說(shuō)話(huà)有氣無(wú)力,、行動(dòng)拖拖拉拉、渾身沒(méi)勁,、一動(dòng)就滿(mǎn)身大汗,、心悸頭暈、面色蒼白,、老愛(ài)感冒……這樣的人,，中醫(yī)稱(chēng)作“氣虛”，源于先天不足、后天脾胃不和,、久病不愈,、年老體衰以及勞力勞神過(guò)度等。中醫(yī)所說(shuō)的“氣”,，不是空氣,、氧氣，而有特定的內(nèi)涵,，它是器官功能活動(dòng)的外在表現(xiàn),，有推動(dòng)、溫煦,、防御,、固攝和氣化的功能。氣的產(chǎn)生,，依賴(lài)于先天腎中陽(yáng)氣,，更依賴(lài)于后天脾胃吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此,，選擇合適的補(bǔ)氣食物,，是增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病,、延年益壽的基礎(chǔ),。以下是中醫(yī)推崇的十大補(bǔ)氣食物：

　　山藥：人稱(chēng)“神仙之食”?！侗静菥V目》里說(shuō)：“山藥益腎氣,，健脾胃，止瀉痢,，化痰涎,，潤(rùn)皮毛?！鄙剿幠苎a(bǔ)肺,、脾、腎,，適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,，性味平和,，食用后，不用擔(dān)心腹脹,、便秘等困擾,。 

　　土豆：因?yàn)閷?duì)人體有諸多益處,，土豆又被稱(chēng)為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出,，此外還具有益氣解毒,、潤(rùn)腸通便、減肥降脂,、活血消腫,、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效,。土豆含有豐富的鉀,、鈣、鐵,、鎂等人體所必需的微量元素,。土豆食品風(fēng)靡世界，這和它自身豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不無(wú)關(guān)系,。

　　香菇：香菇是“四大山珍”之一,，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱(chēng),。對(duì)于氣血虧虛,、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用?！侗静菥V目》認(rèn)為：“蘑菇可以益胃腸,，化痰理氣?！?/p>

　　鯽魚(yú)：鯽魚(yú)是人們常吃的淡水魚(yú)之一,，有健脾利濕、溫中開(kāi)胃的功效,，對(duì)脾胃虛弱,、水腫、慢性支氣管炎,、糖尿病有很好的滋補(bǔ)作用,。鯽魚(yú)所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全,、易于消化吸收,，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源,，常吃能增強(qiáng)抗病能力。

　　鱔魚(yú)：鱔魚(yú)性溫,，有補(bǔ)氣養(yǎng)血,、溫陽(yáng)健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功能,。研究表明,，鱔魚(yú)中有豐富的DHA和卵磷脂，有健腦明目,、調(diào)節(jié)血糖,、降脂的作用，對(duì)身體虛弱,、病后及產(chǎn)后之人更為明顯,，對(duì)中風(fēng)、面癱也有很好的療效,。鱔魚(yú)清蒸可以更好地保留營(yíng)養(yǎng)成分,。

　　兔肉：兔肉被稱(chēng)為“葷中之素”，是非常好的“保健肉”,、“美容肉”,，能夠補(bǔ)中益氣，對(duì)脾胃虛弱,、中氣不足的人很適用,。此外，兔肉含有豐富的卵磷脂,，能保護(hù)血管壁,，防止血栓形成，適合高血壓,、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用,。

　　小米：小米入脾、胃,、腎經(jīng),，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用,，常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品,。研究表明，小米中的維生素B1,、無(wú)機(jī)鹽含量明顯高于大米,。小米粥熬好以后放置一會(huì)兒，粥的最上層會(huì)凝聚一層膜狀物,，這就是“粥油”,，它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用,。

　　韭菜：生韭菜味辛,，能行血,；熟韭菜味甘，能補(bǔ)中氣,、益肝散淤,。常吃熟韭菜可以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝,、助陽(yáng)氣,，可見(jiàn)韭菜有壯陽(yáng)補(bǔ)氣的作用，因此,，韭菜又有一個(gè)別名,，叫“起陽(yáng)草”。用于補(bǔ)氣壯陽(yáng)時(shí),，韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用,。

　　板栗：板栗性味甘溫，有健脾益氣,、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸,、維生素,、礦物質(zhì)和膳食纖維，能降低高血壓,、腦中風(fēng),、冠心病的患病風(fēng)險(xiǎn)。板栗中鈣含量很高,，是優(yōu)良的補(bǔ)鈣食品,，對(duì)防治骨質(zhì)疏松有良效。另外,，板栗對(duì)于腰肌勞損,、腰椎病造成的腰膝酸軟疼痛，也有很好的作用,。

　　鴿肉：鴿肉有益氣補(bǔ)血,、補(bǔ)肝壯腎、解毒生津等功效,，對(duì)病后體弱,、月經(jīng)不調(diào)、頭暈疲倦,、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用,。鴿肉補(bǔ)氣血的功效主要體現(xiàn)在潤(rùn)膚澤毛的功效上。鴿骨內(nèi)含有豐富的軟骨素等成分,，能改善皮膚細(xì)胞活力,，改善血液循環(huán),，增強(qiáng)皮膚彈性，讓面色變得紅潤(rùn),。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對(duì)脫發(fā),、少白頭和毛發(fā)干枯等有很好的功效,。另外，相比于其他禽肉,，鴿肉更易于吸收,，適合脾胃虛弱的人?！?/p>