2月份排檔菜品

香椿豆腐：香椿末0.05斤、豆腐丁0.4斤

山藥拌蝦仁：山藥條0.35斤,、胡蘿卜條0.05斤,、蝦仁0.2斤

芹香花生米：芹菜丁0.1斤、胡蘿卜丁0.05斤,、花生米0.35斤

涼拌土豆絲：土豆絲0.5斤,、青紅尖椒各0.1斤

東阿豆腐皮：豆腐皮0.25斤、尖椒絲0.1斤,、蔥絲0.05斤

尖椒雞胗：雞胗0.2斤,、尖椒片0.25斤、紅尖椒片0.05斤

黃瓜拌豬舌：豬舌片0.2斤,、黃瓜片0.3斤

水果沙拉：西瓜    斤,、小西紅柿    斤、黃瓜塊   斤,、蘋果    斤

糖醋里脊：雞胸0.2斤

土豆燒蕓豆：土豆條0.45斤,、蕓豆0.25斤

豆角燒茄子：茄子條0.5斤、豆角0.2斤

鮮蝦炒滑菇：滑菇0.3斤,、蕓豆片0.25斤,、蝦仁0.3斤

杏鮑菇炒肉：杏鮑菇0.4斤、蒜薹0.1斤,、肉片0.15斤

魚香肉絲：肉絲0.1斤,、胡蘿卜絲0.05斤、尖椒絲0.1斤、蒜薹段0.05斤,、木耳碎0.05斤

干扁蕓豆：蕓豆段0.6斤

飛鴻魷魚圈：香辣酥0.1斤,、魷魚圈0.6斤

桂花腸紅燒肉：紅燒肉0.25斤、桂花腸0.15斤,、鵪鶉蛋0.05斤,、尖椒塊0.05斤

蘿卜干炒肉絲：蘿卜干0.25斤、蒜薹段0.1斤,、紅椒條0.1斤,、肉絲0.1斤