（－）形態(tài)特征

    多年生草本,，株高14－30厘米,。根莖細(xì)長(zhǎng)，匍匐有節(jié),，節(jié)上有白色鱗片,，須根多且較堅(jiān)韌，微黃色,，先端或中部常膨大為肉質(zhì)塊根,，呈紡錘形或長(zhǎng)橢圓形。葉叢生,，狹線形,，先端尖，基部綠白色并稍擴(kuò)大,?；ㄇo從葉叢中抽出，比葉短,；總狀花序,，每苞片內(nèi)著生l－3朵花，花被6,，淡紫色,，偶有白色，小型,；雄蕊6,；雌蕊1，子房半下位,，3室,。漿果球形，成熟時(shí)藍(lán)黑色,；種子1粒,，球形,，藍(lán)綠色或黃褐色?；ㄆ?－8月,，果期8－10月。

    （二）生長(zhǎng)習(xí)性

    麥冬喜溫暖濕潤(rùn),、較蔭蔽的環(huán)境,。耐寒，忌強(qiáng)光和高溫,，7月見花時(shí),，地下塊根開始形成，9－10月為發(fā)根盛期,，11月為塊根膨大期,，2月底氣溫回升后，塊根膨大加快,。

  種子有一定的休眠特性,，5℃左右低溫經(jīng)2-3個(gè)月能打破休眠而正常發(fā)芽。種子壽命為1年,。

    （三）栽培技術(shù)

    1．選地,、整地  宜選疏松、肥沃,、濕潤(rùn),、排水良好的中性或微堿性砂壤土種植，積水低洼地不宜種植,。忌連作,。前茬以豆科植物如蠶豆、黃花苜蓿和麥類為好,。每畝施農(nóng)家肥4000千克,，配施100千克過磷酸鈣和100千克腐熟餅肥作基肥,，深耕25厘米,，整細(xì)耙平,，作成1.5米寬的平畦,。

    2．繁殖方法  以小叢分株繁殖。一般在4月中旬至5月上旬栽種,，結(jié)合收獲，邊收邊選進(jìn)栽,。選生長(zhǎng)旺盛、無病蟲害的高壯苗,，剪去塊根和須根,，以及葉尖和老根莖，拍松莖基部,，使其分成單株,，剪出殘留的老莖節(jié)，以基部斷面出現(xiàn)白色放射狀花心（俗稱菊花心）,、葉片不開散為度,。按行距25－30厘米,、穴距20－25厘米開穴，穴深5－6厘米,，每穴栽苗8－10株,，苗基部應(yīng)對(duì)齊，垂直種下,，然后兩邊用土踏緊做到地平苗正,，及時(shí)澆水,。每畝需種苗60千克左右,。

    3．田間管理

   （1）中耕除草，一般每年進(jìn)行3－4次,，宜晴天進(jìn)行，最好經(jīng)常除草,，同時(shí)防止土壤板結(jié),。

   （2）追肥  麥冬生長(zhǎng)季長(zhǎng)，需肥量大,，一般每年5月開始,，結(jié)合松土追肥3－4次，肥種以農(nóng)家肥為主,，配施少量復(fù)合肥，前期以氮肥為主,，后期以磷、鉀肥為主,，以利塊根膨大,。

    （3）排灌  栽種后,，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),，以利出苗。7－8月,，可用灌水降溫保根，但不宜積水,，故灌水和雨后應(yīng)及時(shí)排水,。

    4．病蟲害防治

    （1）黑斑病  4月中旬始發(fā)，為害葉片,。防治方法參見浙貝母,。

    （2）根結(jié)線蟲病  參見丹參。

    蟲害主要有螻蛄,、地老虎,、蠐螬等。防治方法參見桔梗,。

    （四）采收與加工

麥冬各地收獲年限不同,，江、浙一帶栽后2－3年收獲,，一般干4月下旬選晴天,，用鐵耙將塊根挖起，切下塊根,，置籮中用水洗凈,，然后再翻曬3－5天,，如此反復(fù)多次，至七八成干時(shí)剪去須根,，再曬至全干,。也可邊曬邊搓,，直至?xí)窀纱瓯M須根為止,。