玉米面雞蛋餅的做法

將所有材料混合后,，加入溫水調(diào)成面糊

不粘鍋中放少許油，將煎蛋模具放入,，把面糊倒入模具中

待玉米餅煎至一面金黃后脫模翻面,，繼續(xù)小火烙至兩面呈金黃色

切些自己喜歡的水果，我用的是木瓜,，擺在玉米餅上即可

1,、不愛(ài)吃甜的,，可以少加糖或不加,，可加些鹽在里面，制做成咸味兒的,。

2,、愛(ài)吃粗糧的可以多加些玉米面，少放些面粉,。

3,、沒(méi)有煎蛋模具，直接勺一糊在鍋里,，攤成不規(guī)則形即可,。

       飲食上還是不要吃得太過(guò)精細(xì)為好,，粗細(xì)搭配，才不致于造成某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收不夠,。在粗糧里,，玉米算是個(gè)好東西，其富含大量的鎂,、不飽和脂肪酸,、精蛋白淀粉、礦物質(zhì),、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成份,。因此玉米面也就成了我們平時(shí)制作粗糧食物的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

       今天這個(gè)玉米面餅,，應(yīng)屬于粗糧細(xì)做了,，不喜歡吃粗糧的也應(yīng)該能接受，因?yàn)檫x擇的是細(xì)玉米面與白面混合制作的,，又加了糖和蜂蜜,，吃起來(lái)絲毫沒(méi)有粗糙之感；里面的芝麻使整個(gè)餅都提了香,。每周將早餐中的面包,、蛋糕、油條換成一次吃粗糧餅也不錯(cuò),，再配上一杯熱騰騰的牛奶,，美極了！這個(gè)餅早晨現(xiàn)做也來(lái)得及,，很簡(jiǎn)單,，至于和什么水果一起吃，那就隨便你好了,！