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簡(jiǎn)單易做的冰皮月餅
原料:
面皮:糯米粉,、大米粉、小麥淀粉,、砂糖,、油、牛奶,、乳酪,。
內(nèi)餡:紅豆沙、彩色蜜豆,。
做法:
小貼士:
將包好的月餅撒上熟的糯米粉之后,,你可以摘掉手套。將手洗干凈,,好好的搓下撒了粉的面團(tuán),,可以有效的將多余的粉搓消失了。這樣在印模的時(shí)候出來的餅上粉不會(huì)太多,。
來自: wsalbb > 《月餅》
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