雞標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 一、產(chǎn)地環(huán)境 (一) 場(chǎng)址選擇 1,、蛋雞場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高燥,,通風(fēng)良好,排水便利,,隔離條件好,,易于組織防疫的地方。 2,、周?chē)?000米內(nèi)無(wú)化工廠(chǎng),、皮革廠(chǎng),、采礦場(chǎng),、屠宰加工廠(chǎng)等污染源。距干線(xiàn)公路,、居民點(diǎn),、公共場(chǎng)所及養(yǎng)殖場(chǎng)500米以上。 (二) 水質(zhì) 水源充足,,水質(zhì)符合NY5027-2001的規(guī)定,。 (三) 空氣 場(chǎng)區(qū)和舍內(nèi)空氣質(zhì)量符合GB/T18407.3-2001的規(guī)定。 二,、建筑要求 (一) 規(guī)劃布局 1,、場(chǎng)區(qū)周?chē)O(shè)有圍墻或綠化隔離帶。 2,、管理區(qū),、生產(chǎn)區(qū)和無(wú)害化處理區(qū)應(yīng)分開(kāi)。管理區(qū)設(shè)在上風(fēng)向,,無(wú)害化處理區(qū)設(shè)在下風(fēng)向,。 3,、凈道、污道分開(kāi),,互不交叉,。 4、雞舍間距不低于雞舍高度的兩倍,。 (二) 設(shè)施設(shè)備 1,、雞場(chǎng)入口設(shè)有消毒池,消毒池長(zhǎng)度為進(jìn)場(chǎng)大型車(chē)車(chē)輪周長(zhǎng)的一周半,,寬與門(mén)相適應(yīng),,消毒液的深度能保證入場(chǎng)車(chē)輛所有車(chē)輪外沿充分浸在消毒液中。生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)有更衣室,、消毒室,,雞舍入口設(shè)有腳踏消毒池墊 。 2,、具有與雞場(chǎng)相配套的消毒設(shè)施,、無(wú)害化處理設(shè)施和通風(fēng)降溫設(shè)備。 3,、禽舍地面和墻壁表面光滑,,便于清洗消毒。 三,、飼養(yǎng)管理 (一) 雛雞來(lái)源 應(yīng)來(lái)自非疫區(qū),、取得種雞生產(chǎn)許可證的種雞場(chǎng),并經(jīng)縣級(jí)以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫合格的健康雛雞,。 (二) 飼料 1,、使用符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的全價(jià)飼料,建議參考使用飼養(yǎng)品種飼養(yǎng)手冊(cè)提供的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),。 2,、使用的維生素添加劑、礦物質(zhì)添加劑應(yīng)符合NY5042的要求,。 3,、外購(gòu)飼料及飼料添加劑產(chǎn)品來(lái)自有生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證或?qū)彶榈怯涀C的單位,,飼料添加劑和預(yù)混合飼料產(chǎn)品有批準(zhǔn)文號(hào),,每批飼料及飼料添加劑有合格的檢測(cè)報(bào)告。 4,、自配飼料和外購(gòu)飼料都必須符合GB13078中飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,。 5、藥物飼料添加劑的使用符合《藥物飼料添加劑作用規(guī)范》的規(guī)定,。 6,、產(chǎn)蛋期及開(kāi)產(chǎn)前5周飼料中不應(yīng)使用藥物添加劑中草藥有特殊規(guī)定的除外 ,。 7、不使用制藥工業(yè)副產(chǎn)品,、違禁藥物及藥物飼料添加劑等作蛋雞飼料的原料,;不應(yīng)使用霉變、生蟲(chóng)或被污染的飼料,;不額外添加增色劑,。 (三) 獸藥 1、獸藥來(lái)自有生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)許可證的單位,,具有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。 2,、治療或預(yù)防用獸藥嚴(yán)格按照規(guī)定的作用與用途,、用法用量、注意事項(xiàng)使用,,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期,。 3、禁止使用違禁獸藥,。 ?。ㄋ? 技術(shù)規(guī)程 1、按照國(guó)家,、行業(yè),、地方標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本場(chǎng)實(shí)際,,制定相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,,并按照規(guī)程嚴(yán)格實(shí)施。 2,、工作人員應(yīng)定期進(jìn)行體檢,,取得健康合格證方可上崗,。 3,、雛雞、育成雞,、產(chǎn)蛋雞要分舍飼養(yǎng),,實(shí)行“全進(jìn)全出制”,一棟雞舍飼養(yǎng)的雞只應(yīng)來(lái)源于同一種雞場(chǎng)的同一孵化批次,,雞場(chǎng)不能飼養(yǎng)其他禽類(lèi)和家畜,。轉(zhuǎn)群時(shí)要徹底清掃消毒。 4,、飲水管理:采用自由飲水,,確保飲水器不漏水,,防止飼料霉變。定期消毒飲水設(shè)備,。 5,、雞蛋收集:將畸形蛋揀出單獨(dú)存放,合格雞蛋經(jīng)消毒后及時(shí)存入蛋庫(kù),。 6,、消毒 (1) 消毒池內(nèi)消毒液要及時(shí)更換,并保持一定深度和濃度,。車(chē)輛進(jìn)入須經(jīng)消毒池,,并對(duì)車(chē)身進(jìn)行噴霧消毒。 (2) 工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)更衣并消毒,,非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),,維修人員必須消毒后才能進(jìn)入。 (3) 定期在雞舍內(nèi)進(jìn)行帶雞消毒,,帶雞消毒時(shí)禁止使用酚類(lèi)消毒劑,,產(chǎn)蛋期禁止使用醛類(lèi)消毒劑。 (4) 雞舍周?chē)?、?chǎng)區(qū)周?chē)皥?chǎng)內(nèi)污水池,、排糞坑、下水道要定期消毒,。 (5) 雞蛋包裝用具和運(yùn)輸車(chē)輛要經(jīng)過(guò)徹底消毒,。 7、控制鳥(niǎo)類(lèi)和鼠類(lèi)進(jìn)入雞舍,。 (五) 規(guī)章制度 具有較完善的崗位責(zé)任制度,、生產(chǎn)管理制度、防疫消毒制度,、檔案管理制度,、疫情報(bào)告制度。 四,、防疫滅?。?nbsp; (一) 疫苗 1、必須來(lái)自當(dāng)?shù)匦竽敛块T(mén)指定的供應(yīng)點(diǎn),,必須具有批準(zhǔn)文號(hào),。 2、制定切合本場(chǎng)實(shí)際的免疫程序,,并嚴(yán)格執(zhí)行,。 3、疫苗在保質(zhì)期內(nèi)必須嚴(yán)格按保存方法進(jìn)行貯存,并做好記錄,。 (二) 疫情監(jiān)測(cè) 1,、蛋雞場(chǎng)應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)的要求,結(jié)合本場(chǎng)實(shí)際,,制定疫情監(jiān)測(cè)方案,。 2、對(duì)新城疫,、禽流感等傳染病進(jìn)行疫情監(jiān)測(cè),;對(duì)雞白痢進(jìn)行檢測(cè)與凈化。 3,、發(fā)現(xiàn)疫情應(yīng)立即采取隔離封鎖等綜合防治措施,,重大疫情應(yīng)向動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告疫情。 (三) 出場(chǎng)檢疫 雞銷(xiāo)售出場(chǎng)時(shí),,應(yīng)提前向當(dāng)?shù)貏?dòng)檢部門(mén)報(bào)檢,,經(jīng)檢疫合格并對(duì)運(yùn)載工具進(jìn)行消毒,取得動(dòng)檢部門(mén)核發(fā)的《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》或《出縣境動(dòng)物檢疫合格證明》和《動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載工具消毒證明》,,方可進(jìn)行出售運(yùn)輸,。 五、無(wú)害化處理
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