烏魯木齊地產(chǎn)瓜果區(qū)外銷售迫在眉睫 展會(huì)、訂單,、保鮮庫(kù),，一個(gè)都不能少

3月24日，青年路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水果商戶正把剛批發(fā)回來的地產(chǎn)葡萄放到貨架上,。她對(duì)記者說,，目前，在首府市場(chǎng)上銷售的水果當(dāng)中,，地產(chǎn)瓜果占有一定的比例。

目前,，新疆維吾爾自治區(qū)特色林果業(yè)發(fā)展正以每年百萬畝種植面積的速度增長(zhǎng),，達(dá)到“人均一畝園”的水平，產(chǎn)量也以每年70萬噸的速度遞增,。然而，與這樣的生產(chǎn)能力不相稱的，是新疆瓜果的市場(chǎng)開拓和深加工的能力,。

為了改變這種尷尬局面，這些天,，新疆維吾爾自治區(qū)政府以及地州市的果農(nóng)和加工企業(yè)都在忙著跑市場(chǎng)，拓寬銷路成為他們共同的目標(biāo),。

政府策劃辦展會(huì) 建外銷平臺(tái)

3月24日,，在自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展局的一間辦公室里,，信息處處長(zhǎng)禇文新一邊用鼠標(biāo)翻動(dòng)著電腦里的“展廳效果圖”,，一邊撥打電話，與設(shè)計(jì)公司溝通修改意見,。

“那可是一個(gè)寸土寸金的地方，15個(gè)地州市都想利用有限的場(chǎng)地把自己的特色全部展示出來,?！睊鞌嚯娫挘椅男绿痤^對(duì)記者說,。作為華東市場(chǎng)的開拓部門,，他們正為上海一個(gè)500多平方米的新疆農(nóng)產(chǎn)品固定外銷平臺(tái)做籌備工作，方案還在商討中,，希望能趕在上海世博會(huì)前開業(yè),。

與此同時(shí)，作為新疆農(nóng)產(chǎn)品華北市場(chǎng)拓展部門,，自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人也在忙著和北京等地聯(lián)系辦展會(huì)的事。該負(fù)責(zé)人說,，由于去年出現(xiàn)的新疆部分農(nóng)產(chǎn)品賣難問題,，為了找銷路，他們首次到北京舉辦了新疆農(nóng)產(chǎn)品展洽會(huì),，2010年,，還會(huì)繼續(xù)幫助企業(yè) “走出去”，搭建華北市場(chǎng)銷售平臺(tái),。

自治區(qū)林業(yè)廳也打算繼續(xù)組織企業(yè)到廣州辦展會(huì),，為新疆瓜果尋找更多的商機(jī)，打開華南市場(chǎng),。

為了讓新疆瓜果香飄海內(nèi)外,，從2010年起，自治區(qū)還決定連續(xù)3年每年安排500萬元財(cái)政專項(xiàng)資金,，支持農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)開拓體系建設(shè),。同時(shí)，安排500萬元專項(xiàng)資金,，在上海市西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展示中心建設(shè)新疆農(nóng)副產(chǎn)品展示展銷中心,，并積極建立華北市場(chǎng)、華南市場(chǎng)以及港澳臺(tái)市場(chǎng)的外銷平臺(tái),。到2020年,，新疆的農(nóng)副產(chǎn)品將全面進(jìn)入華北、華東,、華南,、東北市場(chǎng)以及中亞、西亞,、東南亞,、歐美等國(guó)際市場(chǎng),。

其實(shí),，在華北、華南等地區(qū)為新疆農(nóng)產(chǎn)品建立外銷平臺(tái)并非突發(fā)其想,。為徹底解決新疆瓜果集中上市存在的賣難問題,，2009年，自治區(qū)政府第一次組織企業(yè)分別進(jìn)入以京津,、華南,、華東地區(qū)為主的大市場(chǎng)。這也是新疆首次一年當(dāng)中在三個(gè)大市場(chǎng)舉辦大規(guī)模的展會(huì),。

果農(nóng)保質(zhì)保增收 內(nèi)陸尋訂單

23日,，記者電話聯(lián)系到劉哲敏時(shí)，電話那端傳來了拖拉機(jī)的轟鳴聲,。劉哲敏說：“這個(gè)季節(jié)正是防治菌,、蟲害的關(guān)鍵期，為了2010年香梨能豐收,，我正和村民一起在香梨園里殺菌,、殺蟲?！?/p>

劉哲敏是庫(kù)爾勒市阿瓦提鄉(xiāng)其蓋其克村的一個(gè)農(nóng)民,，也是庫(kù)爾勒市金久誠(chéng)香梨專業(yè)合作社社長(zhǎng)，在管理好自己香梨園的同時(shí),，她還在積極為大家聯(lián)系銷路,。

據(jù)介紹，由于這兩年合作社的香梨種植戶收益可觀，除去開支,，平均每畝收入6000元,，2010年，加入合作社的種植戶從去年的183戶增加到205戶,，幾乎是全村人都種香梨了,，預(yù)計(jì)合作社2010年產(chǎn)量達(dá)7000噸。

電話中,，劉哲敏告訴記者：“春節(jié)前,，合作社就和上海一家超市簽訂了供銷合同，但一直未接到訂單,，現(xiàn)在我們一邊忙農(nóng)田里的果樹,，一邊又與深圳一家大型商超洽談，希望在盛果期前拿到更多的訂單,?！?/p>

劉哲敏說，雖然目前庫(kù)爾勒香梨在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)很俏銷,，但加入種香梨隊(duì)伍的農(nóng)民越來越多,，另外，種植香梨8-9年掛果,，如果目前全疆香梨種植面積不再增加,，產(chǎn)量也是逐年遞增的，銷路問題不得不考慮,。

庫(kù)爾勒市專業(yè)合作社輔導(dǎo)員劉燕華證實(shí),，目前，庫(kù)爾勒市有9個(gè)香梨專業(yè)合作社,，產(chǎn)量有幾萬噸,。

遠(yuǎn)在阿克蘇市喀拉塔勒鎮(zhèn)尤喀日薩提村3組的農(nóng)民曹明志與劉哲敏有著一樣的雙重身份。他告訴記者,，“去年,，我們農(nóng)民合作社的430畝示范園產(chǎn)了200多噸灰棗和駿棗，全部被上?？蜕虛屬?gòu),，而且價(jià)格每公斤在35元左右，比當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)價(jià)高出近一倍,?！?/p>

得意中的曹明志并沒有因此沾沾自喜。

“紅棗是3年掛果,，我們現(xiàn)有紅棗基地7000畝,，其中示范園面積430畝,，去年畝產(chǎn)200公斤，5年后產(chǎn)量會(huì)達(dá)到1萬噸,，到時(shí)候往哪里銷,，我們可得提前做準(zhǔn)備?！辈苊髦就嘎?，周圍種紅棗的農(nóng)戶越來越多，他計(jì)劃5月中旬到廣州,、深圳和上?？疾欤瑸楹献魃绲霓r(nóng)戶提前探路,、尋找訂單,。

企業(yè)擴(kuò)建保鮮庫(kù) 延長(zhǎng)銷售期

在果農(nóng)忙著找訂單的同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也感受到了銷售壓力,。

“目前葡萄產(chǎn)業(yè)最大的瓶頸就是盛果期的外運(yùn),、儲(chǔ)藏和保鮮問題，這也關(guān)系到農(nóng)戶豐產(chǎn)能否豐收,?！北苯弋a(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司辦公室主任張貴冰說，在新疆的瓜果中,，葡萄,、杏子、哈密瓜的保鮮期相對(duì)都很短,。

據(jù)介紹，去年,，該公司的“北疆紅提”主要銷往國(guó)內(nèi)華南地區(qū)及一些沿海城市,，有35%銷往泰國(guó)、馬來西亞和印尼,，最遠(yuǎn)銷到了迪拜市場(chǎng),。

“雖然‘北疆紅提’在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)有了自己的固定客戶和訂單，但每年8月下旬至10月上旬是新疆各地葡萄集中且大量上市的時(shí)間,，還是有銷售壓力,。”張貴冰表示,，為了延長(zhǎng)銷售期和拓展市場(chǎng),，公司2010年計(jì)劃修建一座1.5萬噸的保鮮庫(kù)，在原有一條出口生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上再擴(kuò)建兩條,。

為了延長(zhǎng)瓜果的銷售期,，解決集中上市時(shí)可能出現(xiàn)的滯銷或“賣難”問題,，新疆拓普農(nóng)產(chǎn)品公司的6.4萬噸氣調(diào)保鮮庫(kù)已經(jīng)投產(chǎn)。

同樣,，新疆冠農(nóng)果蔬食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人章睿也在為瓜果銷路做打算,。“去年杏醬的出口有價(jià)無市,，目前公司還積壓了1.7萬噸的貨,。”章睿說,，由于杏子保鮮期短,，只有幾天時(shí)間，而全疆杏醬的深加工企業(yè)寥寥無幾,，當(dāng)盛果期來臨時(shí),，如果沒有銷路，不但企業(yè)要承擔(dān)虧損,，而且果農(nóng)也會(huì)牽連其中,。

冠農(nóng)果蔬公司是新疆最大的杏醬加工企業(yè)，受去年出口量下滑影響,，該公司2010年決定以銷定產(chǎn),。章睿透露，公司在已有1萬多噸保鮮庫(kù)的基礎(chǔ)上,，2010年還會(huì)再購(gòu)進(jìn)3萬噸的氣調(diào)保鮮庫(kù),。與上海一家代理商洽談香梨代銷合作的事宜也正在進(jìn)行中。