端午節(jié)吃粽子,，這是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,。你每年吃的粽子，是買的,？還是家里人包的,？又是一年粽飄香，早已按捺不住親自動(dòng)手包些個(gè)粽子,，吃起來,，一定更香甜哦！不會(huì)包粽子的TX也不用怕,，下面就按照?qǐng)D片,，一步一步的學(xué)吧！ 八寶粽宛若寶石鑲于玉石之內(nèi),晶瑩光亮,色彩誘人,，香甜可口,。特別適合老人,小孩和腸胃不好的人吃,因?yàn)榕疵紫鄬?duì)較少,各種雜豆又有補(bǔ)腎健脾,養(yǎng)心安神的作用,多吃一二個(gè)也無防了。

原料：原粒糯米,、紅小豆,、花腰豆、小棗,、花生,、黑豆、薏仁米,、蓮子,、花豆、粽葉,、馬蓮草,。

1. 紅豆、黑豆,、花豆,、薏仁、花生,、蓮子浸泡24小時(shí),。

2. 糯米浸泡4小時(shí)以上。

3. 用開水將粽子葉煮5分鐘,，關(guān)火后放入馬蓮草燜一會(huì),，那樣粽子葉不容易破；小棗用溫水泡3至5分鐘,。

4. 全部瀝水后混合拌勻,。

5. 取2-3片泡好的粽葉光面朝上鋪平捋順。

6. 折成圓錐形狀,，填進(jìn)泡好的糯米,、雜豆,、小棗，壓實(shí),。

7. 粽葉下部兩邊往中間壓住,。

8. 把上方的粽葉往下折蓋住，把長出來的粽葉窩成角,，用馬蓮草將粽子綁緊,。

9. 粽子放入鍋中碼緊,，加水沒過粽子,，文火煮3小時(shí)即可。

溫馨小貼士：
1,、粽子清香淡雅,，軟糯滑膩，口味多樣,，頗受人們喜愛,。然而，制作粽子的原料糯米,，油性及黏性較大,，過量進(jìn)食容易引起消化不良，并由此產(chǎn)生胃酸分泌增多,、腹脹,、腹痛、腹瀉等癥狀,，所以不可貪食,。 2、吃新包出來的熱粽子比較健康,，不要把它放冷后再反復(fù)加熱,。 3、吃粽子的同時(shí)喝點(diǎn)熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用,。