加班回來(lái),，已經(jīng)很晚了,，時(shí)間和精力都不允許寫做菜了，且聊點(diǎn)閑吃吧,。

撒了點(diǎn)蔥花,，加了點(diǎn)切碎的大頭菜，看起來(lái)挺是那么回事兒的

     在異地的湖北人,，和所有漂泊在外的異鄉(xiāng)人一樣,，總是會(huì)想盡辦法在自己所在的城市尋找自己的家鄉(xiāng)滋味。小C同學(xué)前一段意外的在我們家所在的小區(qū)里看到有家餐廳賣湖南常德米粉,，激動(dòng)得立刻就想沖進(jìn)去來(lái)一碗,。小虎同學(xué)和狼同學(xué)偶爾提起家鄉(xiāng)的芝麻燒餅，也是興奮得兩眼放光,。

     而對(duì)于湖北人,，在異鄉(xiāng)對(duì)湖北菜也算眷戀，但好在湖北菜都是用普通的原料就可以做出來(lái)的,，所以也不算太麻煩,，嫌九頭鳥,、九頭鷹做的湖北菜變味太多，不如就在家自己做,，更經(jīng)濟(jì),，味道也有保障。但對(duì)于那些湖北獨(dú)有的蔬菜或小吃,，特別是有些季節(jié)性的特色食物,，幾年不吃，一旦想起來(lái),，還真是有點(diǎn)心里抓撓得慌,！

    前幾天,，狼同學(xué)回了武漢一趟,，原計(jì)劃是兩個(gè)人一起回去，我們已經(jīng)有3年沒(méi)有過(guò)過(guò)湖北的夏天了,，無(wú)意中說(shuō)起只有夏天才有的漢味涼面,，惹得我哈喇子流了一地。然后接下來(lái)的幾天,，我天天都念叨那碗面,，饞得不行。但,，結(jié)果有這樣那樣的事,，導(dǎo)致最后我沒(méi)走成。狼同學(xué)一個(gè)人回去,，到家打來(lái)第一個(gè)電話,，我就迫不及待的在電話里問(wèn)：“你吃到?jīng)雒媪藳](méi)？你代我多吃幾碗??！”……等他一回來(lái)，我又追問(wèn)：“你到底幫我吃涼面了沒(méi),？”汗,，好象他吃到了我就能嘗到味兒似的。

    不過(guò)狼同學(xué)雖然沒(méi)吃上涼面（反正他吃了我也嘗不到）,，但卻幫我?guī)Щ亓艘淮蠖堤啬鄣呐簬Вê蓖瑢W(xué)們對(duì)這個(gè)肯定不陌生吧,？藕的兒童時(shí)代），一年只有一個(gè)月能吃上的水鮮菜??！接下來(lái)的三頓飯，我們家桌上都有一大盤酸辣藕帶,，吃到意尤未盡時(shí),，藕帶又沒(méi)了,！唉！

坐火車千里赴京的藕帶,，風(fēng)塵仆仆的,，白生生的看上去就很嫩！

    在京城的大街小巷,，胡同旮旯里尋找地道的熱干面也是我們一直很熱衷的事兒,，去年有一段特喜歡東四四條胡同里的一家武漢熱干面小店，去吃過(guò)好幾次,，還專門寫了一篇文章記錄在我的湖北菜專欄里,。但到底專程過(guò)去吃碗面還是麻煩，北京水土不對(duì),，那家店自己壓出來(lái)的面和真正的武漢堿水面還是有距離,，所以后來(lái)也少去了。前一段我們又迷上了大漢口牌的熱干面,，這大概是身在外地的武漢人能吃到的最感慨的方便面了,，身在深圳的同學(xué)跟我說(shuō)，她們家每次都一箱箱的屯,，想吃的時(shí)候,，花幾分鐘就能解了饞。正好她跟我說(shuō)這個(gè)的時(shí)候,，狼同學(xué)正在武漢,，干脆使喚他一次拎了4大袋回北京。味道沒(méi)有想象的好,，但仔細(xì)品品,，還真是有幾分家味兒，少少的一點(diǎn)點(diǎn)芝麻醬拌出的整碗的濃香四溢,，那是北京那看似濃稠的麻醬怎么也達(dá)不到滴效果,！

拌好了，根根分明的裹著濃香的芝麻醬,，可惜,！都最后一碗了

    狼同學(xué)往家拎這些吃食的時(shí)候，總是有些小怨言的,，說(shuō)是為了解我的饞,，快把他累死了?？沙缘臅r(shí)候他一點(diǎn)兒沒(méi)少吃,，藕帶，他比我更惦記，一盤端上來(lái),，運(yùn)筷如飛……熱干面,，我總不記得吃，等想起來(lái)的時(shí)候,，看看柜子里,，只剩下最后一袋的最后一小包了（一大袋有8包），趕緊,，獨(dú)自霸占下來(lái),，煮好了調(diào)上調(diào)料拍張照做個(gè)留念！

    誰(shuí)知道下次再吃上這些家鄉(xiāng)味兒又是什么時(shí)候呢,？