不吃早餐害處多,，可是你知道嗎？營養(yǎng)不平衡的早餐同樣也有害健康,。比如,，品種單一營養(yǎng)不全面的；過于油膩不好消化的,；生冷易傷脾胃的……吃下這樣的早餐也是危險多多,！所以，記得吃早餐,，更要記得吃好早餐！葷素搭配,、干稀得當,、富于變化、營養(yǎng)全面，這樣的早餐才是健康好早餐,！

　　燒牛肉+牛奶+蘇打餅干=早餐不求人

　　牛肉：2小塊

　　四川和山西產(chǎn)的真空獨立包裝的小塊燒牛肉十分方便和美味,。

　　牛奶：250毫升

　　記得要加熱噢！

　　蘇打餅干50克,；

　　可以提供足夠的能量,。

　　營養(yǎng)含量分析：這款早餐的能量為350千卡，約為一名成年女性全天所需的1/4,。蛋白質(zhì)15克,，脂肪15克，碳水化合物35克,，還含有生理所需的無機鹽和鈣質(zhì),。

　　綜合評價：

　　這組搭配的突出特點是便捷，幾乎不需要任何額外加工,，非常適合忙碌的上班族,。雖然全都是即食品，但營養(yǎng)配比非常合適,。當然,，對牛奶敏感的人士要當心了，別讓迅速發(fā)生的胃腸道反應(yīng)使你難堪,，不妨換作溫酸奶或是豆奶,。

　　豆奶+蛋白粉+火腿面包=增長精力

　　豆奶：250毫升

　　豆奶的口味多種多樣，可以根據(jù)自己的喜好隨意選擇,。當然,，熱熱的鮮豆?jié){也有相似的營養(yǎng)價值。

　　蛋白質(zhì)粉：1勺(約10克)

　　火腿面包：1個

　　可以購買西餅屋的火腿面包,，也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,，這可是早餐不可缺少的部分噢！

　　營養(yǎng)含量分析：這款早餐的能量為300千卡,，蛋白質(zhì)25克,，脂肪10克，碳水化合物27克,，還特別含有植物雌激素,。

　　綜合評價：

　　如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負荷，不妨在早餐中添加蛋白粉,，它會讓人精力特別充沛,。

　　番茄蛋湯+燒面包片+煎香腸=振奮精神

　　番茄蛋湯：1碗

　　加底油把番茄沙司略炒，添水燒開,，勾芡,，甩蛋,，調(diào)味，就成了,。

　　燒面包片：2片

　　如果喜歡,，也可以再準備些果醬或奶酪。

　　煎香腸：1根

　　選一根自己喜歡的口味的香腸切段,，一端切花刀,，在滾油中煎一煎即成。

　　營養(yǎng)含量分析：這款早餐的能量為450千卡,，蛋白質(zhì)15克,，脂肪15克，碳水化合物50克,，還特別含有抗衰老的番茄紅素,。

　　綜合評價：

　　許多人在上午時段的工作效率偏低，總好像還沒睡醒,，所以他們需要振奮精神的早餐,，番茄蛋湯有濃郁的酸味，而燒面包和煎泥腸的焦香絕對能把五官全部喚醒,。

　　蔬菜豆腐湯+蒸紅薯+小醬菜=補水潤腸

　　這三樣?xùn)|西的制作非常家常,，并不繁雜。 醬菜可以購買現(xiàn)成的,，每次不要吃太多以防攝取了過多的鹽份,。

　　營養(yǎng)含量分析：這款早餐的能量為300千卡，蛋白質(zhì)150克,，脂肪5克,，碳水化合物50克，還含有適量的鈉鹽和維生素,。

　　綜合評價：

　　這是低脂肪熱量的早餐,，清淡的豆腐蔬菜湯能補充夜晚身體丟失的水份，蒸紅薯是主要的能量來源,，還可以促進腸道的正常蠕動,，小醬菜是用來扼制紅薯食后返酸的。

　　芝麻湯圓+紅糖發(fā)糕+熗拌瓜條=糧谷魅力

　　超市有各種糧谷制品可以用作早餐食材,，順便還可以再購買一些生拌小菜,。早晨需要做的就只是燒開水，煮幾只湯圓,，熱一熱發(fā)糕,。

　　營養(yǎng)含量分析：能量350千卡，脂肪5克,，蛋白質(zhì)10克,，碳水化合物65克(其中單糖10克)還含有人體所需維生素和礦物質(zhì),。

　　綜合評價：

　　一頓能吃到芝麻、糯米,、玉米面等多種谷糧的早餐，無疑是很有營養(yǎng)的,，雖然脂肪的比例稍低,，但卻無須擔(dān)心會很快產(chǎn)生餓感，因為糯性的東西和粗糧能延緩腸胃吸收,，令這頓早餐的飽腹感更持久,。

　　茶+小面包=晚起的道理

　　一杯熱熱的、淡淡的茶飲,，幾只小面包,，雖然簡單，但特別的方便,。

　　營養(yǎng)含量分析：這款早餐的能量為150千卡,，蛋白質(zhì)5克，脂肪5克,，碳水化合物20克(其中單糖5克),。

　　綜合評價：

　　習(xí)慣晚起的人也需要在起身后少量進食，一杯茶飲的作用是溫潤腸胃,，幾只小面包所提供的少許能量不會影響到稍后午餐的胃口,，又可以補充空空的感覺，帶給午餐更大的從容,。

　　煮玉米+蛋花胡蘿卜絲粥=清新的口氣

　　提前煮好的玉米,，早晨用微波爐加熱，炒胡蘿卜絲燴到粥里,，將熟時甩蛋花,，用鹽調(diào)味。

　　營養(yǎng)含量分析：這款早餐的能量為300千卡,，蛋白質(zhì)18克,，脂肪8克，碳水化合物40克,，還富含維生素,，特別是抵抗輻射的維生素A。

　　綜合評價：

　　從事與人與人交流的工作,，早餐后應(yīng)該保持口氣清新,，啃一啃玉米，咂幾口淡淡的咸粥,，能讓人從內(nèi)到外都清清爽爽,。

　　例湯+蔬菜沙拉+揚州飯=從容豐盛

　　煲湯是是女人的拿手好戲,，蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜，只不過揚州炒飯恐怕需要準備些蝦仁,、火腿,、胡蘿卜之類的東西，外加一鍋好飯,。

　　營養(yǎng)價值分析：這款早餐的能量應(yīng)在500千卡上下,，營養(yǎng)全面，特別是濃濃的例湯所提供的游離氨基酸等鮮味物質(zhì),，能充分刺激胃酸的分泌,，喚起旺盛的食欲。

　　綜合評價：

　　總會有不那么匆忙的日子,，在早晨,，一邊計劃著郊外野游，一邊準備不豐盛的早餐,。那么就按照這樣的方式來吧,，只是不要添加太多的鹽分和味精，以免外出后異?？诳?。

　　煎蛋+奶酪熏魚三明治+鮮橙汁=西風(fēng)東漸

　　如果用不粘鍋可以減少煎蛋的用油量。奶酪和熏魚一般要外買,，可選用匯源100%橙汁,。

　　營養(yǎng)含量分析：這款早餐的能量為370千卡，蛋白質(zhì)25克,，脂肪15克,，碳水化合物35克，還含有豐富的維生素C,。

　　綜合評價：

　　在一個陽光和煦的早晨,，動手準備一份西式早餐吧，而且不妨嘗試冷餐,，以便充分體味食物帶來的異域風(fēng)情,。洋為中用的好處是早餐營養(yǎng)的充足全面。

　　菜肉餛飩+小籠包=釋放的能量

　　這個早餐可以提前買回來,。超市里有冰凍的成品出售,，早上起來熱一熱就可以了。你家附近的小吃店里,，他們獨具特色的菜肉餛和灌湯小籠包也許值得顧客經(jīng)常光顧,。

　　營養(yǎng)含量分析：這款早餐的能量為400千卡，蛋白質(zhì)20克,，脂肪25克,，碳水化合物20克,，還能提供肉食中所含的L-肉堿，來幫助脂肪代謝,，為肌肉增添動力,。

　　綜合評價：

　　這樣的早餐無疑是高脂肪的，脂肪的特點是消化和吸收慢,。如果要經(jīng)歷一個奔波的上午,，并且沒有辦法定時午餐，倒不妨享受一下,，為身體儲存一些緩釋放的能量。