(1)氨基酸添加劑:目前使用較多的主要是人工合成的蛋氨酸和賴(lài)氨酸,。在雞飼料中,蛋氨酸是第一限制性氨基酸,,它在一般的植物性飼料中含量很少,,不能滿(mǎn)足雞的營(yíng)養(yǎng)需要,若配合飼糧不使用魚(yú)粉等動(dòng)物性飼料,,必須要添加蛋氨酸,,添加量通常為0.1%~0.5%。據(jù)試驗(yàn),,在一般飼糧中添加0.1%的蛋氨酸,,可提高蛋白質(zhì)的利用率2%~3%;在用植物性飼料配成的無(wú)魚(yú)粉飼糧中添加蛋氨酸,,其飼料效果同樣可以接近或達(dá)到有魚(yú)粉飼糧的生產(chǎn)水平,。
賴(lài)氨酸也是限制性氨基酸,它在動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料和豆科飼料中含量較多,,而在谷實(shí)飼料中含量較少,。在粗蛋白質(zhì)水平較低的飼糧中添加賴(lài)氨酸,可提高飼糧中蛋白質(zhì)的利用率,。據(jù)試驗(yàn),在一般飼糧中添加賴(lài)氨酸后,,可減少飼糧中粗蛋白質(zhì)用量的3%~4%。一般賴(lài)氨酸在飼糧中的添加量為0.1%~0.3%,。
(2)維生素添加劑:這類(lèi)添加劑有單一的制劑,如維生素B1,、維生素B2,、維生素E等,,也有復(fù)合維生素制劑,如德國(guó)產(chǎn)的“泰德維他”,,國(guó)內(nèi)各地產(chǎn)的“多種維生素”等,、對(duì)于籠養(yǎng)雞和肉用仔雞,飼喂青綠飼料不太方便,,配合飼糧中要注意添加各種維生素制劑,。添加時(shí)按藥品說(shuō)明決定用量,飼料中原有的含量只作為安全裕量,,不予考慮,。雞處于逆境時(shí),如高溫、運(yùn)輸,、轉(zhuǎn)群,、注射疫苗、斷喙時(shí)對(duì)該類(lèi)添加劑需要量加大,。
(3)微量元素添加劑:目前,,市售的產(chǎn)品大多是復(fù)合微量元素,對(duì)于籠養(yǎng)雞或肉用仔雞,,配料時(shí)必須添加,。另外,如果是缺硒地區(qū),,還要注意添加劑含硒的復(fù)合微量元素,,否則很可能會(huì)引起雞的缺硒癥。添加微量元素制劑時(shí),,按藥品說(shuō)明決定用量,,飼料中原有的含量只作為安全裕量,不予考慮,。
在日常的喂養(yǎng)中微生態(tài)飼料添加劑可代替上述營(yíng)養(yǎng)添加劑加入雞飼料中,。微生態(tài)飼料添加劑是采用由多種有益菌組成多菌株產(chǎn)品在農(nóng)副產(chǎn)品(玉米、米糠,、黃粉,、豆粕等)中發(fā)酵而成。其中發(fā)酵產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物(如微量元素,、維生素,、氨基酸等物質(zhì))足夠雞日常所需。配方設(shè)計(jì)在以上基礎(chǔ)上又添加了一些中草藥,、復(fù)合酶等有益成分,,不僅能促進(jìn)雞群的生長(zhǎng),還能提高雞群抗病能力,、防止腹瀉,、促進(jìn)飼料消化吸收。
微生態(tài)飼料添加劑作為安全,、高效,、無(wú)藥殘、無(wú)副作用的產(chǎn)品已成為飼用添加劑的一個(gè)發(fā)展方向