小文子出品~~【咖喱雞】 自從雞突然漲價后,！我們家很久沒有吃雞了,！最近！嘴巴癢癢的了,！周末喊媽媽買了一只雞,！雞胸肉是最不好吃的！我就要媽媽把它全部切下來,！煮粥吃,！(*^__^*) 嘻嘻……
這次的咖喱雞用的不是咖喱粉！上次去超市看見打特價,！這么大一盒才12塊,！以為是保鮮期過了一半的原因！趕緊的買了兩盒！ 回家吃第一次的時候,！打開一看,！一個保鮮袋裝著！是軟的,！心一緊,！再一看包裝！原來,！不是咖喱塊,！是煮好的咖喱！是倒在飯上,！熱了就可以吃了,！頓時！我就焉菜了,！不過,！我也當它活馬醫(yī)！就當它是咖喱煮,！沒想到還是一樣的好吃,！O(∩_∩)O~ 原料：
雞 一只 咖喱 一包 洋蔥 兩個 土豆 一個 鹽 2勺 雞精 1勺 做法：
1.雞肉切塊洗干凈。
2.土豆切塊,，洋蔥切絲,。
3.先將雞肉煎至兩面黃裝出，再煎土豆,。
4.土豆煎黃后,，再加入雞肉，倒入咖喱,。
5.炒勻后加水,，加入鹽和雞精，鋪上洋蔥絲,。
6.大火燒開后，蓋鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮熟,。
小貼士：
1,，切洋蔥的時候，刀子沾水切,，這樣洋蔥氣味不會沖眼睛,。
2，土豆切好后,，放在碗里用水泡著,，這樣土豆才不會發(fā)黑。 
1.整雞洗干凈。 
2.雞肉切塊,。 
3.土豆切塊,，洋蔥切絲。 
4.雞肉煎得兩面黃后裝出,。 
5.土豆也煎黃,。 
6.雞肉和土豆里，倒入咖喱炒勻,。 
7.炒勻后加水,。 
8.鋪上洋蔥絲，大火燒開,，蓋鍋蓋小火煮熟,。 
9.大火收干汁，灑上青椒碎,。 
10.開吃咯,！不要客氣啊,！ |
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