股骨頭壞死患者在配合醫(yī)生治療的同時,，股骨頭壞死飲食方法也很重要。除進行治療以外,，平時的飲食注意些營養(yǎng)和搭配好合理的飲食,，對病也可以起到非常重要的輔助的作用。

股骨頭壞死如何食療

從X線片上我們不難發(fā)現(xiàn)股骨頭壞死,，尤其到中晚期,，都會伴有骨的礦物質含量，即鈣質含量的變化,。所以股骨頭壞死飲食保健要注意,，每日給予充足的鈣質，可以彌補骨骼中礦物質成分的丟失,。在普通食物中,，含鈣最豐富的是乳制品，如牛奶,、酸奶,、冰淇淋等。它們不僅高含鈣質,，還豐含另一種人體所需的重要礦物質--磷,。

股骨頭壞死飲食怎么保健：

在這些乳制品中的鈣磷比值比較適中,，可使鈣磷等物質充分吸收,。牛奶中還含有蛋白質、乳糖等物質,。如果每天喝2杯牛奶(約480毫升)就足以達到成人的鈣需要量,。當然由于老年人本來鈣質就丟失很多，所以鈣需要量更大,。

為了更好地使乳制品中的鈣,、磷成分吸收，應該每天在食用乳制品的同時,，經(jīng)常"曬太陽",，保證每日"曬太陽"1小時左右，這樣會收到更好的效果,。牛奶在加熱時需不斷攪拌,，防止磷酸鈣沉積下來，造成鈣,、磷的損失;牛奶與含有植酸,、草酸及食物纖維的食物同時食入時會降低鈣的吸收,，故牛奶不與菠菜同食，也不可與濃茶一起喝,。

為了進一步增加牛奶中鈣,、磷的吸收，可在牛奶中加入維生素A,、維生素D成為"復合奶",。或在普通牛奶中加入魚肝油(含大量維生素A和維生素D)或加服維生素A,、維生素D,，也可促進鈣、磷等的吸收,。

動物骨燙也含有豐富的鈣,，它可以替代乳制品。但骨頭湯中鈣離子較少,，鈣的濃度較低,，故在煮湯時，先將骨頭砸裂,，可增加礦物質和蛋白質的溶出率,。股骨頭壞死主食：應以米、面,、雜糧為主,，做到品種多樣，粗細搭配,。副食：應多吃含鈣多的食物,，如牛奶,、奶制品,、羊肝、豬肝,、蝦皮,、豆類、海藻類,、雞蛋類,。

股骨頭壞死的食療有幾種方法：二豆苡米粥、銀花蓮米粥,、益母大棗湯和胎盤韭子粉,。這幾種食療均從不同的方面減輕癥狀。值得注意的是,，由于患者的癥狀和發(fā)病階段不同,，所以要有針對性的選擇食療方案,，對癥下藥。