原料：土豆,、青豆、玉米,、火腿,、牛奶、黑椒粉,、黃油,。

做法：

1、青豆，玉米焯水至斷生,，黃油隔水讓其融化,，芝士切絲備用；

2,、土豆去皮切塊,，上蒸鍋蒸熟；

3,、把蒸熟的土豆放大碗里輾成土豆泥,；

4、往土豆泥里加入黃油,，鹽,，黑椒粉，玉米,，青豆,，少量牛奶，充分拌勻后裝入烤碗,；

5,、表面撒一層瑪蘇里拉芝士,，再撒一層火腿?。?/p>

6,、烤箱預(yù)熱200度,，放中層烤網(wǎng)上，烤15分鐘即可,。

注：

1,、青豆比玉米要難熟很多倍哈，一定要先下鍋,，待青豆快好時(shí)放玉米,。

2、加牛奶的時(shí)候注意量哈,，加一點(diǎn)點(diǎn)就行,，不要把土豆泥調(diào)稀了。

3,、家里沒(méi)有烤箱的同學(xué),，土豆泥拌好了直接吃也很不錯(cuò)的說(shuō)！,！