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美食原料：梨子,、桃子、桔子,、獼猴桃各1個 ,、可密封大玻璃罐1個、白砂糖適量,。
 步驟1：把玻璃瓶和蓋子放入涼水鍋中,，上火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮十分鐘后關(guān)火，自然晾涼（起消毒作用）,。  步驟2：把桔子剝皮后去掉白絲,、獼猴桃去皮切塊、梨和桃子去皮去核后切成塊,。  步驟3：取自然晾涼的玻璃瓶,，先在瓶底放入一層切好的梨肉，均勻的撒上一些白糖  步驟4：依次放入一層桃肉,，均勻的撒上白糖,、再放入一層桔子瓣，均勻的撒上白糖,。  步驟5：最后放入獼猴桃和糖,。下面的糖可以少放些，上面的糖可以多放些,，因為糖溶化之后會往下滲透,，這樣下面的不至于太甜。  步驟6：倒入涼白開沒過獼猴桃即可,，不要太滿,，距離瓶口2CM左右。  步驟7：將瓶蓋輕輕的搭在瓶口,，無需擰緊,，涼水上鍋蒸30分鐘左右即可關(guān)火,。  步驟8：關(guān)火后,，將瓶蓋緊緊擰住，待其自然晾涼后放入冰箱,，可保存1個月左右,。  小貼士：
1、制作之前確保無菌操作,，消毒玻璃瓶和蒸至罐頭時,，切記要涼水入鍋,。 2、擰緊瓶蓋,，冷卻后容器頂隙里的空氣體積收縮產(chǎn)生負壓,，可使瓶子更加密封并杜絕外面的細菌。而選擇水果的時候盡量選擇新鮮,，成熟沒有磕碰的水果,。  |
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