喜歡吃芝麻醬的朋友都知道，如若買來純的芝麻醬,，想要調(diào)稀的話會很難,，如若沒有一定的方法和技巧，可是需要花費(fèi)一些時間的哦,。那芝麻醬怎么調(diào)稀呢,？接下來，小編為大家支支招,。

芝麻醬怎么調(diào)稀

    方法一：

    1,、取2勺芝麻醬，取之前就要先攪拌一下,，因?yàn)橹ヂ獒u放久了會有一些沉淀,，表層都是油。

    2,、在取出的芝麻醬中放入少許的鹽,，順時針攪拌，一邊攪拌一邊放水,，注意加水一定要慢慢的加,，更要注意瞬時間攪拌。

    3,、繼續(xù)重復(fù)邊攪拌邊加水的步驟,，一直到稀稠度滿足我們的需求（如果芝麻醬汁剛好能夠掛在筷子上，就表示差不多可以了）,。

    方法二：

    同樣是取2勺芝麻醬,，然后放入少許香油,，慢慢攪拌，這時候芝麻醬就會慢慢的被稀釋了,，這時候可以繼續(xù)添香油或者是加入清水，邊加邊攪拌,，芝麻醬也會越來越稀,，一直到我們滿意的稀稠度。

    方法三：

    同樣取2勺芝麻醬,，兌入溫水,，注意一定是溫水，然后快速攪拌,，邊加邊攪拌就可以了,。

芝麻醬怎么調(diào)好吃

    在將芝麻醬調(diào)稀之后，就要調(diào)味了,，那么芝麻醬怎么調(diào)好吃呢,？我們有如下幾種方法：

    1、在將芝麻醬調(diào)稀之后,，放入少許的花生醬,，繼續(xù)攪拌，再放入白糖和味精,，攪拌均勻,。這是比較常見的調(diào)制方法。

    2,、在將芝麻醬調(diào)稀之后,，放入味噌、辣椒油,、糖,，同樣是攪拌均勻。喜歡吃辣的可以考慮這種調(diào)制方法,。

    3,、在小碗中放入料酒，再放入蝦油,、醬油,、韭菜花、醬豆腐攪拌均勻,，后放入被稀釋的芝麻醬,，繼續(xù)攪拌。這種方法通常在吃火鍋的時候會用到,。

    4,、在稀釋的芝麻醬中放入味精、生抽，攪拌均勻,。這種方法調(diào)制出來的芝麻醬一般是現(xiàn)做現(xiàn)吃,。

    5、在將芝麻醬稀釋之后,，放入生抽,、老抽、醬油,、鹽攪拌均勻,。還可以根據(jù)自己的喜好放入胡椒、辣椒等,，多用作拌面吃,。

    6、在稀釋好的芝麻醬中放入醋,、醬油,、鹽攪拌，可用于拌菜,。

自制芝麻醬的做法

    材料

    白芝麻適量,、麻油適量

    做法

    1。首先把白芝麻挑揀一下,，去除雜質(zhì),、洗去浮塵，瀝干水分之后放入干鍋中用小火慢慢炒熟

    2,。然后把炒熟的芝麻和麻油放入攪拌機(jī)中打成醬即可

花生芝麻醬的做法

    材料

    水30CC,，芝麻醬1/2茶匙，甜花生醬1/2茶匙,，白醋1茶匙,，醬油1茶匙，糖1/2茶匙,，鹽1/4茶匙,，蒜泥1/2茶匙

    做法

    1.取一碗，加入芝麻醬倒水將其均勻調(diào)開,。

    2.倒入其余材料至作法1的碗中調(diào)勻即可,。

    以上就是小編為大家介紹的芝麻醬怎么調(diào)稀的方法了，喜歡的朋友記住了嗎,？另外,，如若在家自己做芝麻醬的話，會更方便哦,，食譜在文章中也展現(xiàn)過了,，自己大膽的做吧,。

芝麻醬原料：芝麻醬50g,，花生醬20g，生抽15ml,，鹽2g,，糖10g，香油3g,，辣椒油3g,，熟白芝麻10g，泡椒2個,，香菜1小把,。

1、香菜洗凈切碎,，白芝麻鍋中炒熟炒香,。

 涼拌菜我喜歡用英國黃芥辣,配芝麻醬,米醋,白糖,麻油拌勻作醬汁,無論涼拌蔬菜沙律,、魔芋絲、粉皮,、粉絲等都非常惹味.今天恰巧用沙薑粉,、海鹽醃了一隻雞,半隻白切,半隻蒸熟了拆絲,拌些青瓜,加些涼拌醬吃,味道清新可口.

用料是: 熟雞肉絲4兩,青瓜仔3條,炒香芝麻適量,涼拌醬3~4湯匙.

涼拌醬做法: 英國”Colman’s”黃芥辣1湯匙,芝麻醬1湯匙,米醋1湯匙,砂糖2茶匙,麻油半湯匙.