不久前發(fā)表在美國《小兒科》雜志上的一項(xiàng)研究稱，兒童運(yùn)動(dòng)之后最好只喝白水,，不要喝能量飲料或運(yùn)動(dòng)飲料,，因?yàn)檫@些飲料含有大量的咖啡因及其他對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育有害的物質(zhì)。

　　美國兒科專家的報(bào)告,，對(duì)兒童選擇飲料提出了建議,，引起了很大的反響。但由于國內(nèi)和國外的消費(fèi)習(xí)慣不同,，飲料品種也不同，甚至同一品牌,、同類產(chǎn)品的配方也有不同,，所以其中提到的某些飲料對(duì)兒童有害的問題在國內(nèi)并不存在,。

　　飲料宣稱有功能 常是噱頭

　　消費(fèi)者在市場(chǎng)上可以見到瓶裝,、盒裝、軟包裝等各種類型的飲料,，里面裝的液體有充氣或不充氣的,，果汁或調(diào)成果汁味的，還有茶或咖啡等,。前些年市場(chǎng)上還流行過各種“功能”飲料,，后來被飲料行業(yè)制訂的國家標(biāo)準(zhǔn)中“特殊用途”飲料所取代，但是“功能”一詞仍被一些企業(yè)作為產(chǎn)品營銷的噱頭來使用,。

　　按照國家標(biāo)準(zhǔn)的說明,，特殊用途飲料是在特定情況下飲用的飲料。這類飲料通常含有一些可以影響人體功能的成分,，運(yùn)動(dòng)飲料和能量飲料就屬于特殊用途飲料,。

　　運(yùn)動(dòng)飲料對(duì)兒童有害 言過其實(shí)

　　運(yùn)動(dòng)飲料主要為長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)者設(shè)計(jì)，通常含有一定數(shù)量的食鹽等電解質(zhì)成分,，目的是補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)中大量出汗導(dǎo)致的電解質(zhì)丟失,；也含有一定數(shù)量的糖，目的是補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)中大量消耗的能量。其中食鹽和糖的含量并不太多,，一瓶500毫升的運(yùn)動(dòng)飲料,，鹽的含量一般不超過目前我們每日食鹽攝入量的1/20，糖的含量約為常見果汁和充氣飲料的一半,。

　　所以,，說運(yùn)動(dòng)飲料對(duì)孩子有害有點(diǎn)言過其實(shí)，而且對(duì)于那些運(yùn)動(dòng)量大,、出汗多的孩子,，選擇運(yùn)動(dòng)飲料還是有益的。此外,，在應(yīng)急情況下,，嚴(yán)重腹瀉的孩子使用運(yùn)動(dòng)飲料，可以緩解由于腹瀉造成的電解質(zhì)紊亂,。

　　能量飲料中的成分 中外不同

　　不同于國內(nèi)的“高能”飲料,，前面新聞中所說的能量飲料指的是國外的一類產(chǎn)品。其中的功能成分通常包括咖啡因,，以及?；撬帷⒓〈?、B族維生素等成分,。人們最擔(dān)心的是其中的咖啡因，而其他成分都屬于營養(yǎng)素,，在能量飲料中的添加量通常是安全的,。

　　國外高能飲料產(chǎn)品的咖啡因含量比較高，可以達(dá)到每罐500毫克,，相當(dāng)于5~8杯茶或咖啡中的咖啡因含量,；而可樂型飲料的咖啡因含量通常不超過其含量的1/10。由于國外的青少年常用高能飲料兌酒喝,，故出現(xiàn)了個(gè)別不良反應(yīng)的報(bào)道,。

　　而我國由于食品法規(guī)的限制，不允許飲料中含有那么多的咖啡因,，引進(jìn)中國的能量飲料中咖啡因的含量沒有那么高（具體產(chǎn)品的咖啡因含量可以通過標(biāo)簽來辨識(shí)）,，不超過經(jīng)常飲茶者的咖啡因攝入量，所以不必?fù)?dān)心其安全問題,。

　　運(yùn)動(dòng)飲料的功能是補(bǔ)充電解質(zhì)和能量,，這種功能針對(duì)的是運(yùn)動(dòng)時(shí)大量出汗和大量消耗能量的情況。如果這種情況不存在,，這種功能也就無從可言,。

　　能量飲料的功能其實(shí)不在于能量,，而在于興奮神經(jīng)，起作用的關(guān)鍵成分是咖啡因,。“能量”的稱謂只不過是為了回避有關(guān)管理規(guī)定,，利用了這類飲料含有較高能量、對(duì)能量代謝也有一定調(diào)節(jié)作用的特性而使用的,。

　　一些能量飲料在我國注冊(cè)成了保健食品,，其功能是緩解體力疲勞，其中有些產(chǎn)品的咖啡因含量約為每聽50毫克,，只相當(dāng)于一杯綠茶的咖啡因含量,。

　　兒童選擇飲料 看運(yùn)動(dòng)量

　　兒童在運(yùn)動(dòng)量不大、出汗不多,，又沒有其他嚴(yán)重失水的情況下,，沒有必要飲用運(yùn)動(dòng)飲料，以避免額外攝入鹽和糖,，日常喝白水是最好的選擇,。而對(duì)于那些運(yùn)動(dòng)時(shí)間超過1小時(shí)，或者出汗量超過體重2%（除去排尿和飲水,，運(yùn)動(dòng)前后減少大于2%體重）的孩子,，可以選擇運(yùn)動(dòng)飲料。

　　能量飲料對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有一定的興奮作用,，不宜作為孩子的日常飲料,。雖然有些孩子日常會(huì)飲用茶、咖啡和可樂型飲料,，對(duì)咖啡因有耐受能力,，但是也并不提倡他們飲用能量飲料，特別要杜絕他們喝兌酒精的飲料,。

　　不提倡孩子日常飲用運(yùn)動(dòng)飲料和能量飲料,，并不意味著禁止品嘗和偶爾飲用，在沒有其他水或飲料的情況下,，它們可以用來應(yīng)急補(bǔ)水。