現(xiàn)代人精神壓力大,,心氣虛飲食不節(jié),運動量少,,脾虛濕盛,。既要祛濕,又要補心,,還要健脾胃,,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,,意在使其有效成分充分為人體吸收,,同時不給脾胃造成任何負擔。
薏米紅豆粥的做法:薏米和紅小豆按2:1配好(大約數(shù)就可以了),。把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚,。然后放人鍋中,加入水猛火煮開,,改慢火煮至薏米爛熟即可,。喝的時候可以酌量加冰糖或者紅糖。
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用,。能當飯吃,,是祛濕健脾的佳品。
紅豆薏米粥的功效
薏米和紅豆有“消腫”的作用,,我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,,十個里面起碼有一半左右身體發(fā)福,,這也是腫,叫體態(tài)臃腫,。
實踐證明,,薏米紅豆粥還具有良好減肥功效,既能減肥,,又不傷身體,,尤其對中老年肥胖者,效果尤其好,。
除了紅豆薏米粥,,大家還可以多了解各種食物的性,味,。舉一反三,,自己進行加減。組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來,,這樣,,食物才能真正成為養(yǎng)生佳品,比如——
神色晦暗,、精神不振,,甚至心悸、貪睡,、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠,,或者臉上起紅疹,痘痘:薏米紅豆加百合,、蓮子
胃中寒痛,,食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜
腎虛:薏米紅豆加黑豆
腳氣:薏米紅豆加黃豆
咳嗽:薏米紅豆加梨
食欲不振,、身體羸弱:薏米紅豆加山藥
泄瀉,、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜
體虛,、早泄、遺精,、夜尿過多:薏米紅豆加芡實
孕婦:減薏米,,加少量黃氏、黨參
產(chǎn)婦:減薏米,加大棗,、小米,、紅糖
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