據(jù)考證，儲(chǔ)酒源于十七世紀(jì)英國(guó),。用橡木桶儲(chǔ)存葡萄酒的目的在于讓葡萄酒充分汲取橡木所含有的鞣花酸單寧,、香蘭素等精華并利于葡萄酒有控制、有節(jié)奏的氧化成熟,。世界著名的法蘭西,、意大利等國(guó)的頂級(jí)酒莊葡萄酒均采用橡木桶陳釀而成。橡木種類很多,，每一種橡木賦予葡萄酒的風(fēng)味都不同,，而朗格斯橡木桶廠采用的是產(chǎn)自中國(guó)長(zhǎng)白山原始森林的高檔橡木，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)三年的自然風(fēng)干,，在橡木原始木香之中又糅合了陽(yáng)光,、海風(fēng)的清新之氣，從而使朗格斯橡木桶擁有獨(dú)特的品質(zhì),。在朗格斯酒莊里,，高檔的葡萄酒都會(huì)放在自制的新橡木桶中 6 － 12 個(gè)月。因?yàn)榉彩窃谙鹉就爸嘘愥勥^(guò)的葡萄酒,，都會(huì)賦予飲者一種或香草,、或咖啡、或兼而有之的怡人氣息,。所以一個(gè)制作精良的全新橡木桶是貯存上等美酒的最佳容器,，這是現(xiàn)代科學(xué)也無(wú)法媲美的。