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香辣海鮮的做法與配料

 昵稱6594340 2011-03-24
東南亞香辣海鮮的做法以及香料等配料,最好提供圖片或者網(wǎng)址等,,謝謝各位撒~~~

問題補(bǔ)充:

謝謝一樓二樓,,但我要的是做香辣海鮮的香料配料撒~~

 

最佳答案
推薦你一個(gè)麻辣海鮮鍋。
用料:
五花肉 萵筍 蝦 魷魚 水煮肉調(diào)料
做法:
1,、將肉洗凈切厚片,,碼上腌肉料,放置5分鐘,;蝦,、魷魚洗切好,。
2、將窩筍切段,。
3,、蔥姜蒜備好。
4,、鍋中燒2碗水,,見開,放入窩筍煮開,;關(guān)火,,漓干窩筍,倒入容器作底,。
5,、將腌好的肉、蝦,、魷魚放入開水中燙7分熟,,撈起,漓干水分,。
6,、另起鍋,鍋中倒入高湯,,加濕調(diào)料,,燒開;放進(jìn)3與5,。
7,、燒開,關(guān)火連湯裝在窩筍上,,撒上干料包,。
8、干凈鍋中,,倒下少許油,,暴熱;澆在干料包上,,即成。
你可以看看阿邦網(wǎng)的海鮮頻道,,有很多特色海鮮的做法,,很實(shí)用的。

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