補(bǔ)鈣,、補(bǔ)碘、補(bǔ)充維生素已深入人心,，但補(bǔ)硒還沒引起足夠重視,。我國人均每日硒攝入量嚴(yán)重不足，專家呼吁要像補(bǔ)碘一樣抓補(bǔ)硒,。

    在于廣州舉行的２０１０微量元素·健康專家研討會(huì)上,，中國微量元素科學(xué)研究會(huì)副理事長(zhǎng)李增禧表示，我國是一個(gè)缺硒大國,，缺硒問題亟待重視,，多硒非福、少硒必補(bǔ),。

    廣東嶺南肝病研究所調(diào)查顯示,，九成肝病患者缺硒。體內(nèi)長(zhǎng)期缺硒的乙肝患者轉(zhuǎn)化為肝癌病人的危險(xiǎn)是其他人群的２０２倍,。

    楊炯介紹,，在乙肝、脂肪肝,、肝硬化和肝癌等病人體內(nèi),，血清中硒濃度比健康人低很多，研究發(fā)現(xiàn),，肝病患者病情越重,，血硒水平越低。適量補(bǔ)硒可以阻斷使人害怕的“乙肝—肝硬化—肝癌”三部曲,。

李增禧說,，補(bǔ)硒有食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩種，含硒豐富的食物有：海鮮,、蘑菇,、雞蛋、大蒜、銀杏等,。在身體缺硒并出現(xiàn)癥狀時(shí),，建議服用補(bǔ)硒制劑。不同人群硒推薦用量：預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏?。担拔⒖耍?，亞健康保健量１００微克／天，預(yù)防癌癥等重大慢性疾病干預(yù)劑量２００微克／天,，治療期間干預(yù)劑量大于２００微克／天