中國東北平歐雜交大榛子樹是我國專門從事榛子科研開發(fā)雜交育種和擴(kuò)繁推廣的全國著名權(quán)威干果經(jīng)濟(jì)林專家,、教授高級工程師梁維堅(jiān)，從1980年至今花費(fèi)20多年心血用國外歐洲榛子與我國東北原產(chǎn)野生榛子種間遠(yuǎn)緣雜交選育出的優(yōu)良品種,。它是經(jīng)十多年的雜交選育成功后,，又經(jīng)十多年的高產(chǎn)對比結(jié)果觀察和耐寒性、適應(yīng)性全國多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn),，成功選育出的54個(gè)優(yōu)良雜交品種,。在此基礎(chǔ)上又在54個(gè)品種中優(yōu)中選優(yōu)精選出的全世界第一抗寒，比進(jìn)口榛子好吃,，比野生榛子還香,，個(gè)大、皮薄,、仁大仁飽,、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、生長速度快,、綜合性狀最優(yōu)良的雜交大果榛子新樹種?，F(xiàn)經(jīng)敦化市百豐特產(chǎn)專業(yè)合作社四年的引種馴化，終于選育出適合敦化高寒山區(qū)栽培的高抗寒雜交大果榛子品種,、通過本合作社多年栽植試驗(yàn)和對其它地區(qū)成型種植園考察,，證明了平歐雜交大果榛子有如下多種突出優(yōu)點(diǎn)：  
    1、香味純正,，奇香無比,，回味無窮。不用炒熟,，生吃都比國外大榛子香多了,，而且比東北野生榛子還香。凡是品嘗過此榛子者,，都會情不自禁地稱贊道：“太香了!確實(shí)香!沒曾想這么香!”,，都說從來沒見過這么香這么大的當(dāng)?shù)亻蛔印２坏冗M(jìn)口大榛子香多了,，而且比當(dāng)?shù)匾吧￠蛔舆€香,。進(jìn)口大榛子每市斤只賣20-23元,，2008年中國平歐雜交大榛子批發(fā)價(jià)已達(dá)到每市斤35元的天價(jià)，還是有價(jià)無貨,。意大利客商有多少要多少,。  
    2、果型特大,。與進(jìn)口大榛子不差上下,，誰第一次看到它都不相信是榛子，而誤認(rèn)為是橡子和板栗,。 (但它絕不是市場出售的進(jìn)口大榛子),，榛子果和榛子仁大小是當(dāng)?shù)匾吧蛔拥?-4倍，而且榛仁飽滿光潔,，果殼特薄,，出仁率特高！  
    3,、抗寒能力強(qiáng),，栽植范圍廣?？赡土阆?5℃低溫,，可在敦化市大部地區(qū)陸地越冬。  
    4,、比野生榛子根系發(fā)達(dá),，成活率幾乎100％。它的根系特別發(fā)達(dá),，野生榛柴大多是“拐棍”形或“丁”字形的大粗根,，只長幾根毛須。而此種榛子的根系比任何果樹的根系都多,，而且是均衡分部,，主根生側(cè)根側(cè)根生須根，須根生毛根,，多如人發(fā)數(shù)不清,。正因?yàn)樗腥绱颂貏e發(fā)達(dá)的須根。所以,，比楊樹,、柳樹都愛活，栽植成活率比其它任何果樹都高,！  
    5,、結(jié)果早、產(chǎn)量高。栽苗第二年少量見果結(jié)果,，以后隨著樹齡的增長產(chǎn)量成倍上升,，盛果期畝（1000平方米）產(chǎn)可達(dá)700-800斤。它能長成5-6米高的大樹,，克服了像野生榛子3年必須更新平茬的缺點(diǎn),，它可連續(xù)生長結(jié)果30-50多年，按每斤榛子最少20元批發(fā),，盛果期每年每畝產(chǎn)值可達(dá)1.4—1.6萬元,。  
    6、栽培和管理方法比任何果樹都簡單,。只要會栽其它果樹就能栽好榛子樹,。栽上就活，有土就長,，比任何樹木和果樹成活率都高,，成活率達(dá)98％以上，甚至100％,。  
    7,、蟲害特輕,。野生榛子不但果小,，而且蟲害嚴(yán)重。而雜交大榛子蟲害特輕,。即使不打藥也基本沒有蟲害,。如再輕輕打兩次藥，好果率幾乎100％,。  
    8,、可在平原平地栽植。野生榛子只能長在山上,，而雜交大榛子不但山地坡地能栽,。可在平原,、農(nóng)田,、平地、菜地,、房前屋后,、院落、山地,、丘陵,、梯田、溝谷、荒坡,、荒山和摞荒的果園都可栽植,。也是低產(chǎn)老果園更新?lián)Q代的首選干果經(jīng)濟(jì)林樹種。  
    9,、產(chǎn)品不愁銷,。因?yàn)樗鼘儆诟晒烷L期儲存,，品質(zhì)好,，可常年銷售，有多少能賣多少,。而且是越多越好賣,，越多賣的越貴，坐在家里就有客商上門收購(市場上的進(jìn)口大榛子每斤只賣20-23元,，而此雜交大榛子每市斤可賣35元,，零售每市斤40元，還供不應(yīng)求,，很多人都難以相信,，但這是千真萬確的)。所以它是老果園更新?lián)Q代的首選干果經(jīng)濟(jì)林樹種,。  
    10,、栽植方法簡單。  
　?、僦晷芯啵?X2米,，每畝（1000平方米）栽250株。②定植穴：直徑60—80厘米,，深50—60厘米,。回填時(shí)底土與有機(jī)肥混合放在定植穴底部,，定植穴上部回填表層熟化土,。⑧定植時(shí)間：春栽，大地化透即可④定植前先修剪根系,，大約剪掉根系長度的1/3,，使根系見新茬。⑤栽苗要深淺合適,，栽植深度不能超過10厘米,，千萬不能栽太深，栽苗踩實(shí)后澆足水,，水滲下后封樹埯,，再蓋上地膜,。⑥栽苗后立即定干，定干高度20厘米,，剪口下要有4—5個(gè)好芽,，定干寧低勿高。  
    11,、榛子供不應(yīng)求,。前景廣闊。近幾年,，榛子連續(xù)三年豐收,，而價(jià)格卻連年暴漲，個(gè)人承包成片的榛子林山場產(chǎn)的最好最成的一等榛子,，每斤高達(dá)12元,，坐在家里就有外地客商上門收購，而在沈陽榛子專賣店榛子經(jīng)過精選加工包裝成十斤一箱的彩箱榛子,，每斤高達(dá)35元還供不應(yīng)求,，令人難以置信。而雜交大榛子無論從個(gè)頭,、品質(zhì),，不但進(jìn)口榛子無法相比，而且比野生榛子還好吃,?？诟邢阄妒侨魏芜M(jìn)口國外大榛子無法相比的(中國雜交大榛子是全世界最香的大榛子。一旦形成規(guī)模,，推向市場,，將取代進(jìn)口榛子和野生榛子,，等產(chǎn)量規(guī)模上去以后,，還可占領(lǐng)全球榛子市場，你有幾千噸幾萬噸都不夠賣),。  
    12,、它與野生榛子相比更突出的優(yōu)點(diǎn)它屬于落葉喬木(野生榛子屬于灌木，三年必須平茬更新),。而雜交榛子它能象李子,、蘋果樹及其它高大果樹一樣，能長成5—7米高的大榛子樹,，不用割掉平茬,，只需簡單剪枝，就可連續(xù)生長結(jié)果五六十年,，盛果期可持續(xù)三四十年,。因?yàn)槲覀冎袊囊吧￠蛔釉谏缴仙L幾千幾萬年了到現(xiàn)在不也照樣生長結(jié)果嗎?而雜交大榛子就是用國外歐洲榛子與中國東北榛子雜交選育成的中國大榛子，既有中國東北野生榛子味香、味濃,、味正和生長壽命長,、抗寒抗旱的優(yōu)點(diǎn)，又有國外歐洲榛子果大,、仁大,、皮薄，產(chǎn)量高又能長成大樹,，不用平茬年年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn),，所以說它可成活生長百年，毫不夸張,，是有科學(xué)根據(jù)的,。只要栽上了雜交大果榛子，就是為自己為子孫后代栽上年年可以長錢的真正的“搖錢樹”!  
    13,、投入少,，回報(bào)率高。因它樹冠高大,，用苗量少,，每畝只需栽苗250棵，株距2米行距2米,。在沒結(jié)果時(shí)榛樹行間可套種矮棵蔬菜,、黃豆、藥材,、山野菜等作物,，每畝也可收入500元以上，到樹下不能種野菜等其它矮棵作物時(shí),，榛子也大量結(jié)果了,，畝產(chǎn)可達(dá)700—800斤，按每斤30元批發(fā)畝產(chǎn)值達(dá)2.1萬元-2.4萬元,，即使按最低價(jià)每斤10元批發(fā),，最少也可收入7000—8000元，是種大豆,、玉米收入的10倍,。  
    14、產(chǎn)量越多價(jià)格越高坐家就賣?，F(xiàn)在國際市場榛子需求逐年加大,，特別是平歐雜交榛子，惟有我們中國才有,，全世界獨(dú)一無二,。日本,、韓國、東南亞各國每年都要大量進(jìn)口大量榛子,。但由于我國榛子生產(chǎn)面積和生產(chǎn)總量太少,，連國內(nèi)消費(fèi)還供不應(yīng)求，每年還需進(jìn)口幾千噸榛子來供應(yīng)國內(nèi)市場,。按每人每年消費(fèi)1斤榛子計(jì)算,，每年就需要60萬噸。全世界榛子年總產(chǎn)量才有63萬噸,，缺口之大可想而知,。所以發(fā)展優(yōu)質(zhì)、果大,、高產(chǎn)平歐雜交大榛子是解決供需矛盾的當(dāng)務(wù)之急,。按畝產(chǎn)500斤計(jì)算，還需栽植榛子200萬畝,，才能滿足國內(nèi)市場,。而隨著人民生活水平和保健意識的迅速提高，人們對榛子的需求量將成幾倍十幾倍的增長,。而我國現(xiàn)有大榛子人工栽培才剛剛起步,，產(chǎn)量微乎其微，要滿足市場需求那簡直就是杯水車薪,。所以發(fā)展幾千幾萬畝榛子不算什么稀奇,，就怕您生產(chǎn)的少了，而您生產(chǎn)的越多越好賣,，越多越能引來各地大客商前來大量收購,，而且價(jià)格也越貴。按最低價(jià)每斤10元批發(fā),，畝產(chǎn)值也可達(dá)7000-8000,。  
    15、食療,、保健價(jià)值高,。榛子,、包括平歐雜交大果榛子具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,，用途廣泛。榛子果仁營養(yǎng)豐富,，據(jù)分析,，榛仁含脂肪57.1％-69.8％， 含蛋白質(zhì)14.1％-18.0％,，含碳水化合物6.5％-9.3％,，水分含量只有4.1％-5.8％,，含有多種維生素(VC、VE,、VB)以及Ca,、P、K,、Fe等礦物質(zhì)元素榛仁風(fēng)味清香,，有豐富的營養(yǎng)，因此成為人們喜愛的干果食品,。榛仁廣泛應(yīng)用在食品工業(yè)中,，以榛仁為原料可制成多種多樣的糖果、巧克力,、糕點(diǎn),、冰淇淋，如榛仁巧克力則是暢銷歐洲各國的高檔巧克力,。此外,，以榛仁為原料制成的榛子粉、榛子米,、榛子乳,、榛子醬是高級營養(yǎng)品，特別適宜兒童,、年老體弱及病后恢復(fù)的人群享用,，是健康益壽的佳品。榛仁可以榨油,，榛油色澤黃,，味香，含不飽和脂肪酸和卵磷脂可釋膽固醇,，每周吃5次榛仁,，每次吃6克，能使心肌梗死的發(fā)病率減少50％,，并可起到預(yù)防心臟病的作用,。本草綱目記載：“榛仁可入藥，有調(diào)中,、開胃,、明目補(bǔ)腦功用?！彼哉f只要人類存在,，榛子就永遠(yuǎn)暢銷。  
    16,、成熟極快,，看護(hù)時(shí)間短,，省工省錢。一般水果從果實(shí)能吃到采收要看護(hù)幾個(gè)月,，而此棒子在半成熟時(shí)都是水瓤,，誰也不摘，而從成熟到采收只需集中看護(hù)15-20天即可采收完畢,。即使每天50元雇一個(gè)人看護(hù)也看護(hù)得起,。  
    17、它對土壤要求不嚴(yán),。在各種黑土,、腐植土、黃黑混合土,、河沙土,、沙壤土、油沙土,、河岸淤積土,、紅土、風(fēng)化巖土等多種土壤(ph值6—8)均可栽植,，只要能長野草,、長各種樹木、長農(nóng)作物的平原,、農(nóng)田,、菜地、荒山,、丘陵,、溝谷、風(fēng)化巖土和所有荒廢果園都可栽植,。  
    綜上所述,，種植平歐雜交大果榛子具有廣闊的市場空間和良好的市場前景，種植平歐雜交大果榛子勢在必行,！