小兒由于不懂事,，喜歡胡亂地把食物放進(jìn)嘴中,，一不小心便會(huì)引起中毒事件,。萬一寶寶真的不小心吃錯(cuò)了東西導(dǎo)致食物中毒了，媽媽該怎么辦呢,？下面將介紹小兒食物中毒的急救方法,。

　　食物中毒，是指食入被細(xì)菌及其毒素污染或含有有毒性化學(xué)物質(zhì)的食物,，或由食物本身的毒素所引起的急性中毒性疾病,。很多食物中毒的患者不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的中毒癥狀，往往在送到醫(yī)院的時(shí)候,，癥狀已經(jīng)非常嚴(yán)重。因此,，食物中毒后早期的發(fā)現(xiàn)和處理十分重要,。

　　食物中毒后第一反應(yīng)往往是腹部的不適，孩子首先會(huì)感覺到腹脹,，一些小孩還會(huì)腹痛,，個(gè)別的還會(huì)發(fā)生急性腹瀉。與腹部不適伴發(fā)的還有惡心,，隨后會(huì)發(fā)生嘔吐的情況,。

　　食物中毒一般可分為細(xì)菌性(如大腸桿菌)、化學(xué)性(如農(nóng)藥),、動(dòng)植物性(如河豚,、扁豆)和真菌性(毒蘑菇)食物中毒。其癥狀以惡心,、嘔吐,、腹痛、腹瀉為主,，往往伴有發(fā)燒,。吐瀉嚴(yán)重的還能發(fā)生脫水、酸中毒,，甚至休克,、昏迷等癥狀。

　　食物中毒的主要急救方法是：催吐,、導(dǎo)瀉,、解毒。有毒物質(zhì)進(jìn)入人體,，會(huì)引起人體相應(yīng)的病理生理改變,，嚴(yán)重者可致死亡。

　　食物中毒的急救機(jī)理是：迅速將有毒物質(zhì)排出體外,，減少毒物引起的危害及并發(fā)癥,。

　　如果寶寶出現(xiàn)以上癥狀,，家長應(yīng)該立即進(jìn)行急救，其急救步驟如下：

　　一,、停用可疑食物

　　立即停止進(jìn)食引起中毒的可疑食物,。

　　二、家庭急救

　　保留剩下的食物或者匯總患者的嘔吐物,、排泄物等,，同時(shí)采取如下應(yīng)急措施。

　　1,、如果估計(jì)食物中毒發(fā)生的時(shí)間在2--4小時(shí)之內(nèi),，可用手指或筷子刺激孩子的咽后壁以催吐，使胃內(nèi)殘留的食物盡快排出,，防止毒素進(jìn)一步的吸收,；

　　2、如果進(jìn)食時(shí)間在4小時(shí)以上,，可給孩子吞飲大量的淡鹽開水,，以稀釋進(jìn)入血液的毒物，并配合指壓的方法催吐,；

　　3,、對(duì)疑已變質(zhì)或有毒的食品除立刻停止食用外，應(yīng)妥善保存,，供醫(yī)生急救時(shí)分析處理,，同時(shí)應(yīng)通知衛(wèi)生檢疫部門協(xié)助鑒定；

　　4,、因?qū)е率澄镏卸镜脑蝈e(cuò)綜復(fù)雜,，臨床中毒癥狀的輕重不一，故在簡(jiǎn)單的急救處理后,，需送醫(yī)院作進(jìn)一步的診治,，以免延誤病情。

　　三,、送院治療

　　經(jīng)上述急救,，中毒者癥狀未見好轉(zhuǎn)，或中毒程度較重,，應(yīng)立即撥打120急救電話,，或盡快將中毒者送到醫(yī)院進(jìn)行洗胃、灌腸,、導(dǎo)瀉等治療,。