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拉菲的中國“局” 誰也無法知曉,，沙林總裁在中國釀造的第一批“拉菲”是何種口感,。 擦邊 9月19日，拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)DBR (Lafite)［以下簡稱：DBR (Lafite)］總裁克里斯托夫·沙林(以下簡稱：沙林)在北京出席了一場名為“菲”凡之旅的葡萄酒品鑒會,。 品鑒會上,，沙林總裁不止一次提及了中國市場對于DBR (Lafite)的重要性。他說,，拉菲在中國的市場份額大概能占到整個(gè)集團(tuán)市場的15%-20%,。甚至將2008年在山東蓬萊與中信集團(tuán)合作投資的葡萄園DBR–ITIC Wine Estate稱為“心頭寶貝”。 可就在當(dāng)晚,，一個(gè)“拉菲交易”的群里,，有人放話說：“出售1982年-2009年的大小拉菲?！碑?dāng)有人回應(yīng)并問及價(jià)位時(shí),，對方說：“你需要什么貨，要行貨給你行貨,，要水貨給你水貨,，要高仿貨給你高仿貨。同時(shí)補(bǔ)充,，1982年大拉菲最高6萬元一瓶,，最低1萬元一瓶?！倍?，新金融記者了解到，高仿的1982年大拉菲大約8000元一瓶,。 現(xiàn)實(shí)通常都是殘酷的,。“拉菲”在國內(nèi)名聲大噪的同時(shí),，也被水貨,、高仿、甚至假貨裹挾著一同發(fā)展,。而這,，也是行業(yè)內(nèi)公開的“秘密”,。 “擦邊”是行內(nèi)人對做山寨“拉菲”的通俗描述。而于飛(化名)就曾做過“擦邊”——當(dāng)時(shí),，他的名片上印著“拉菲某某酒莊”,。在他看來，“有需求才會有人做”,。 “有數(shù)據(jù)顯示,，我國市場上山寨拉菲的數(shù)量是真品拉菲的30倍之多，其在中國葡萄酒行業(yè)的市場份額遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過真品拉菲,?！敝型额檰柺称沸袠I(yè)研究員向健軍對新金融記者說。 然而,，需求并不能促成諸多“擦邊”活下來,。 “有利可圖、99%的人都不懂紅酒,、亂中才能取勝”,，這些也是于飛認(rèn)為非常重要的原因。 而這其中的“利”,，于飛曾用“可怕”形容——當(dāng)然他用的是行話,，叫“空間”,，即,，進(jìn)價(jià)和市場價(jià)之間的差額部分，就是利潤空間,。 據(jù)于飛了解,，早先，國外的酒莊并不了解國內(nèi)的行情,，只要錢到賬,，酒就發(fā)過來了。酒莊不會虧本,，而國內(nèi)對這塊兒的監(jiān)管是比較松的,，誰都可以做。一個(gè)自然人就可以注冊一個(gè)公司,，沒有辦公室的公司也在做外貿(mào),。 而國內(nèi)的葡萄酒制造商更是“夸張”，家有幾畝地,，就“開”一個(gè)公司,、做一個(gè)品牌，并到處招商,?！吧厦娴膶徍瞬粐?yán),，下面就亂套了?！?BR> 在他看來,，市場上哪一款產(chǎn)品好賣，很快就有人仿冒,，尤其是“空間”大的,。產(chǎn)銷合作，產(chǎn)品出來了,，市場也跟著亂了,。 簡單說就是：市場上有50家賣拉菲的，但你并不知道哪家是真品,。 于飛稱,，好多貼牌產(chǎn)品也會隨著高峰期(收獲季)“出來”，但是,，貼牌產(chǎn)品也有不同的渠道,。很多產(chǎn)品，市場都有貼牌,，只是量的大小不同,。“而貼國外酒品牌的,，都是高級運(yùn)營商做的,，有的運(yùn)營商在圈里已是名人了?！?BR> “拉菲擦邊及山寨產(chǎn)品在中國的泛濫程度很嚴(yán)重,，不僅侵害了消費(fèi)者的權(quán)益，同時(shí)也影響了我國葡萄酒市場的正常競爭,。消費(fèi)者盲目崇拜進(jìn)口葡萄酒,，尤其是名氣大的品牌更容易被模仿?！毕蚪≤姳硎?。 對國內(nèi)進(jìn)口紅酒市場的亂，品牌專家馮啟同樣“無奈”,。他還透露,，即便是做假酒也沒那么難，進(jìn)一批裸酒瓶,，貼上標(biāo),，就是真的了。在馮啟看 毫無疑問,，拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)DBR (Lafite)在布局“世界”的同時(shí)也在布局中國,。在國人對拉菲從頂禮膜拜漸漸變得理性時(shí),，DBR(Lafite)也完成了它在中國的落戶——山東蓬萊。遺憾的是,，幾乎同時(shí),，DBR (Lafite)在中國也陷入了另外的“局”。來,，擦邊也好,、假酒也好。根源是很多人喝酒只知道附庸風(fēng)雅,，喝不出好壞,。 作為DBR (Lafite)在國內(nèi)的獨(dú)家代理商——ASC精品酒業(yè)(以下簡稱：ASC)而言，“拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)并非首次面對維權(quán)打假問題,。對抗仿冒拉菲品牌和形象的不法行為,，我們義不容緩?！盇SC拉菲品牌經(jīng)理宋萍在給新金融記者的回復(fù)中表述,。 她還強(qiáng)調(diào)，不論是哪種形式的仿冒行為,，ASC都不排除對仿冒者提起訴訟,。 渠道 在馮啟的記憶里，拉菲是在2000年前后進(jìn)入中國的,?！?000年前較少，2000年后逐漸增多,，很多高端人士開始青睞,。被更多中國消費(fèi)者接受,，大概在2005年前后,。” 開始,，是一些涉外使館在用,，還有部分外籍人士訂購?！袄齐m是五大名莊之一,，但不是頂級產(chǎn)品。在中國之所以風(fēng)生水起,，是因?yàn)镈BR (Lafite)一直堅(jiān)持在中國的傳播和滲透,。”馮啟對新金融記者說,。 馮啟稱,，拉菲一直堅(jiān)持通過各種渠道在高層人士間傳播,、品鑒。很多品鑒會做得很成功,，而其他紅酒品牌進(jìn)入中國相對比較晚,。 比如，可樂,。它在上世紀(jì)八十年代末就不斷通過贈送,、置換等方式進(jìn)入中國。 而2000年后,，很多國際化超市開始進(jìn)入中國,，中國人的收入開始增加，很多高層人士開始接觸紅酒,，于是,，拉菲的產(chǎn)品就通過國內(nèi)的酒莊、代理商等進(jìn)入中國,。產(chǎn)品一開始就是“組合進(jìn)入,，但大小拉菲一直在持續(xù)推廣”。馮啟說,。 即便如此,，很多人對拉菲的認(rèn)識也只停留在大小拉菲上，這也是很多擦邊拉菲能夠生存的原因,。 實(shí)際上,，“DBR (Lafite)有很多個(gè)不同檔次的產(chǎn)品，從很高端收藏級的到日常配餐的酒都有,?！迸_灣葡萄酒作家林殿理說。因?yàn)閷懽鞯木壒?，他常常光顧國外的一些酒莊,，去品酒也去了解西方人對待紅酒的態(tài)度。 “我覺得西方人不特別喜歡買拉菲家族的產(chǎn)品,，他們也許知道大小拉菲,，但通常很少有人喝這種奢侈品。他們不會把拉菲家族的其他產(chǎn)品,，當(dāng)作名牌一樣崇拜,。另外，歐洲市場已經(jīng)很成熟了,，大家不會一窩蜂地只認(rèn)一個(gè)牌子,。”林殿理對新金融記者描述了西方人對待DBR (Lafite)旗下產(chǎn)品的態(tài)度,。 資料顯示：自2011年1月1日起,， ASC正式成為DBR (Lafite)在華獨(dú)家代理經(jīng)銷商,，代理該集團(tuán)精選系列葡萄酒。包括法國波爾多地區(qū)——傳奇,、傳說,，珍藏、尚品系列以及古堡系列——卡瑟天堂古堡,、巖石古堡,，法國朗格多克地區(qū)——奧希耶古堡、智利——巴斯克酒莊,、巴斯克——凱洛酒莊,。其代理的產(chǎn)品，2011年在中國市場的銷售量高達(dá)150萬瓶,。 可在此之前,，包括現(xiàn)在，DBR (Lafite)在國內(nèi)的渠道是多而復(fù)雜的,。 作為DBR (Lafite)旗下的大小拉菲,，因?yàn)槠涫恰皰臁本祁惤灰字行摹雌诰苼碣u的,。雖然每一年的差別不是很大,，但最后漲到多少錢，卻是終端說了算的,，并不受DBR (Lafite)的控制,。ASC作為最重要的進(jìn)口代理商之一，同樣是通過波爾多市場上的酒商交易,，并無獨(dú)家代理權(quán),，其他中國相關(guān)業(yè)者也同樣可通過此渠道來購買大小拉菲。 而DBR (Lafite)的其他產(chǎn)品,，則通過國內(nèi)的酒莊,、代理商，一點(diǎn)點(diǎn)地進(jìn)到國內(nèi)市場,。行內(nèi)人比較熟悉的,、規(guī)模比較大的一個(gè)公司是：廈門優(yōu)傳供應(yīng)鏈有限公司(以下簡稱：廈門優(yōu)傳)。 在廈門優(yōu)傳的官方網(wǎng)站上,，記載著2011年4月優(yōu)傳董事長與法國拉菲莊總經(jīng)理在拉菲莊園會面的消息?？墒?，ASC并不認(rèn)可這個(gè)渠道。 “在中國市場上,，DBR (Lafite)指定經(jīng)銷業(yè)翹楚ASC全權(quán)代理,，它是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)名莊頂級名酒的主要營運(yùn)商,，也是集團(tuán)其他酒款的獨(dú)家進(jìn)口商(而廈門優(yōu)傳，只能說是水貨),?！彼纹荚诨貜?fù)中表示。 然而,，向健軍卻認(rèn)為：ASC和廈門優(yōu)傳都是拉菲認(rèn)可的銷售渠道,。拉菲希望通過營銷渠道的健全和扁平化，給消費(fèi)者提供品質(zhì)純正,、價(jià)格合理的正宗拉菲葡萄酒,。獨(dú)家代理商保證了產(chǎn)品的正宗性，但是在價(jià)格上不具有優(yōu)勢,。廈門優(yōu)傳的進(jìn)口葡萄酒交易“保稅區(qū)”模式減少流通環(huán)節(jié),，杜絕了假酒的滋生，符合拉菲營銷渠道的條件,。一些小的酒類貿(mào)易公司銷售拉菲是因?yàn)槭袌鲇行枨?，有利可圖。 有意思的是,，馮啟說自己如若要買DBR (Lafite)的產(chǎn)品,，會找朋友、通過自己熟悉的人和渠道購買,。他之所以不信任國內(nèi)的渠道是因?yàn)?，他收到的禮物中，有假拉菲,?！熬瀑|(zhì)類似長城80元左右的產(chǎn)品?！彼f,。 事實(shí)上，更多的行內(nèi)人和進(jìn)口酒商均認(rèn)為,，在國內(nèi)喝拉菲的,，大多都是非官即富的?！岸际琴I來送禮的,，自己喝的最多占到30%?！瘪T啟表示,。 擴(kuò)張 19日的品鑒會上，沙林總裁還跟與會媒體分享了DBR (Lafite)的擴(kuò)張之旅。2008年,，其在山東蓬萊的擴(kuò)張,，是最近的一次擴(kuò)張。 毋庸置疑,，除了山東蓬萊的地理優(yōu)勢,，中國市場的重要性也不容忽視?？蓪ι沉侄?，每一次擴(kuò)張他都記憶猶新。雖然1962年的第一次擴(kuò)張是因?yàn)椤昂闷嫘?、自我挑?zhàn),、甚至是因?yàn)橐粋€(gè)好酒莊”?？捎行U(kuò)張,，在開始就是一場“賭博”——猶如一場噩夢，讓人在晚上毫無睡意,。 “擴(kuò)張,，總體來說是成功的?！鄙沉謱π陆鹑谟浾哒f,。他還表示，在中國的擴(kuò)張是他的私心和夢想,，“想了十幾年了”,。不僅如此，他還非常坦誠地告訴新金融記者：擴(kuò)張還有一個(gè)原因是從經(jīng)濟(jì)層面考慮的,。 “一個(gè)集團(tuán)擁有多個(gè)品牌的時(shí)候,，會給合作伙伴更多選擇，在市場上也會更有影響力,。如果成本控制得當(dāng),，還會是一個(gè)很好的投資項(xiàng)目?！鄙沉终f,。 當(dāng)然，對于DBR (Lafite)不論是在法國南部的擴(kuò)張還是在智利,、阿根廷的收獲,，均豐富了DBR(Lafite)的產(chǎn)品。而沙林對集團(tuán)其他產(chǎn)品也充滿了信心,。 他說,，雖然我們有很高端的大小拉菲，也有很“親民”的產(chǎn)品,，但產(chǎn)品之間并不會“沖突”,，反而像在中國這樣一個(gè)剛剛開放的市場，需要一個(gè)很寬廣的產(chǎn)品線,，這樣才能去迎合更多的消費(fèi)者,。 沙林認(rèn)為，DBR (Lafite)能夠吸引更多消費(fèi)者是因?yàn)槠洚a(chǎn)品的品質(zhì),，不僅僅是品牌,。他并不否認(rèn)要保證集團(tuán)在中國市場份額的增長，但他同時(shí)向新金融記者強(qiáng)調(diào)：不會為了追求利益就犧牲質(zhì)來保量,?！笆袌龇蓊~再大，也還是會把質(zhì)放在第一位,?！?BR> 就中國和西方人品飲拉菲的受眾差異，沙林是從收入和口感兩個(gè)層面來評價(jià)的,?！跋裥±疲潜容^適合買了之后,，馬上就喝的,，不用存放。但對喝大拉菲的人而言,，首先需要一點(diǎn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力,，因?yàn)榇罄瀑I了之后，需要放在酒窖里面陳釀,，讓其達(dá)到最好的品質(zhì),。而且，一個(gè)優(yōu)秀的收藏者或品飲者,，可能會擁有超過20個(gè)年份的收藏組合,。所以，對好酒的人而言,，級別是不一樣的,。”沙林說,。 對待DBR (Lafite)的擴(kuò)張,，林殿理是看好的。他認(rèn)為,，在世界各地都有釀出好酒的酒莊,。當(dāng)然，也會幫助這個(gè)品牌在當(dāng)?shù)靥嵘取?BR> 可馮啟覺得，就目前中國的經(jīng)濟(jì)形勢和投資者的心態(tài)而言,，DBR(Lafite)在中國的擴(kuò)張還有待見證,。 “合作社模式很難。釀酒行業(yè)需要很強(qiáng)的技術(shù),，特別是釀酒葡萄,。需要樹齡、種植技術(shù),、 產(chǎn)量和施肥等環(huán)節(jié)都符合要求,，而這樣會導(dǎo)致收成降低，培育期需要多久還不好說,?！瘪T啟說。 伴隨著DBR (Lafite)在中國的擴(kuò)張,，沙林今年在中國的公開亮相已經(jīng)不止一兩次了,。對DBR(Lafite)和沙林的高調(diào)，向健軍認(rèn)為：2011年,，中國葡萄酒進(jìn)口量同比增長30.9%,，對進(jìn)口葡萄酒需求量很大，尤其是產(chǎn)能有限的拉菲葡萄酒,，拉菲亟須提高產(chǎn)能滿足中國市場需求,；國內(nèi)山寨拉菲紅酒數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過真品拉菲的數(shù)量，拉菲需要借助公關(guān)活動宣傳自己的品質(zhì)和文化,，維護(hù)高端品牌的地位,。 事實(shí)上，全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)對各大行業(yè)都產(chǎn)生了不小的影響,，而今年以來,，我國進(jìn)口紅酒的價(jià)格也在不斷走低，即便是DBR (Lafite),，也受到了一定影響,。 對此，沙林并不意外,。 他表示,，除了像大小拉菲的高端酒受到波及外，其他系列沒有任何影響,?！跋襁@樣的名莊酒，在我的職業(yè)生涯里已經(jīng)看到了差不多五六次的增長或下跌,。貴的酒永遠(yuǎn)是圍繞著一個(gè)中心軸來漲跌的,。對收藏者而言,，這倒不失為一個(gè)買酒的好機(jī)會。 對于價(jià)格的漲跌,，向健軍認(rèn)為,，目前來看，拉菲的價(jià)格與中國的經(jīng)濟(jì)形勢息息相關(guān),，形勢好,，價(jià)格漲,，形勢不好,，價(jià)格跌。 不論怎樣,，DBR (Lafite)已經(jīng)將觸角伸向國內(nèi),，雖然沙林總裁估計(jì)在2016年才有可能生產(chǎn)出第一款有著中國風(fēng)格的拉菲葡萄酒，但其自身和其他系列產(chǎn)品會從之前的神秘變得清晰,。在這個(gè)過程中,，DBR (Lafite)對中國的布局和中國市場對拉菲的“布局”也將繼續(xù) |
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