日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：長期飽食會導(dǎo)致大腦早衰,。這就是飽食的危害,。因為飽食后，胃腸道循環(huán)血容量增加,，造成大腦血液供應(yīng)相對不足,，使腦細胞正常生理代謝受到影響，甚至還會引起冠心病病人發(fā)作心絞痛,，誘發(fā)膽石癥,、膽囊炎、糖尿病等,。

       國內(nèi)外病理學(xué)研究表明：經(jīng)常飲食過飽,，不僅會使消化系統(tǒng)長期負荷過度,，導(dǎo)致內(nèi)臟器官過早衰老和免疫功能下降，而且過剩的熱量還會引起體內(nèi)脂肪沉積,，引發(fā)“富貴病”和“文明病”,。

       早在兩三千年前，《黃帝內(nèi)經(jīng)》就主張：“飲食有節(jié)”,、“飲食自倍,，腸胃乃傷?！?span style="word-wrap: normal; word-break: normal; line-height: 27px; color: rgb(112, 31, 153); ">梁代醫(yī)學(xué)家陶弘景在《養(yǎng)生延年錄》中指出：“所食愈少,，心愈開，年愈壽;所食愈多,，心愈塞,，年愈損焉?！?/span>這就是飽食的危害,。可見,，古人很早就發(fā)現(xiàn)節(jié)制飲食可以抗衰老,、延壽命，經(jīng)常飽食則使人早衰,，對人體有害,。

       有關(guān)學(xué)者還證實：飽食能誘發(fā)人腦內(nèi)一種叫做纖維芽細胞生長因子的物質(zhì)，飽腹后,，它在大腦中的含量要比吃飯前增加數(shù)萬倍,，而且其數(shù)量的增長與食量成正比。這種纖維芽細胞生長因子被證實是促使腦動脈硬化的元兇,，腦動脈硬化與老年癡呆密切相關(guān),。學(xué)者還發(fā)現(xiàn)一個驚人的事實：約20%的老年性癡呆患者在他們青壯年時期皆是飽食的“美食家”。這就是飽食的危害,。

       所以,，要想擁有一個健康的身體，必須養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣———飯飽八分,，通過調(diào)節(jié)食量來推遲大腦的衰老過程,。

       人過中年以后的進食方式應(yīng)該像“羊吃草”那樣，餓了就吃點,，每次吃不多,，胃腸總保持不饑不餓不飽的狀態(tài)。我國著名營養(yǎng)學(xué)家李瑞芬教授總結(jié)的秘訣是：“一日多餐,，餐餐不飽,，餓了就吃，吃得很少,?！敝挥羞@樣，才能延緩衰老,，延年益壽。

       以上這些就是飽食的危害,。飽食是一中很不好的飲食習(xí)慣,。經(jīng)常吃撐了，會影響到胃腸道健康,，還會影響你的脂肪堆積,，有發(fā)胖的危險。所以,，為了我們的健康而言,，在吃飯的時候，適量為好,，不要出現(xiàn)飽食的情況,。了解一些飲食禁忌，對于養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣有很大的好處,。