很有回味,。本地紅島蛤蜊最為鮮肥,。推薦菜館：漁碼頭海鮮舫、興安大酒店,。                                                    

     烤肉串/烤魷魚  特點：色香味美,，肉質(zhì)鮮嫩，有“咬頭”,，最重要的是掌握火候,，多一分則老，少一分則生,。推薦菜館：王姐燒烤,，黃海飯店,。

     醬豬蹄   特點：燉得骨肉分離，恰到好處,，肉軟爛又有嚼頭,，還不膩。推薦菜館：海島漁村大酒店,。

    雞湯餛飩  特點：鮮而不膩,，味道純正，加入香菜后口感更佳,。推薦菜館：小倩倩餛飩,。

    海菜涼粉  特點：除了具有清爽的口感外，還能吃出海菜的鮮味,，用醋調(diào)拌的涼粉不僅開胃,，而且彈性十足，非?？煽?。推薦菜館：小紹興大酒店。

    海鮮鹵面  特點：面條色澤誘人,，入口柔韌爽滑,，海鮮味道突出，高湯的質(zhì)量是味道好壞的關(guān)鍵,，而且最好選用手搟面,。推薦菜館：小漁村海鮮連鎖店。

    白菜肉包  特點：新鮮白菜的軟甜和柔的鮮香融合得恰到好處,，吃起來鮮嫩、爽滑,，葷素搭配,，口味獨特。推薦菜館：小漁村海鮮連鎖店,。

    三鮮鍋貼  特點：“皮子”結(jié)的好壞代表了三鮮鍋貼的功力,，吃到嘴里又香又不油膩的鍋貼才是佳品，真正的好鍋貼裝盤時應(yīng)該是倒著放的,。推薦菜館：漁碼頭海鮮舫,、青島鍋貼。

     排骨米飯     特點：排骨味美肉嫩,，不柴不膩,，湯汁咸淡適中，拌米飯吃口感甚佳,。推薦菜館：萬和春飯店,。

    鲅魚水餃  特點：味道奇鮮,，餃子陷很有彈性，在陷料中加入韭菜或者香菜會有不同的味道,。推薦菜館：海島漁村大飯店,、小漁村海鮮連鎖店、漁碼頭海鮮舫,。