1　適宜櫻桃栽培的日光溫室結(jié)構(gòu)

　　選避風向陽,、水源充足,、地勢平坦,、砂壤土或壤土,以及遠離污染源的地方建立日光溫室,。溫室跨度7 5～9ｍ,脊高2 9～3 3ｍ,拱梁可用竹木或鋼筋等材料,東西山墻及后墻均為50ｃｍ雙空心磚墻結(jié)構(gòu),后墻高180ｃｍ,溫室長50～80ｍ,每個溫室需投資1～3萬元。其采光、保溫,、抗壓等性能都很好,竹木結(jié)構(gòu)成本較低,鋼筋結(jié)構(gòu)成本偏高,但堅固性好,使用壽命在10年以上,是今后日光溫室栽培的發(fā)展方向,。

2　適合日光溫室栽培的大櫻桃品種

　　適合日光溫室栽培的櫻桃以早熟品種最佳,這樣才可進一步提早成熟,提高經(jīng)濟效益,栽培上表現(xiàn)比較好的有紅燈和意大利早紅。紅燈:果實發(fā)育期40天左右,平均單果重9 2ｇ,最大12ｇ,果紫紅,有光澤,艷麗美觀,酸甜可口,品質(zhì)上等,。樹勢強健,萌芽率高,成枝力強,長勢旺,豐產(chǎn),果實優(yōu)質(zhì),耐貯運,一般露地栽植4年后開始結(jié)果,。授粉樹宜選用紅蜜、大紫,、濱庫等,。意大利早紅:早熟,大型果,成熟期比紅燈早3～4天,單果重8 5ｇ,果紅色好,風味優(yōu)于紅燈,授粉樹宜選用大紫、那翁,、紅燈,、濱庫等。一般栽培密度為2 0ｍ×2 5ｍ或2 0ｍ×3 0ｍ,。

3　土肥水管理

　　大櫻桃屬于淺根系樹種,根系呼吸旺盛,所以要盡量滿足根系生長所需水,、肥、氣,、熱的要求,。每個生長季最少要中耕4～5次,中耕以5～10ｃｍ深度為宜,既鋤草又保墑,使土壤活化,增強通透性。在采收后要進行淺翻,促進根系更新生長,。施基肥的時間應在晚夏或早秋進行,施用肥料以有機肥為主,加施適量的鈣,、鎂、磷肥,。在生長季還要追肥2～3次,花前和花后果實速長期追施,每株施尿素0 5ｋｇ或三元復合肥0 5ｋｇ,。果實采收后每株可追尿素0 5ｋｇ或過磷酸鈣1ｋｇ、硼砂50ｇ,施后澆水,以促使花芽形成和補充營養(yǎng),另外還要進行2～3次葉面施肥,。除結(jié)合秋施基肥,、花前花后追肥和采后二次追肥各澆一次水外,還要在果實膨大期澆一次透水,上凍前澆一次封凍水。

4　整形修剪技術(shù)

4 1　主要樹形及整形技術(shù)

　　適合日光溫室栽培的主要樹形有自然開心形和自然紡錘形,。1)自然開心形,。干高20～40ｃｍ,無中心主干,全樹有2～4個主枝,開張角度為40°左右,每個主枝上配備2～3層側(cè)枝,每層間隔30ｃｍ,側(cè)枝上有各種類型的結(jié)果枝組。2)自然紡錘形,。干高40～60ｃｍ,中心干上配備單軸延長的主枝6～10個,角度開張幾乎成水平,上面著生大量結(jié)果枝組,。修剪時要及時落頭開心,以控制樹高。整形時,定植當年留50ｃｍ定干,定干后從抽生的長枝中選留長勢健壯,、方位好的作為主枝,在生長季節(jié)拉成水平角,。第2年冬剪時中心干延長枝留40～60ｃｍ短截。生長季對主枝開張角度,主枝背上的強旺枝摘心,。冬剪時對競爭枝和背上枝要疏除或短截,其余的斜生枝,、中庸枝可緩放或輕剪。第3年對中心干留50ｃｍ摘心,生長季繼續(xù)開張角度,背上枝和內(nèi)膛旺長枝摘心,培養(yǎng)成結(jié)果枝組。

4 2　修剪技術(shù)

　　1)生長期修剪,。主要在新梢生長期和果實采收后進行,。前者主要是抑制新梢旺長,促進分枝,可進行多次摘心。采果后的修剪主要是疏密枝,保證樹體通風透光,均衡樹勢,促進花芽分化,。對2年生枝在腋芽處短截,待結(jié)果后再從基部疏除,。

    2)休眠期修剪。幼樹期宜適當短截,以促分枝,增加花束狀果枝及葉叢枝,結(jié)果后應適當回縮,維持樹體長勢,提高結(jié)果能力,。

5　扣膜與除膜

　　大櫻桃的需冷量,一般為7 2℃以下1440ｈ,大多數(shù)扣膜時間在12月中下旬,除膜在果實采收前10天,方法是先將兩側(cè)的膜揭開,放風鍛煉2～3天,再將膜大部揭開,以增加光照,促進著色,提高果實的含糖量和質(zhì)量,。果實采收后可完全除掉覆膜,氣溫降低或下雨時可將膜重新蓋好。

6　溫度的調(diào)控

　　主要靠開關(guān)通風窗,、作業(yè)門和揭蓋草苫調(diào)控,。在溫室覆蓋地膜也可提高地溫2～3℃。覆膜至發(fā)芽前,白天控制在18～20℃,夜間2～5℃;發(fā)芽至開花期白天為18～20℃,夜間6～7℃;開花盛期白天溫度為20～22℃,絕對不能超過25℃以上;落花期白天20～22℃,夜間7～8℃;果實膨大期白天22～25℃,夜間10～12℃;以后白天22～25℃,夜間12～15℃,。如連續(xù)幾天超過30℃高溫,著色不良,花芽分化不好,影響下年產(chǎn)量,。

7　濕度的調(diào)控

　　從覆膜至發(fā)芽前,空氣相對濕度要求在80%左右,過低開花不整齊,易受高溫危害;過高對花粉、發(fā)芽不利,易染病,?；ㄆ诘南鄬穸纫嗽?0%～60%之間,濕度低柱頭易干燥,影響授粉。果實膨大期濕度控制在60%,。著色至成熟期濕度控制在50%左右,。土壤濕度可通過灌水來調(diào)節(jié),果實膨大期需水較多,但此期宜小水勤灌,每次灌水10～15ｍｍ。果實成熟前灌水量在5～7ｍｍ為宜,。

8　病蟲害防治

8 1　穿孔病

　　葉片初期出現(xiàn)紫褐色小斑點,后期病斑干枯而脫落,造成葉片穿孔,嚴重時早期落葉,。加強肥水管理,增強樹勢,提高抗病能力,剪除病枝、消除病葉是防治此病的根本,。在落花后至采收前,噴2～3次65%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,也可噴施硫酸鋅石灰液防治,。采果后噴波爾多液防治。

8 2　流膠病

　　主要發(fā)生在枝干上,尤其在分杈處發(fā)生較重,。一般從采收后開始發(fā)病,隨雨量的增加而加重,。常因凍害、蟲害,、機械損傷所致,。因此防治此病最主要的是保護好樹體,冬前在樹干和枝條上涂白防止凍害,防治蛀干害蟲,消除機械損傷等,對發(fā)生流膠病的枝干及時刮治,并涂疏理劑防治,以防蔓延。

8 3　紅頸天牛

    該害蟲是為害枝干的重要害蟲,。主要防治方法:1)在成蟲發(fā)生期人工捕捉成蟲,。2)在成蟲發(fā)生產(chǎn)卵前,用涂白劑(生石灰10份、硫磺1份,、水40份配成)在主干,、主側(cè)枝上涂抹,防止產(chǎn)卵,。3)刮皮時發(fā)現(xiàn)有蟲孔,用針或鐵絲刺死或釣出在韌皮部為害的幼蟲。4)對注入木質(zhì)部的幼蟲,可用100倍的敵敵畏藥液注入蟲孔,或用1/4磷化鋁片劑塞入洞中,再用塑料膜或泥將洞口封死,將洞內(nèi)的幼蟲熏死,。