5、經(jīng)常飲酒過(guò)量

　　從保健方面講,，適量飲酒能興奮神經(jīng),，讓人產(chǎn)生愉悅的感覺,，有提神醒腦、舒筋活血的生理功能,，可以松弛血管,，改善血液循環(huán)，提高人體免疫力,，增進(jìn)食欲,，有利于睡眠。最近,，國(guó)外的研究分析顯示,，每日飲酒少于20克，可使冠心病風(fēng)險(xiǎn)降低20%,，在糖尿病,、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中,，也得到同樣結(jié)果。

　　適量飲酒對(duì)人體有益處,，與酒精能升高高密度脂蛋白(可防治動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生,、發(fā)展)、抗血小板血栓形成和提高人體對(duì)胰島素的敏感性有關(guān),，對(duì)防治冠心病,、糖尿病有一定效果。

　　但是,，任何事情都要適可而止,，過(guò)量飲酒則對(duì)健康有害無(wú)益。酒的主要成分乙醇,，是一種對(duì)人體各種組織細(xì)胞都有損害的有毒物質(zhì),，能損害全身各個(gè)系統(tǒng)。

　　研究表明：直接喝烈性酒,，或一天喝4兩以上白酒,，大口喝啤酒等，都是容易招致癌癥的飲酒方式,。

　　值得提出的是,，要避免空腹飲酒?？崭癸嬀茣r(shí),，由于胃中沒有食物，酒精經(jīng)胃黏膜快速吸收,，直接導(dǎo)致血液中酒精濃度急劇升高,，對(duì)人體的危害較大,，因此在飲酒前應(yīng)先吃些食物，尤以碳水化合物為佳,，因其分解時(shí)產(chǎn)生的能量可供肝臟“燃燒”酒精之用,。

　　此外，還可以選擇一些適當(dāng)?shù)南戮撇?，如新鮮蔬菜,、鮮魚、瘦肉,、豆類,、蛋類等，以補(bǔ)充肝臟代謝酒精所需的酶與維生素,。

　　6,、吃得過(guò)飽

　　我們的先輩在很早以前就認(rèn)識(shí)到吃得過(guò)飽會(huì)對(duì)身體造成危害，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說(shuō)了句非常經(jīng)典的話：“飲食自倍,，腸胃乃傷,。”說(shuō)明一次吃很多東西,，首先損傷的是我們自己的腸胃,。

　　中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出：“過(guò)餐五味，魚腥乳酪,，強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結(jié)為癥瘕,。”從古人的經(jīng)驗(yàn)看,，飲食過(guò)量就會(huì)使腸胃功能失調(diào),，時(shí)間久了，生病得癌也無(wú)法避免,。

　　7,、吃東西狼吞虎咽

　　吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個(gè)時(shí)代上班族的一個(gè)通病，工作和生活的壓力讓上班族處于一個(gè)高度緊張的狀態(tài)中,，吃飯好像只是為了簡(jiǎn)單的身體需要,，所以，吃飯速度非?？?。實(shí)際上這樣對(duì)身體健康非常不利。

　　吃飯快,，食物的咀嚼不細(xì),，易損傷消化道黏膜，產(chǎn)生慢性炎癥,；另外,，吃飯快,，食物團(tuán)塊的體積大，易對(duì)食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,，久之會(huì)引起消化道損傷甚至癌變,。

　　張先生就是這樣的患者，從參加工作起,，因?yàn)楣ぷ魈?，所以練就了快速吃飯的本領(lǐng)，不幸的事情發(fā)生了,，參加工作10年后他得了胃癌

　　8,、喜歡吃滾燙的食物

　　臨床中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者,，特別是食管癌,、胃癌患者，他們有一個(gè)共同的特點(diǎn),，就是喜歡吃非常熱的食物,，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況,，發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習(xí)慣,，造成他中年發(fā)病,。

　　近年來(lái),，國(guó)內(nèi)外的報(bào)道也不斷證明著,，飲熱茶會(huì)破壞食管的“黏膜屏障”。據(jù)我國(guó)食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查,，食管癌患者中有很大比例的人,，喜好熱飲、硬食,、快食或飲酒,。

　　動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明：飲酒、吃滾燙的食物,、吃飯狼吞虎咽等都對(duì)食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用,，當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性病變后，就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變,。