通過改革養(yǎng)殖模式，采用蟹,、蝦,、魚混養(yǎng)，并在塘內(nèi)種植水草,，移植螺螄,，控制放養(yǎng)密度的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，加強(qiáng)投入品管理,，從而改善池塘水體環(huán)境,，減少池水交換量，達(dá)到無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖的要求,，提高河蟹的品質(zhì),、規(guī)格、產(chǎn)量和效益,。河蟹池塘生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù)主要包括以下六個(gè)方面,?！　　　　?br>　　一,、養(yǎng)殖池塘的生態(tài)條件和防逃措施
　　1、池塘條件　池塘面積2-10畝,，平均水深1-2米,，塘埂堅(jiān)實(shí)不漏水，埂面寬度2.0-2.5米，池底平坦少淤泥,，排灌方便,，池塘的土壤符合國家GB15618——1995《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。
　　2,、水源水質(zhì)要求　水源充足,，無工業(yè)、農(nóng)業(yè)及生活污染,，水質(zhì)符合農(nóng)業(yè)部NY5051——2001《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》,，減少池水向外河的排放，避免養(yǎng)殖自身的污染,。
　　3,、防逃設(shè)施　池塘四周要用鋁皮、加厚簿膜或鈣塑板做好防逃設(shè)施,，材料埋入土中20-30厘米,，高出埂面50厘米，每隔50厘米用木樁或竹樁支撐,，四角作成圓角,，防逃設(shè)施內(nèi)留出1-2米的堤埂，池塘外圍用聚乙烯網(wǎng)片包圍,，網(wǎng)高1米,，以利防逃和便于檢查。
　　4,、池塘的清整消毒 清除池塘過多的淤,，并經(jīng)冬季陽光曝曬，在蟹種放養(yǎng)前一個(gè)月,，每畝用生石灰70-100公斤,，化漿后全池潑灑，以改善池底質(zhì)和殺滅病原體,。禁止使用五氯酚鈉作為清塘劑,。清塘以后的進(jìn)水用60目規(guī)格的尼龍絹網(wǎng)袋過濾，防止野雜魚類及其魚卵進(jìn)入池塘,。
　　5,、種植水草、放養(yǎng)螺螄 池塘中種植少量的水草,，既可提供河蟹棲息,、避敵的場所，起凈化水質(zhì)的作用,，還可作為部分青飼料的來源,，提高河蟹的成活率,，促進(jìn)蟹的生長。水草的品種以沉水的苦草,、輪葉黑藻或伊樂藻和浮水的水花生相結(jié)合為好,，水草面積為池塘面積的30%左右。放養(yǎng)螺螄可吸水中浮游生物和有機(jī)質(zhì),，同時(shí)又可提供鮮活餌料,。采用上述養(yǎng)殖方式，能顯著提高產(chǎn)品質(zhì)量,，降低成本,，增加收入。
　?。?）,、水草種養(yǎng)方法 苦草、輪葉黑藻的種植：在清明前后,，池塘水位20-30厘米,，每畝用草籽50-150克，播種前草籽先用水浸泡1-2天,，然后用細(xì)泥拌勻,，全池散播或條播，播種后一個(gè)月即可長成5厘米以上的幼草,。伊樂草種植：在3-4月份,，池塘水位40厘米，采用分段無性扦插的方法,，每畝種草量5-10公斤,。 水花生的放養(yǎng)：在3-4月份，割取陸生水花生,，在池塘四周離塘邊1米處設(shè)置寬約2米的水草帶,。在生長旺季應(yīng)割除過多的水草，以防缺氧和水質(zhì)惡化,。
　?。?）、螺螄放養(yǎng) 在4月底前,，畝放螺螄200-300公斤,，全池均勻拋放。
　　6,、 設(shè)置“蟹種暫養(yǎng)區(qū)” 蟹種放養(yǎng)的初期,，在池塘的深水區(qū)，用網(wǎng)圍攔一塊面積占池塘總面積三分一至五分之一的暫養(yǎng)區(qū),，將蟹種先放在暫養(yǎng)區(qū)培育到4月底至5月初,，待池塘的水草生長和螺螄繁殖到一定的數(shù)量,，再將蟹種放入池塘中,。
　　二,、河蟹、青蝦生態(tài)特性的對比分析,。
　　我們將河蟹,、青蝦的主要生態(tài)特性進(jìn)行對比，就不難發(fā)現(xiàn)：它們對水環(huán)境的要求基本相同,，青蝦對水中溶氧的多少尤為敏感,；二者的食性基本一致，但存在攝食能力和強(qiáng)度的強(qiáng)弱之分,，河蟹強(qiáng),，青蝦弱，因青蝦的攝食能力較差,，所以水生植物腐敗的莖葉,、有機(jī)碎屑等河蟹不食的食物便成了青蝦的主食、故在蟹塘中混放青蝦,，能有效地清除殘?jiān)ｐD,，防止有機(jī)物腐敗而造成的水質(zhì)變壞現(xiàn)象發(fā)生，二者在食物不足的情況下,，雖都具有搶食和互相殘殺的習(xí)性,，但同養(yǎng)于一塘，面對螃蟹的兇猛捕食,，青蝦的互殘現(xiàn)象就顯得微不足道了,。體幼弱小的青蝦往往成為河蟹的美食；二者都具有蛻殼促生長的特性,、同養(yǎng)于一塘對水質(zhì),，營養(yǎng)和鈣質(zhì)的補(bǔ)充要求更高，必須強(qiáng)化飼養(yǎng)管理措施,；河蟹善于攀越逃逸,，防逃工作時(shí)刻不能放松，青蝦不善攀逃,、可以不作考慮,；河蟹在咸水里生，青蝦則在淡水中繁衍,，當(dāng)年蝦又能繁殖后代,，我們利用青蝦的這一特性，掌握好青蝦的放養(yǎng)密度使繁殖的幼蝦絕大多數(shù)成為河蟹的優(yōu)質(zhì)餌料,，少數(shù)幸存者長成又大又肥的商品蝦,，池養(yǎng)蟹因餌足質(zhì)優(yōu),，上市規(guī)格必將比單養(yǎng)理想?！　　　?br>　　三,、苗種放養(yǎng)
　　1、蟹種的放養(yǎng) 由于氣候,、土壤條件的不同及運(yùn)輸?shù)纫蛩氐挠绊?，本地培育的蟹種其成活率、抗病性及生長能都明顯好于外購的蟹種,。因此,，宜選擇自已培育或本地培育的長江系蟹種，盡量不買外地的蟹種,。蟹種放養(yǎng)時(shí)間宜在當(dāng)年的11-12月底和翌年的2月底——4月初,，以初春放養(yǎng)更為適宜，放養(yǎng)水溫4-10℃應(yīng)避開冰凍嚴(yán)寒期,。放養(yǎng)密度為每畝一齡蟹種500-800只,，蟹種規(guī)格每公斤120-200只，要求規(guī)格整齊,，無斷肢,，無性早熟。
　　2,、青蝦種的放養(yǎng) 在五月中下旬投放抱卵蝦,，抱卵蝦選擇卵粒呈黃綠色，無傷殘,，平均規(guī)格4-6厘米的優(yōu)質(zhì)蝦,、畝放3公斤左右，直接放入塘中,，親蝦下塘2-3天,，畝施腐糞肥100公斤，培育水質(zhì),，仔蝦孵出后3-5天,，每畝用1公斤黃豆浸泡泡磨漿去渣沿池邊均勻潑灑，促其快速變成幼蝦,，這不但為河蟹提供為數(shù)眾多的優(yōu)質(zhì)活餌,，也為幸存者創(chuàng)造了更好的生活環(huán)境，達(dá)到蟹,、蝦雙豐收的目的,。
　　3、鰱鳙魚種的放養(yǎng) 蟹池中搭養(yǎng)適量的鰱鳙魚種，可以調(diào)節(jié)水質(zhì),，減少藍(lán)綠藻的數(shù)量,，增加池塘的產(chǎn)出。每畝池塘放養(yǎng)一齡鰱,、鳙魚種30-60尾,，魚種規(guī)格為每公斤10-20尾。
　　四,、投飼管理 池塘中培育有螺螄,、水草等天然餌料,，可解決河蟹的部分飼料來源,。在養(yǎng)殖過程投喂的飼料主要種類有：河蟹配合飼料、螺蜆,、冰鮮魚,，另搭配少量的大小麥、豆粕,、玉米等植物性飼料,。 投飼總的原則為：葷素搭配，兩頭精中間粗,，即在飼養(yǎng)前期（3-6月）,，以投喂顆餌和鮮魚塊、螺蜆為主,，同時(shí)攝食池塘中自然生長的水草,。在飼養(yǎng)中期（7-8月），正是高溫天氣,，應(yīng)減少動(dòng)物性飼料投喂數(shù)量,，增加水草，大小麥,、玉米等植物性的投喂量,，防止河蟹過早性成熟和消化道疾病的發(fā)生。在飼養(yǎng)后期（8月下旬-11月）,，以動(dòng)物性飼料和顆粒飼料為主,，滿足河蟹的后期生長和育肥所需，適當(dāng)搭配小量的植物性飼料,。投喂的飼料要求新鮮不變質(zhì),。顆粒飼料應(yīng)按照河蟹生長的營養(yǎng)需要，符合農(nóng)業(yè)部NY5072-2002《無公害食品漁用配合飼料安全限量》的規(guī)定,。 控制投飼量,，每日投喂1-2次，飼養(yǎng)前期每日1次,，飼養(yǎng)中后期每日2次,，上午投總量的30%,，晚上投總量的70%；精飼料與鮮活飼料隔日或隔餐交替投喂,，均勻投在淺水區(qū),，堅(jiān)持每日檢查吃食情況，以全部吃完為宜,，不過量投喂,。整個(gè)養(yǎng)殖期間每畝餌料的大概消耗量為；顆粒飼料100公斤,，鮮魚300公斤（或螺蜆1500公斤）,，青飼料100-200公斤，另加少量的植物性精飼料,。
　　五,、水質(zhì)管理 整個(gè)飼養(yǎng)期間，始終保持水質(zhì)清新,，溶氧豐富,，生長最適溫度在26-30℃之間，透明度控制在35-50厘米,，前期偏肥,，后期偏瘦。養(yǎng)殖初期,、（3-5月）池塘水深0.5-0.8米,，6月份后逐步加深水位，每5-7天添加新水一次,，到高溫季節(jié),，池塘水深保持1.2-1.5米，并每天灌注外河水20厘米左右,，水草的覆蓋率達(dá)池塘面積的30%,，以降低水溫，保持河蟹良好生長的水環(huán)境,。當(dāng)池塘水質(zhì)不良時(shí),，應(yīng)及時(shí)換水或采取其它的措施改善水質(zhì)。經(jīng)常使用生石灰來調(diào)節(jié)水質(zhì),，使池水呈微堿性,，增加水中鈣離子含量，促進(jìn)河蟹脫殼生長,。一般每畝每米水深每次用生石灰5-10公斤,，化漿后全池均勻潑灑，注意在高溫季節(jié)減量或停用。施用復(fù)合生物制劑（EM菌,、光合細(xì)菌等）可改善池塘水質(zhì),，分解水中的有機(jī)物，降低氨氮,、硫化氫等有毒物質(zhì)的含量,，保持良好的水質(zhì)，特別在換水不便或高溫季節(jié)效果更加明顯,。同時(shí)還可預(yù)防病害的發(fā)生,。
　　六、主要病害的防治 提倡應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù),，以生態(tài)防病為主,，藥物治療為輔，實(shí)行嚴(yán)格的清塘消毒,、放養(yǎng)健康蟹種,、保持池塘良好水質(zhì),、投喂新鮮優(yōu)質(zhì)飼料等技術(shù)措施,，可有效預(yù)防病害的發(fā)生。如果發(fā)生病害,，應(yīng)按農(nóng)業(yè)部NY5071-2002《無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》,，使用國家允許的高效、低毒,、副作用小的漁藥,。

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