孕婦補(bǔ)血是十分重要的,,有一種米被稱為“月米”或“補(bǔ)血米”,,可見是對孕產(chǎn)婦補(bǔ)血有很好的功效,這種米就是黑米,。黑米可是補(bǔ)血之王哦,。
黑米的營養(yǎng)價值及注意事項 黑米具有健身暖胃,明目活血,,清肝潤腸,,滑濕益精,補(bǔ)肺緩筋等功效;可入藥入膳,,對頭昏目眩,、貧血白發(fā)、腰膝酸軟,、夜盲耳鳴癥,、療效尤佳。長期食用可延年益壽,。因此,,人們俗稱:“藥米”、“長壽米”,。由于它最適于孕婦,、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用,又稱“月米”,、“補(bǔ)血米”等,。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品,稱為“貢米”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實,,黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝,、補(bǔ)益脾胃,,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效,。經(jīng)常食用黑米,,有利于防治頭昏、目眩、貧血,、白發(fā),、眼疾、腰膝酸軟,、肺燥咳嗽,、大便秘結(jié)、小便不利,、腎虛水腫,、食欲不振、脾胃虛弱等癥,。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層,,故不宜精加工,以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜,。
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