- 菜品口味:甜味
- 主要工藝:蒸
- 所需時(shí)間:半小時(shí)
- 制作難度:普通
- 所用廚具:蒸鍋
食材明細(xì)
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1 紫薯洗凈,剖開,,上鍋蒸熟,。
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2 糯米提前浸泡四五小時(shí)。我是昨晚泡著,,今天早晨做的,。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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3 蒸熟的紫薯去皮,用勺子壓成泥狀,。
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4 熟白芝麻,、蜂蜜混合,制成餡兒,。
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5 紫薯泥捏成餅狀,,中間放上餡兒,團(tuán)成丸子,。
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6 團(tuán)好的丸子在糯米里滾,,讓糯米粘在表面。
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7 粘滿糯米的丸子上鍋蒸15分鐘,。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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8 吃起來甜軟糯香,,還行。
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9 ~O(∩_∩)O~ 想添加成品圖,,怎么沒辦法完成呢,?
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10 本來想選一個(gè)好點(diǎn)的照片做封面,算了,,就這樣發(fā)了吧。
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