豆腐是許多人推崇的健康食品,。它是以黃豆、青豆,、黑豆為原料,，經(jīng)浸泡、磨漿,、過濾,、煮漿、凝固和成型等工序加工而成的,。豆腐及豆制品的蛋白質(zhì)含量比大豆更高,，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸,，其比例也接近人體需要,。

       常吃豆腐3大危害

       一、增加腎臟負(fù)擔(dān)

       在正常情況下,，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝,，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外,。人到老年,，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食,，大量食用豆腐,，攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟負(fù)擔(dān),，不利于身體健康,。

       二、引起消化不良

       豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),，一次食用過多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收,，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀,。

       三,、促使痛風(fēng)發(fā)作

       豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,，多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,。

       由此可見，常吃豆腐不一定有益健康,，很可能成為傷腎食物,，吃豆腐危害可要小心。豆腐也傷腎,，吃豆腐有3大危害,！