5款醒酒湯 對酒精肝說NO,！2013-01-25 來源：搜狐吃喝
這年底可是親們各種瘋狂part的開始呢，正式的有年會,、晚會,、慶功會等，
非正式的當(dāng)然是各種趴了,。有這些當(dāng)然得相伴的當(dāng)然是各種應(yīng)酬多...
橄欖酸梅湯
材料:鮮橄欖（連核）60克,，酸梅10克 做法: 1、每次用鮮橄欖（連核）60克,、酸梅10克,，稍搗爛； 2,、加清水3碗煎成1碗,，去渣加白糖適量調(diào)味飲用。
八珍醒酒湯
材料:蓮子10克,，白果5克,，百合5克，橘子瓣50克,，核桃仁10克,，紅棗20克，青梅10克,，山楂糕50克,，白糖50克，冰糖50克,，白醋5克及精鹽少許 做法: 將以上材料加水煮成較稀的水果羹即服 冬瓜海帶湯
材料:冬瓜一斤,，海帶一斤 做法: 1、將冬瓜去皮切塊然后洗凈,。 2,、海帶用水泡40分鐘這樣，用刀切成菱形塊,。 3,、鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。 4,、加水大火燒7,，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了，加適量的鹽,。 黃豆豬腳湯  材料:豬腳500克,，黃豆120克，料酒2大勺,，姜3片,，清水適量
做法: 1、黃豆用溫水泡一個小時,； 2,、豬腳洗凈放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開焯去血沫,，再洗凈備用,； 3、鍋中放入豬腳,，黃豆,，姜片和料酒加入足夠的清水，大火煮開,； 4,、關(guān)小火燉一個半到兩個小時，出鍋前加鹽調(diào)味即可,。 相關(guān)閱讀
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