 七大理由
讓你戀上吃蘋果
 七大理由讓你戀上吃蘋果 這個周末,，我將參加我們市一年一度的蘋果節(jié),，去盡我所能贊賞這個評價頗高的水果。其實,，我的意思是說,，一場蘋果饕餮盛宴即將上演，各種甜美口味的蘋果將撐爆我的胃,。不用擔心,，這對我的健康沒有影響，因為蘋果是富含助消化的纖維的,。果纖維可以在腸道中結塊,，儲水來清理腸道幫助消化。而且只需要一個蘋果就可以提供相當于一盤粗糧的纖維了,。 食用這種無脂肪而美味的水果對于健康的積極作用不僅僅在此,。很多研究表明蘋果中所含的營養(yǎng)對人的身體健康有一系列積極作用。下面是另外七大原因讓你愛上吃蘋果：
—Ginger Skinner 如果你住在華盛頓,，紐約,，密歇根或弗吉尼亞等蘋果產地，現(xiàn)在是外出采蘋果的好時光,。如果沒有這樣的機會,，那么就在超市或菜市場買你最愛的蘋果吧！下周我將告訴大家現(xiàn)在上市的蘋果種類,，敬請期待,。
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吃蘋果的好處 有句諺語：“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我,。”蘋果的營養(yǎng)價值很高,，含有多種維生素。蘋果中含有15％的碳水化合物及果膠,，維生素A,、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富,。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,，可及時清除體內的代謝“垃圾”，降低血液中的中性脂肪含量,，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍首,，對預防心腦血管疾病尤為重要。
 荷蘭醫(yī)學家研究,，805名65～84歲男性受試者，每天吃1～2個蘋果,，心臟病的危險可減少一半,。美國科學家研究指出，一個中等大小的未削皮的蘋果可提供3.9克纖維素,，蘋果中的可溶性纖維———果膠,，可有效降低膽固醇。實驗證明，每日吃兩個蘋果的人,，膽固醇可降低16％,。芬蘭的研究工作者發(fā)表的一項研究報告說明，常吃蘋果可以減少肺癌的危險性,。他們指出,，蘋果中所含的黃酮類化合物通過新陳代謝產生的重要的抗氧化物質，是降低肺癌發(fā)病率的主要原因,。 蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,，有助于代謝掉體內多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量,，防止下半身肥胖,。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘,。果膠還能促進胃腸道中的鉛,、汞、錳的排放,，調節(jié)機體血糖水平,，預防血糖的驟升驟降。 蘋果的營養(yǎng)價值高,，但吃蘋果要注意細嚼慢咽,，如果一個蘋果能夠15分鐘吃完，則蘋果中的有機酸和果酸就可以把口腔中的細菌殺死,。因此,，慢慢地吃蘋果，對于人體健康更有好處,。 蘋果的食用功能,，已獲得許多科學家證實。例如不必挨餓,，不必吃藥,，不必花錢，只要在3天內純吃蘋果,，吃飽為止,，可以減輕3至5公斤。這是日本流行的“三日蘋果減肥法”,。 蘋果含有較多的鉀,，較少的鈉，可降低血壓,；蘋果的果膠可以降低膽固醇,；蘋果含有類黃酮,，可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病,；蘋果含有非常豐富的抗氧化物,可降低癌癥發(fā)生的機會,。 由此可見，蘋果是很健康的水果,。想想,，如果三天純吃蘋果，就能減肥3至5公斤,，又能保持健康的話,，你愿意嘗試嗎？
蘋果減肥的基本知識 吃蘋果減肥的好處是不必挨餓,，肚子餓就吃蘋果,。因為它是低熱量食物，無論吃多少,，都不會比日常生活所攝取的熱量還多,，所以體重自然減輕。 吃蘋果減肥的人,，同時也能改善皮膚干燥,，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀,。 要知道,，我們的食欲是由大腦控制的。當中樞神經發(fā)出“要吃,、想吃”的指令時,，你就會變得很貪吃。 不過,，再怎么好吃的食物,，吃多了都會膩。例如,，你很喜歡吃蛋糕,，可是，如果是同一種蛋糕,，飯后也不可能吃得下很多塊吧,？ 同理，在蘋果減肥期間,，一次吃兩三個蘋果的話,，你的大腦就會告訴你“肚子飽了”的指令，因此實際上所吃的蘋果不會太多,，攝取的熱量也不多,。 如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始,。只要你有做,，就會有效果。 舉例來說,，你可以從一個星期實行一天開始,，等習慣以后，再增加到兩天,、三天,。不習慣的人，最好不要超過三天,，以免中樞神經功能失調,，反而會在減肥后暴飲暴食，變得比減肥前還胖,。 蘋果減肥的方法 ①連續(xù)三天只吃蘋果,，不吃其他水果和食物。 ②你可以按照三餐的時間吃蘋果,，或是肚子餓就吃,，吃飽為止。 ③不管什么種類的蘋果都可以,，不過,，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸,，怕會刺激腸胃,。 ④蘋果要吃新鮮的，而且要洗凈削皮,，避免農藥殘存,。 ⑤在這三天內，口渴時,，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水,，例如薄荷茶、麥茶,、紅花茶,、魚腥草茶等。 ⑥減肥期間,，你的腸胃會很敏感,，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶,、咖啡,、綠茶,、烏龍茶等，以免腸胃不適,。 ⑦在蘋果減肥期間,，如果出現(xiàn)便秘問題，可以在第三天晚上,，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸,，促進體內積蓄的毒素排泄。 三天后的飲食要點 三天的蘋果減肥結束后,，因為遠離了刺激性食物,，所以你的腸胃會很柔嫩，味覺也很敏感,，而且胃會變校 第四天開始,，你的飲食要慢慢恢復，不能一下子就吃很多食物,，尤其不要吃零食,。恢復飲食的頭三天,，最好先從吃粥,、吃豆腐等開始。 總之,，減肥后恢復飲食時,，食物要清淡而且不要過量，這樣一來,，減肥的效果才會持續(xù),。 蘋果減肥等于身體消化系統(tǒng)的大掃除。如果你真的很胖,，想要做一次蘋果減肥就恢復身材是不可能的,。最好每一兩個月就進行一次，直到減至理想體重為止,。 蘋果能減肥的5大理由 ①因為食物攝取量減少,，所以腸胃等消化器官得以休養(yǎng)。節(jié)食期間,，借著少吃或定期減肥,，可讓消化系統(tǒng)休息，恢復本來的機能,，并且正常操作,。 ②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣,，凈化血液,。它能把體內的淤血（老舊殘污血液）,、宿便（老舊糞便）、水毒（造成水腫的原因）排出,，身體也變得更健康,。 ③蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給,。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多余脂肪消耗掉,，人自然會變瘦,。 ④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲,。蘋果減肥法能使胃部收縮,，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常,，不會喜歡刺激性食物或油膩食物,。 ⑤蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力,，同時促進神經和內分泌功能,，有助美容養(yǎng)顏。
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