排骨藕湯,，西芹香腸炒豆干，泥鰍辣椒,、胡蘿卜

笑熬漿糊糊 2012-08-24

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全家福

泥鰍辣椒

西芹香腸炒豆干

泥鰍辣椒其實是我娘的私房菜，和虎皮青椒類似,，但是我媽媽的標(biāo)準(zhǔn)做法是不放油的鍋把辣椒煸軟然后放油,、甜面醬、一點醬油一點點水，然后起鍋~ 不放油干煸出來的有股鑊氣,，很是香?，F(xiàn)在怕煙霧警報器響，就改良成放油慢慢炒軟了,。

要選嫩的青椒哦~

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來自：笑熬漿糊糊 > 《中餐》

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