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中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物(圖)

 滿庭芬芳 2011-03-07

【導(dǎo)語(yǔ)】:食物不僅僅有充饑的作用,還具有養(yǎng)生保健的作用,。不同的食物養(yǎng)生保健功效不同,。中醫(yī)膳食講究平衡,以下這10種食物你不妨多吃,,可以保你身體健康,,少生病。

中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物

一,、莓類水果

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究表明,,藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果,排在第二名的是小紅莓,,其次是黑莓和草莓,。莓的顏色來源于花青素的色素,抗氧化物質(zhì)可以中和自由基,。這種自由基可以引起慢性疾病的,,如癌癥,心臟病等,。莓,,特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物

二,、奶制品

奶制品不但是提供鈣元素的好食品,,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì),。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素,。美國(guó)**營(yíng)養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練,,可以強(qiáng)健骨骼,。

中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物

三,、脂質(zhì)魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚,,金槍魚,。這種脂肪酸可以對(duì)抗疾病,幫助降低血內(nèi)脂肪量,,同時(shí)還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝,。

中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物

四、蔬菜類食物

抗疾病食物中,,蔬菜也是最好的一種了哦,。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍(lán),,白菜和生菜,。它們都含有大量的維他命,礦物質(zhì)元素,,β-胡蘿卜素,,維他命C,葉酸,,鐵元素,,鎂元素,類胡蘿卜素,,植物化學(xué)物,,抗氧化物。哈佛的一個(gè)研究發(fā)現(xiàn),,吃那些含鎂元素高的食物,,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性,。

中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物

五,、全谷類食物

全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營(yíng)養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸,,硒元素,,維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重,,并減少患糖尿病的危險(xiǎn)。其中的纖維含量,,使你在每餐之間的時(shí)間里感到不饑餓,,同時(shí)還可以促進(jìn)你的消化。

每天至少吃三分量的全谷類食物:全麥;大麥;黑麥;谷子;藜;糙米;野生稻和全麥意大利面食,,面包,,面包和谷類,。根據(jù)美國(guó)飲食協(xié)會(huì),每日推薦攝入纖維量為21-38克,。當(dāng)然了,,具體有關(guān)攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。

中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物

六,、紅薯

要想你的飲食有所改善,,那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物,,含有大量的抗氧化劑,,植物化學(xué)物質(zhì),包括β-胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀,。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康,,其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。

紅薯的天然甜味使得即時(shí)不添加任何的調(diào)料,,烤出來的紅薯還是那么美味的,。

中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物

七、西紅柿

紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑,。同時(shí)西紅柿還提供了豐富的維生素A和C,,鉀,和植物化學(xué)物質(zhì),。每餐都吃些西紅柿,,是很好的。生吃,,熟食,,切片吃等都可以,你可以拿來當(dāng)作小吃,。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦,。

中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物

八、豆類

這類食物很營(yíng)養(yǎng),,它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì);無脂肪,,高品質(zhì)的蛋白質(zhì);葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物,,而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦,。

定期的吃一些豆類,做好飲食計(jì)劃,,以幫助你降低患某些癌癥的可能性,,降低血液中膽固醇和甘油三酯水平,穩(wěn)定血糖,。從豆類中,,你一般不會(huì)攝取到大量的熱量,,這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。

中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物

九,、堅(jiān)果

我們都知道堅(jiān)果含有大量的脂肪,。但是堅(jiān)果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的,,都可以幫助降低膽固醇水平,,并有助于預(yù)防心臟病。要想獲取大量的蛋白質(zhì),,纖維,,硒,維生素E和維生素A,,堅(jiān)果也是一個(gè)很好選擇,。

小部分堅(jiān)果能增加能源和克服饑餓,可以幫助減肥者正常飲食,。當(dāng)然了,,堅(jiān)果含大量的卡路里,而且你很不小心的時(shí)候,,會(huì)忍不住吃太多的堅(jiān)果哦,。

中醫(yī)膳食:十種讓你不生病的絕妙食物

十、雞蛋

研究結(jié)果表明,,飽和脂肪(雞蛋中含量很低)在升我們的血液中的膽固醇時(shí),,發(fā)揮的作用比膽固醇更大。

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