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養(yǎng)生警惕:不可不知 這12道家常菜最不健康

 wangliya 2011-10-06

養(yǎng)生警惕:不可不知 這12道家常菜最不健康

導(dǎo)語:養(yǎng)生警惕:不可不知 這12道家常菜最不健康(圖),。你相信嗎?日常生活中我們所經(jīng)常吃到的那些家常菜竟然最不健康,,經(jīng)常吃甚至還會(huì)導(dǎo)致各種疾病纏身,,不管你信不信,看了之后,,反正我是信了,。以下這12道最不健康的家常菜,還是小心吃為好,。

1,、蔥菇雞塊(雞肉+芝麻)

芝麻能滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血生津,,潤(rùn)腸通便,,烏發(fā)。但與雞肉同食會(huì)中毒,,嚴(yán)重的中毒者會(huì)死亡,。用甘草水煎服可治療,。

2、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)

大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物,,一起食用后易出現(xiàn)腹痛,、腹瀉等癥狀。

3,、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)

酸牛奶能降低膽固醇,。空腹喝酸奶會(huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),,乳酸菌在胃液里很難存活,,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對(duì)身體健康無益,!

4,、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥)

棗性平,能滋補(bǔ)脾胃,,益氣養(yǎng)血,,與魚蔥同食會(huì)導(dǎo)致消化不良。

5,、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)

濃茶中含有較多的單寧酸,,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用,。

6,、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)

黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對(duì)這些元素的吸收。

7,、田螺釀肉 (豬肉+田螺)

豬肉酸冷寒膩,,田螺大寒,二物同屬?zèng)鲂?,易傷腸胃,,因此不宜同食。

8,、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉)

西紅柿中的維生素C會(huì)對(duì)魚肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用,。

9、糯米雞(糯米+雞)

糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃,,所以一些脾胃虧虛,,常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果,。但與雞肉同食會(huì)引起身體不適,。

10、紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿)

西紅柿含大量維生素C,,有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,、防治壞血病,、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶,,同食可使其中的維生素C遭到破壞,。

11、酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒)

黃瓜含維生素C分解酶,,會(huì)使辣椒中的維生素C遭到破壞,,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

12,、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)

豆腐里含有氯化鎂,、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,,不能被人體吸收。



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