烤箱在淘寶上買個什么東西的時候看見它便宜,，就順便買的。簡易烤箱,，所以很便宜,，美的的小烤箱，買電腦的促銷品,。由于過于簡易,，所以里面甚至連烤盤都沒有。我們還去宜家為它配了個烤盤，所以加起來,，烤箱硬件成本100元,。

雖然有烤箱，但我們一直沒條件用它,。直到現(xiàn)在搬了家，空間稍微大了點(diǎn),，才想到用它,。參考網(wǎng)上關(guān)于自制蛋糕的方法，今天我自己也嘗試了一回,，還真成功了?。ó?dāng)然，前提是我昨天剛買了個超級cute的打蛋器?。┎襟E如下：

1,、蛋清分離。我用了4個雞蛋,。

2,、打蛋清。在蛋清里面加點(diǎn)糖,，然后攪拌,，不停地攪拌，直至蛋清變成奶油狀的泡沫,。

3,、拌面粉。把面粉加在蛋黃里,，再加點(diǎn)蜂蜜,，加點(diǎn)水（牛奶更好），攪拌成稀糊狀,。

4,、加蛋清泡沫。一勺勺地往上述稀糊狀面漿里加打好的蛋清泡沫,，攪拌均勻,。

直至面漿與蛋清完全地均勻結(jié)合。

5,、烤盤上油,。

6、把面漿倒進(jìn)去,。

7,、送進(jìn)烤箱，加熱6~7分鐘。

8,、出爐嘍,！

由于有蛋清泡沫，所以蛋糕出來是松軟的,！下次我要嘗試在里面加點(diǎn)葡萄干之類的,，哈哈哈