西紅柿,很常見把,。但是它卻存在很多維生素,,等多種對人體有益的東西,那今天來看看小小西紅柿都有哪些益處,。
據(jù)研究測定:每人每天食用50克-100克鮮西紅柿,,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。西紅柿含的“番茄素”,,有抑制細(xì)菌的作用,;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,,有助消化 的功能,,對腎炎患者有利尿作用。 近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn),,西紅柿中還含有一種抗癌,、抗衰老的物質(zhì)——谷胱甘肽。臨床測定,,當(dāng)人體內(nèi)谷胱甘肽的濃度上升時(shí),,癌癥的發(fā)病率明顯下降,還可推遲某些細(xì)胞的衰老,。 高血壓患者每天早晨食西紅柿200克,,可降血壓; 夜盲癥患者每日用鮮西紅柿250克,、豬肝60克煮熟做菜食用,,有一定的治療作用,; 牙齦出血者每月用鮮西紅柿60克蘸白糖連吃半個(gè)月,能夠起到止血的作用,; 消化不良,、食欲不振者每日飲西紅柿汁2-3次能助消化; 西紅柿和西瓜汁混合服用,,可治發(fā)燒煩渴,; 西紅柿洗凈切片煎湯代茶飲,可防暑,; 盛夏,,每日食鮮西紅柿能生津止渴、健胃消食,。 |
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