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根據中醫(yī)的五行學說,，春季茶療首先必須柔肝、護肝,、疏肝,、養(yǎng)血；其次應為度夏作準備宜健運脾胃,。陽春三月,，可酌情選服氣味芬芳的花茶，以振奮精神,，散發(fā)體內郁積之寒氣,，促進人體陽氣之生發(fā)；或選用紅茶以解酒宴之油膩,，以幫助消化,；或酌量品用上好的新茶以收滌煩去毒、清利肝膽之效……均是春季茶療保健養(yǎng)生的佳美之法,。 但是更多還是因人而異,各種茶葉的營養(yǎng),、藥效成分有一定差異，可適合不同身體條件的人們飲用,。比如身體比較虛弱的人,，喝點紅茶，在茶中添加點糖和奶，既可增加能量又能補充營養(yǎng),。青年人正處發(fā)育旺盛期,，以喝綠茶為好。婦女經期前后以及更年期,，性情煩躁,，飲用花茶有疏肝解郁、理氣調經的功效,。身體肥胖,、希望減肥的人，可以多喝些烏龍茶,、沱茶等,。常年食牛羊肉較多的人，可以多喝些磚茶,、餅茶等經過后發(fā)酵的緊壓茶,，有助于脂肪食物的消化。經常接觸有毒害物質的工作人員,，可以選擇綠茶作為勞動保護飲料,。腦力勞動者、軍人,、駕駛員,、運動員、歌唱家,、廣播員,、演員等，為了提高腦子的敏捷程度,，保持頭腦清醒,、精神飽滿，增強思維能力,，判斷能力和記憶力,，可以飲用高檔綠茶，諸如各種名優(yōu)綠茶之類,。 如果單從各種茶葉營養(yǎng)成分和藥效成分的含量比較而言,，高級綠茶優(yōu)于其他茶類。如維生素C,、B1和B2,，磷、鉀,、鋅等礦物質,，茶多酚等物質,，其含量通常都是高級綠茶高于其他茶。因此,，從營養(yǎng)保健的角度而言,，喝高級綠茶更有利于健康以下是愛茶網fjteaw.cn收集一些適合春季喝的茶。 一,、甘蔗紅茶：紅茶5克,，甘蔗500克（削去皮，切碎）,。加水適量共煎湯,，代茶頻飲之?？梢郧鍩嵘?，醒酒和胃,。適用于春季氣候干燥,，咽干口渴，喉癢咳嗽,，過食肥膩等,。 二、菊花綠茶：綠茶5克,，菊花12克,，白糖30克。煎水代茶飲,，每天1劑,。可以清熱解毒,，寧神明目,。適用于春季忽冷忽熱，氣候干燥,，肝火目赤頭痛,，酒醉不適，并預防感冒,。 三,、蒲公英龍井茶：龍井茶3克，蒲公英20克,。以沸水沖泡代茶飲之,。可以清熱消炎,，健腦明目,。適用于風熱感冒,、咽喉腫痛、心火過旺之失眠,、頭痛,。 四、葛根紅茶：紅茶20克,，石斛5克,，香椽5克，葛根10克,。共研末,，混勻后分裝于濾泡紙袋中。服前用沸水沖泡服飲,，溫服,。亦可煎飲之?？梢郧鍩嵘?，和胃消食，醒酒除煩,。?？勺鳛樾丫频睦硐腼嬃稀獬豪?，其效果尤為明顯,。 五、蔥白姜汁茶：茶葉1把,，生姜汁1匙,，蔥白適量。將大蔥蔥白砸扁切細,，放鍋內加水燒開,，放入茶葉，倒入生姜汁,，混合均勻,，即可趁熱飲用。每日1劑,。如飲后就寢,，一覺醒來便覺病情減，體力大增,?？梢詼赝枤猓謇^目,，消食下氣,。適宜于春季保健養(yǎng)生,。治療感冒療效極佳。 六,、綠豆冰糖茶：綠茶5克,，綠豆50克（搗爛），冰糖15克,。以沸水沖泡,，蓋浸20分鐘服飲?？梢郧鍩峤舛?。防治流行性感冒，并醫(yī)治咽痛熱癥咳嗽病,。適宜于春季保健頤生,。 七、枸杞茶：取枸杞10克,，加熱水沖泡即可,。枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝,、潤肺,、明目,、強壯筋骨,、改善疲勞。適于肝腎虧虛,、病后體虛,、老年體衰者飲用。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜,。 八,、金銀花茶：取金銀花10克，沸水沖泡即可,。此茶清熱解毒,、疏利咽喉，可治療病毒性感冒,、急慢性扁桃體炎,、牙周炎等病。對喉嚨腫痛,、感冒患者均有效,。 九、決明子茶：取決明子20克,，以文火炒黃,，加沸水沖泡,，飲用即可。決明子茶能祛風,、清肝明目,、潤腸通便。對虛火上炎,、頭痛,、大便燥結的患者更加有效。 陳皮姜茶：取陳皮20克,，生姜片10克,，甘草5克，茶葉5克,，加沸水沖泡,，去渣飲用即可。具有解渴消暑,、止咳化痰,、健胃消食的保健功能。特別適合厭食,、咳嗽者服用,。 十、銀芪茶：飲用銀芪茶有利保持身體健康,，使舊病不發(fā),。銀芪茶由凈銀花15克、生黃芪30克,、杭菊花5克組成,，用鮮開水泡服，當茶飲,，一日一劑,，七天為一療程，春季每月服一個療程,。茶中銀花對多種病毒,、細菌有抑制作用，黃芪能大補人身之氣,，增強人體免疫功能,，杭菊花清利頭目，使人頭清目爽,。銀芪茶實為春季飲用之佳品,。 十一、黃芪杞子菊花茶：黃芪50克,，枸杞子25克,，菊花25克,、紅棗15克、水1公升,。將以上材料先水煎,，之后放入冰糖少許，可當茶飲,。黃芪具有益氣生津之效,，枸杞子養(yǎng)肝明目，菊花甘涼,，少許紅棗乃取其甘溫,稍制菊花之涼,，并有矯味之功。此茶有提升免疫,、預防感冒的功效,，但如已有急性發(fā)炎癥狀或高血壓者，不宜食用,。 十二,、菊花茶：菊花有清肝明目作用，對眼睛勞損,、頭痛,、高血壓等均有一定作用。每天午餐后,，用五六朵杭菊花沖泡,，連續(xù)飲用3個月即可見效。沖泡時加少許蜂蜜,，口感更好,。 十三,、金銀花茶：花清熱解毒,、疏利咽喉，可治療病毒性感冒,、急慢性扁桃體炎,、牙周炎等病。配制時選金銀花10g,，沸水沖泡頻飲,。 十四、蘋果茶：蘋果茶對醫(yī)治頭痛有神奇之療效,。做法是將一個蘋果切成薄片,，加水煨煲去渣后當茶飲，連續(xù)飲十日便可見效,。 十五,、檸檬茶：這種茶能順氣化痰,、消除疲勞、減輕頭痛,。而其做法也非常簡單,，切新鮮檸檬兩至三片，加1g的鹽,，再用熱開水沖泡,。此茶要趁熱飲，冷了味道會變苦,。飯前飯后均可,，不傷腸胃。 十六,、紅花茶：紅花出自西域,，味甘、無毒,，能行男子血脈,，通女子經水，多則行血,，少則養(yǎng)血?，F代醫(yī)學發(fā)現紅花和紅花籽富含維生素族和生物活性成分，能養(yǎng)血,、活血,、降壓、降脂,、抑制血栓形成,、保護心臟、美容美發(fā),。紅花和紅花籽均可配茶飲用,，健康味美，老少皆宜,。但需注意睡前少飲,，以免興奮影響睡眠。 十七,、山楂甘蔗茶：山楂20g,，甘蔗200g，水煎去渣,，當茶飲用,。有清熱瀉火、潤燥止渴的保健功能 十八、決明子茶：決明子20g,，以文火炒黃,，加沸水沖泡，代茶飲服,。功能祛風散,、清肝明目、潤腸通便,、對虛火上炎,、目赤腫痛、頭痛,、視物模糊,、大便燥結等癥及高血壓病療效甚佳。 |
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