想讓他了解你的心意,？不如親手制作心形椰蓉面包，給他最溫馨的甜蜜,。話不多說(shuō),，一起來(lái)看如何制作吧。

心形椰蓉面包給他最溫馨的甜蜜

原料：

高粉300克,、雞蛋液30克,、蜂蜜45克,、鹽3克、酵母3克,、牛奶165克,、黃油30克。

配料：

黃油50克,、糖分30克,、蛋液40克、椰蓉100克,。

詳細(xì)步驟制作方法

做法：

1,、把所有原料（除黃油外）揉成面團(tuán)，我用的是面包機(jī)和面程序,，15分鐘后加入黃油,，將面團(tuán)揉到出筋膜后進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。

2,、發(fā)酵至2.5倍大時(shí),，分成12份，揉圓松馳15分鐘,。

詳細(xì)步驟制作方法

3,、案板上撒手粉，將松弛好的面團(tuán)壓平,，搟成圓形,，包入椰蓉，然后搟成橢圓形,，先對(duì)折一下,，再折一下，用剪刀剪開一個(gè)口子,，向外翻開,，呈現(xiàn)一個(gè)心形。（看圖片吧,，很直觀的）

4,、依次做好，放烤盤里,。進(jìn)行最后發(fā)酵,。

5、發(fā)至兩倍大時(shí),，刷蛋液,，撒白芝麻點(diǎn)綴一下。

6、烤箱預(yù)熱180度,，上下火,，20分鐘即可。