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氣血兩虛食補吃什么

 abbey-lee 2012-06-05

首選,,女人氣血兩虛是怎么造成的呢,?

      由于氣候變化與生理特征,,部分人會食欲不佳,偏重于某些合自己胃口的菜肴,,時間長了會因動物性食物攝入過少而致缺鐵。另外,,過冷或過熱也會影響人的消化液分泌,,導(dǎo)致人體對食物中鐵的吸收減少而引發(fā)貧血。
      慢性失血,。主要是因為月經(jīng)過多導(dǎo)致缺鐵,,有時也會因身體某部位出現(xiàn)問題,如消化道出血,、痔瘡等,。這些因素同樣可以導(dǎo)致血液中鐵的不斷喪失引發(fā)貧血。,、

女人氣血兩虛該怎么補,?

       俗話說,藥補不如食補,,營養(yǎng)專家指出,,在日常飲食中注意營養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補充補血補氣食物,,有助女性防病抗病,,下面介紹我經(jīng)常吃的幾種補血甜湯。


銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,,燕窩雖補,,卻價格昂貴。銀耳無論顏色,、口感,、功效都和燕窩相似,價格便宜,,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火,。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,,火氣來得急去的快,。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干,、枸杞,、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,,還能使你的臉色白里透紅,,體態(tài)輕盈苗條

黑糯米補血粥
黑糯米,、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,,每個月記得喝哦,哈哈,,黑糯米,、紅棗、桂圓,、山藥,、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進(jìn)血液循環(huán),,但是因為不易消化,,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)

當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢……排骨一根,,枸杞,,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,,蔥,姜片,,大火燒開,,,再小火燉至排骨蘇爛,,鹽,雞精調(diào)味即可,。以上幾種食材配在一起燉煮,,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用

養(yǎng)顏補血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時刻要珍愛自己!先別說時刻珍愛自己,能隔段時間想起自己已然不錯了.呵呵!
先泡好核桃.紅棗.龍眼干.把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖

雙紅補血湯
紅薯500克,,紅棗10克,,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,,紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品,,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜

養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜,、紅棗,、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個鐘頭,,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了

黃豆雪梨豬腳湯
       常喝梨湯對女人是有好處的,,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,,清心美膚,。喝這道雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚,、緩解聲沙口干會有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,,可以多喝一點
       雪梨1個、大豆50克,、豬腳半只,、姜片3片、鹽,,豬腳加入姜片飛水去異味,,分成塊;加入去核切塊的雪梨,、大豆和一塊姜,,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時,湯就煲好了,,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味




氣血兩虛的癥狀及辨別方法:

    1,、看眼睛:看眼睛實際上是看眼白的顏色,俗話說“人老珠黃”,,其實指的就是眼白的顏色變得混濁,、發(fā)黃,有血絲,,這就表明你氣血不足了,。眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足,;反之,,眼袋很大、眼睛干澀,、眼皮沉重,,都代表氣血不足。

    2,、看皮膚:皮膚白里透著粉紅,,有光澤、彈性,、無皺紋,、無斑代表氣血充足。反之,,皮膚粗糙,,沒光澤,,發(fā)暗、發(fā)黃,、發(fā)白,、發(fā)青、發(fā)紅,、長斑都代表身體狀況不佳,、氣血不足。

    3,、看頭發(fā):頭發(fā)烏黑,、濃密、柔順代表氣血充足,,頭發(fā)干枯,、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃,、發(fā)白,、開叉都是氣血不足。

    4,、看耳朵:現(xiàn)在,,人的身體素質(zhì)越來越差。不信你去仔細(xì)看看,,現(xiàn)在人的耳朵小,,看上去越來越僵硬、而且形狀上看上去已有些變形,。就是孩子和年青人都很少能看到圓潤,、肥大、飽滿的大耳朵了,。而這些大耳朵在老人那里卻很多見,這說明以前人的身體素質(zhì)明顯強于現(xiàn)代人,。

  小孩子看耳朵看形態(tài),,大人除了形態(tài)就主要看后天的情況了,主要看色澤,、有無斑點,、有無疼痛。如果呈淡淡的粉紅色,、有光澤,、無斑點、無皺紋,、飽滿則代表氣血充足,。而暗淡,、無光澤代表氣血已經(jīng)下降。如果耳朵萎縮,、枯燥,、有斑點、皺紋多,,它代表了人的腎臟功能開始衰竭,,你要注意了。

    5,、摸手的溫度:如果手一年四季都是溫暖的,,代表人氣血充足,如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷,,都是氣血不足,。

    6、看手指的指腹:無論孩子還是成人,,如果手指指腹扁平,、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的,都代表氣血不足,,而手指指腹飽滿,,肉多有彈性,則說明氣血充足,。

    7,、看青筋:如果在成人的食指上看到青筋,說明小時候消化功能不好,,而且這種狀態(tài)已一直延續(xù)到了成年后,。這類人體質(zhì)弱,氣血兩虧,。如果在小指上看到青筋,,說明腎氣不足。

  如果掌心下方接近腕橫紋的地方紋路多,、深,,就代表小時候營養(yǎng)差,體質(zhì)弱,,氣血不足,。成年后,這類女性易患婦科疾病,,男性則易患前列腺肥大,、痛風(fēng)等癥。

    8、看指甲上的半月形:正常情況下,,半月形應(yīng)該是除了小指都有,。大拇指上,半月形應(yīng)占指甲面積的1/4~1/5,,其它食指,、中指、無名指應(yīng)不超過1/5,。

  如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形的說明人體內(nèi)寒氣重,、循環(huán)功能差、氣血不足,,以致血液到不了手指的末梢,,如果半月形過多、過大,,則易患甲亢,、高血壓等病。

    9,、看手指甲上的縱紋:只在成人手上出現(xiàn),,小孩不會有的。當(dāng)成人手指甲上出現(xiàn)縱紋時,,一定要提高警惕,,這說明身體氣血兩虧、出現(xiàn)了透支,,是肌體衰老的象征,。

    10、看牙齦:小孩子不明顯,,主要是成人,。牙齦萎縮代表氣血不足,只要發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了,,食物越來越容易塞在牙縫里,,就要注意了,身體已在走下坡路,,衰老正在加快,。

    11、看睡眠:成人如果像孩子一樣入睡快,、睡眠沉,呼吸均勻,,一覺睡到自然醒,,表示氣血很足;而入睡困難,易驚易醒,、夜尿多,,呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。

    12,、看運動:運動時如果出現(xiàn)胸悶,、氣短、疲勞難以恢復(fù)的狀況,,氣血就不足,,而那些運動后精力充沛、渾身輕松的人就很好,。

  最好的補血食品是什么,?

  簡單地說,只要吃到肚子里能消化吸收的食物,,就是補血的,,所以補血的前提是胃、腸道消化吸收的能力,,就算吃的是粗茶淡飯,,只要全部吸收,照樣補血,,而吃了高級的滋補品,,胃、腸道不消化,,依然什么用也沒有,。

  相對來說,肉類,、蛋類,、魚類這些高質(zhì)量的動物蛋白,能明顯地提高血液的質(zhì)量,,更容易使人抵抗力強,,精力充沛。

  寒涼的食物是不是都不能吃,?

  并不是所有的寒涼食物進(jìn)入肚子里都會對身體產(chǎn)生負(fù)面影響,,只要與人的體質(zhì)、吃的季節(jié)相搭配,,能起到中和,、平衡的作用,就可以吃,。比如夏天,,人體大量出汗,,而適量吃些大寒的西瓜,它能除燥熱,,又能補充人體因出汗多而丟失的水份,、糖份,這時的西瓜對身體來講就能起到協(xié)調(diào),、補血的作用,,而天冷時吃西瓜,就易導(dǎo)致血虧,。

  寒,、熱食物要搭配著吃,比如吃大寒的螃蟹時,,一定要配上溫?zé)嵝再|(zhì)的生姜,,用姜去中和蟹的寒涼,這樣就不會對身體有任何的傷害,,還利于蟹肉的消化,、吸收。

  黑色食品就是補腎食品嗎,?

  我們經(jīng)??吹竭@樣的宣傳——黑色食品補腎、補血,,如黑芝麻,、黑豆、黑米,、黑木耳,、海帶、紫菜,、烏骨雞等,。其實并不盡然,溫?zé)崾茄a,、寒涼是瀉,。黑米、烏骨雞性溫,,補血,、補腎效果明顯,;黑芝麻,,性平,、補腎、補肝,,潤腸、養(yǎng)發(fā),;黑豆,性平,,補腎、活血,,解毒,;而黑木耳性涼,,海帶,、紫菜性寒,,夏天可以經(jīng)常吃,,冬天盡量不要吃,。任何食物補還是不補,,一定要看這個食物的屬性,,性平、性溫的食物,,一年四季對身體都有補益的作用,,性涼,、性寒的食物,除了夏天以外,,其他季節(jié)盡量不要吃,非要吃的話,,也要與溫?zé)岬纳?,辣椒、胡椒,、花椒配在一起,,這樣既能攝入這些食物特有的營養(yǎng)素,又不至于傷腎,、傷胃,。

  人見人愛的家庭補血方

  在日常的飲食中,,還有很多的補血方,有興趣的朋友,,可以按下面介紹的方法去做,也可換換花樣,,讓家人更愛吃,。

  紅棗,、桂圓、花生,、紅豆,、紅糖,、白果,、枸杞子都是人們常吃的補血,、補腎的食品,,將它們互相搭配,,就成了很好的補血食療方,。

  紅棗是補血最常用的食物,,生吃和泡酒喝的效果最好。

  紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,,可以治療胃寒,,胃痛,,再放入桂圓,,就是補血,、補氣的茶了,,特別適合教師,、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,,但大便稀的人就不要加枸杞子了,。常喝紅棗,、桂圓,、枸杞茶的女性朋友,,皮膚白皙,,美容效果不錯。枸杞子不要放多,,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們,。

  而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,,因為外皮包裹住了棗子,,營養(yǎng)成分出不來,,而經(jīng)過炒制的紅棗,,經(jīng)開水一泡,表皮都裂開了,,里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。

  紅棗,、花生、桂圓,,再加上紅糖,,加水在鍋里慢慢地?zé)酰瑹醯脿€爛的,,經(jīng)常吃,,補血的效果很好。

  紅棗,、紅豆,、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,,可以先煮紅豆,,紅豆煮爛了,再放入糯米,,紅棗一起燒,,也是一道補血的佳肴。

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