• 菜品口味：甜味
• 主要工藝：拌
• 所需時間：三刻鐘
• 制作難度：簡單
• 所用廚具：炒鍋

食材明細

• 棉花糖  適量
• 奶粉  適量
• 花生米  適量

小時候就很喜歡吃花生牛軋?zhí)?，喜歡一顆放在嘴里，然后慢慢的嚼,，細細的品味那濃濃的奶香味和花生味,，久久不能忘懷！但是現(xiàn)在的花生牛軋?zhí)莾r格可不便宜,，一小包就要近二十塊錢,，真是吃不起！昨天在網(wǎng)上看到有網(wǎng)友竟然自己做,，心情非常激動,，今天就迫不及待的想要嘗試一下，自己親手做出那種經(jīng)典的味道,！
   網(wǎng)友大多數(shù)要用微波爐,，但我這人不喜歡用微波爐，就用一個炒鍋簡簡單單的工具,，所用的材料也是非常的普通,，棉花糖、花生米,、奶粉

• 1
  
  熟花生米去皮,，放在保鮮袋或保鮮膜里，用搟面杖或其他工具捻碎,，但也不要太碎,。
• 2
  
  準備棉花糖，我用的是上好佳的香草味的,，最好是原味的,，里面也不要帶餡的那種。
• 3
  
  奶粉20克左右，自己估計一下就可以了,，全脂奶粉更好吃一些,，我用的是雀巢全脂甜奶粉。

• 4
  
  把棉花糖放入炒鍋,，放少許水,，開火，棉花糖馬上會融化的,，這時火可以關掉了,。（如果水放得比較多也可以不關火，但一定要小火）
• 5
  
  放入奶粉,、花生米不停攪拌均勻,。
• 6
  
  在保鮮膜上涂少許食用油，這樣子不容易沾,，把拌好的糖放在保鮮膜上面,，包成一個長方形的形狀，這樣子定型后容易切塊,。

• 7
  
  約兩小時后從冰箱取出,，如果表面比較粘，可以灑些面粉,，然后切塊,。超級經(jīng)典的花生牛軋?zhí)蔷屯瓿闪耍?