夏天流汗多，易造成低血鉀,，應(yīng)根據(jù)自身情況多吃含鉀食物,，如茶葉、香蕉,、瘦豬肉,、鱔魚、花生,、海帶,、草莓、菠菜,、馬鈴薯,、大蔥、芹菜,、毛豆,、桃子等。

        醫(yī)生提醒,，夏季病原菌易滋生蔓延,，食品食用或儲存不當(dāng)易引發(fā)疾病，尤其是腸道傳染病,。消費者飲食要注意四方面問題,。

       首先，要正確消費,。消費者進(jìn)餐館要看衛(wèi)生許可證,，購買食品要看出廠日期和有效期，購買冷凍飲品要選擇印有“ＱＳ”標(biāo)志的,。

       其次，要合理儲存,。蔬菜放入冰箱最理想的儲存溫度是5℃－7℃,。但番薯不宜冷藏，茄子冷藏表皮會出現(xiàn)小孔,，使內(nèi)部變褐色,，可采用報紙包裹再放入冰箱。豆腐和豆?jié){不宜久存,，最好當(dāng)天食用,。西瓜應(yīng)現(xiàn)買現(xiàn)吃，白菜,、菠菜,、芹菜,、胡蘿卜、桃,、蘋果適合擱置1天再放入冰箱,，因為低溫會抑制果蔬酵素活動，使殘毒無法分解,。

       再次,，要安全飲食。烹調(diào)時,，餐具要注意消毒,；涼拌菜宜少吃；瓜果宜洗凈去皮再吃,；醬油最好勿生吃,，長了白膜的醬油不能食用。喝冰啤酒,，酒溫不宜過低,，飲用不宜過量。

      最后,，發(fā)生食物中毒,，要及時就診，并注意保留可疑中毒食品和生物樣本,，如嘔吐物,、腹瀉物等，及時向衛(wèi)生監(jiān)督部門或食品安全委員會辦公室報告,。