我國北方地區(qū)在日光溫室內(nèi)越冬栽培櫻桃番茄,，于冬,、春季收獲上市，經(jīng)濟(jì)效益較高,。而利用有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)生產(chǎn)櫻桃番茄,，所用基質(zhì)保水,、保肥及透氣性均優(yōu)于土壤栽培，而且,，經(jīng)消毒后的基質(zhì)又可反復(fù)利用,，節(jié)省成本，利于控制土傳病蟲害發(fā)生,。

1　栽培設(shè)施

經(jīng)對蔬菜生產(chǎn)調(diào)查分析認(rèn)為,，采用在溫室內(nèi)下挖土壤栽培槽這種形式投入少，設(shè)施簡單,，適合農(nóng)民發(fā)展有機(jī)生態(tài)型無土栽培,。

（1）栽培槽　

溫室內(nèi)北側(cè)留70厘米寬作為走道,，每140厘米挖一南北向栽培槽。槽上寬35厘米,，下寬25厘米,，深25厘米，槽長依溫室寬度而定,。槽間距105厘米,。槽壁鋪地膜。

（2）栽培基質(zhì)　

采用蛭石+羊糞混合有機(jī)基質(zhì),。腐熟羊糞過篩后按羊糞∶蛭石為1∶2（體積比）混合均勻,，該配方有機(jī)質(zhì)含量3.47%，每千克含有速效氮957.6毫克,速效磷873.5毫克,，速效鉀966.78毫克,。對于石灰質(zhì)水源（pH＞7），可在基質(zhì)中加少量的草炭,，一般添加量為5%～10%,。一般每畝用基質(zhì)35立方米。

2　品種

選擇櫻桃番茄可選用臺灣的千禧,、粉貝貝,、金珠和以色列的1319等品種，筆者采用的是以色列的1319,。該品種為無限生長類型,，抗逆性強(qiáng)，總狀花序,，果實(shí)橢圓至球形,、橙紅色，單果質(zhì)量10克左右,，每株結(jié)果500個以上,，果實(shí)口感酸甜適中。

3　栽培技術(shù)要點(diǎn)

（1）育苗　7月底播種,，工廠化穴盤育苗,，嚴(yán)格控制白天最高溫度在28℃以下。

（2）定植　9月初,，苗高15厘米,、6～7片真葉時定植。定植前3天大水澆透基質(zhì),，每個栽培槽定植2行,，株距40厘米。定植后澆水,，以利緩苗,。

（3）肥水管理　羊糞中的養(yǎng)分基本能滿足番茄對養(yǎng)分的需求,，為提高產(chǎn)量可在第1穗果采收后追施少量腐熟雞糞，每畝追施50千克,。澆水采用滴灌方式,，應(yīng)根據(jù)植株長勢、氣候及基質(zhì)情況,，保持根際基質(zhì)濕潤即可,。當(dāng)果實(shí)進(jìn)入堅熟期后應(yīng)采用“相對干旱”的管理方法，即在該穗果采收前1～3天控制澆水,，以增加果實(shí)甜味及改善風(fēng)味,，減少裂果。

（4）及時扣膜與加蓋草苫保溫　9月下旬最低氣溫降低到12℃時扣日光溫室薄膜,，最好用長效無滴膜,。10月20日左右，溫室內(nèi)夜間溫度降到12℃時及時加蓋草苫保溫,。深冬季節(jié)可在草苫上再加蓋一層薄膜以利保溫和防雨雪天氣淋濕草苫,。放風(fēng)與光照的調(diào)節(jié)同普通番茄。

（5）吊蔓整枝　定植緩苗后及時用塑料繩吊蔓,?？刹捎脝胃烧?，在晴天將側(cè)枝及時摘除,，并帶出溫室集中處理，以利通風(fēng)透光,，防止徒長,，減少養(yǎng)分消耗。

（6）?；ū９c疏花疏果　在溫度低于15℃時,，為防止落花落果可用2，4-D或2番茄靈蘸花,。由于櫻桃番茄每個花序上的小花較多,，為使果實(shí)大小均勻，保證產(chǎn)品質(zhì)量,，要及時疏花疏果,，每個花序留基部20朵小花，使單果質(zhì)量達(dá)10克左右,。

（7）摘除老葉與及時落蔓　因櫻桃番茄多為無限生長類型,，且生育期長（采收至翌年5～7月），應(yīng)及時打掉基部老,、黃,、病葉,，以利通風(fēng)透光，并及時落蔓,，使植株結(jié)果部位處于溫室內(nèi)環(huán)境條件最佳位置,，能繼續(xù)結(jié)果，延長采收期,。操作方法同普通番茄,。

（8）防治病蟲害　櫻桃番茄多為生食，應(yīng)嚴(yán)格按照無公害蔬菜生產(chǎn)的病蟲害防治技術(shù),，避開采摘時間用藥,，應(yīng)先采摘后用藥，采摘前7天嚴(yán)禁使用化學(xué)殺蟲劑,?？稍谌展鉁厥彝L(fēng)口安裝防蟲網(wǎng)，有效減少蟲害發(fā)生,；使用銀灰色遮陽網(wǎng),，反光膜還有避蚜作用。設(shè)施內(nèi)可設(shè)置黃板來誘殺白粉虱,、蚜蟲,、斑潛蠅等。

（9）適時采收　櫻桃番茄只有完全成熟時才能表現(xiàn)出其品種特有的色澤和風(fēng)味,。所以一般在整穗果實(shí)轉(zhuǎn)色后采收,，采收應(yīng)在下午進(jìn)行，整穗采收,。

作者：李建勇　徐守國　吳新濤

單位：濟(jì)南出入境檢驗檢疫局