場細分,，但他們卻懂得專做某一類市場生意和這一類客人最需要的是什么,，于是在滿足這一類客人的核心利益上做足文章；他們未必知道“紅?！?、“藍海”戰(zhàn)略,，未必了解差異化,、成本領先、目標集中等戰(zhàn)略,，但他們卻懂得避開拼殺另尋生路,，懂得如何以盡可能低的成本贏得市場而且從中獲得盡可能大的利潤?？梢哉f,，這類酒店的大部分投資者的投資理念、經營戰(zhàn)略是在市場的跌撞摸爬中產生(當然也不乏因受建筑資產如寫字樓的客觀條件限制以及看到社會其他設施可資配套所產生),。他們摸透了市場,，看準了方向，敢于突破星級樊籬,，以嶄新的姿態(tài)在酒店業(yè)中獨樹一幟,，委實值得欽佩。 將來是否允許這類“經濟型+中檔商務型”酒店參加評星定級呢,？又該如何評定呢,？這是擺在行業(yè)管理當局面前的新問題。實事求是地講,，某些酒店獲取星級似乎是為了接待旅游團隊而便于旅行社作計劃時用的(因為計劃中不允許有“準星級”的說法),而“經濟型+中檔商務型”酒店原本的目標市場就不是旅游團隊,，也就無所謂星級不星級。然而,，即使是這樣的酒店,，有時也想在中檔商務客人吃不飽的情況下接一些旅游團隊，當然也更希望通過某種標志以顯示客房的檔次而利于促銷,，于是也常常以“相當于”多少星級掛在嘴邊來作宣傳,。由此看來，我們的行業(yè)管理當局似乎應當順應發(fā)展的需要,，考慮如何為這一類的酒店給一個恰當?shù)摹懊帧?，這樣既利于此類酒店的營銷活動，也利于酒店行業(yè)的規(guī)范管理,。 |
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