瓷器鑒定的五大要領(lǐng)

　　瓷器鑒定是一門(mén)新學(xué)科,，我國(guó)文物考古工作者四十年來(lái)做了很多工作，發(fā)掘了很多古遺址、古墓葬,，出土了大量陶瓷器,，尤其是紀(jì)年墓出土的瓷器為我們鑒定提供了典型的標(biāo)兵和樣板。陶瓷鑒定本身也是一門(mén)科學(xué)——器物學(xué),。國(guó)內(nèi)一些大學(xué)目前教授這方面的課程，為瓷器鑒定提供了科學(xué)的依據(jù),。我根據(jù)自己四十年研究陶瓷的親身體會(huì)與經(jīng)驗(yàn),，摸索出從以下五個(gè)方面鑒定瓷器，即瓷器的造型,、紋飾,、胎釉彩、款識(shí),、支燒方法,。這五方面互為補(bǔ)充，不可偏廢,，偏重一方面而忽視其它方面,，鑒定會(huì)有誤差。五方面聯(lián)系起來(lái)看,，對(duì)瓷器的年代,、產(chǎn)地的判斷，其可靠系數(shù)就比較大,。過(guò)去,，比較偏重明、清瓷器的鑒定,，投入了不少精力,，出版了《明清瓷器鑒定》等書(shū)，對(duì)明,、清以前瓷器的鑒定很少涉及,。二十年前，我曾寫(xiě)過(guò),，后由于種種原因而中斷,。今后，我想利用兩三年時(shí)間,，把明以前歷代瓷器鑒定的關(guān)鍵問(wèn)題寫(xiě)出來(lái),，對(duì)同行會(huì)有些用處。
　　首先談鑒定瓷器最重要的兩個(gè)方面——造型和紋飾,。造型與紋飾二者密不可分,，是鑒定瓷器的關(guān)鍵問(wèn)題，抓住這兩方面，鑒定的可靠系數(shù)可達(dá)百分之八十五,。一般來(lái)講,，胎、釉,、彩,、款識(shí)、支燒方法只占很小的比重,，但在某個(gè)時(shí)期有些器物則例外,。
　　一、魏晉南北朝瓷器的造型,、紋飾特征
　　自漢代出現(xiàn)瓷器以來(lái),，發(fā)展到六朝時(shí)期，從墓葬出土情況可以看出,，青瓷逐漸代替青銅器,、漆器。大陸很多省分的漢墓出土的陪葬品以青銅器,、漆器占主要比重,，而江南六朝時(shí)期的墓葬出土的器物絕大部分是青瓷器，它已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)人們?nèi)粘Ｉ畹闹饕镁?。出土的這一時(shí)期的瓷器,，其造型、紋飾與漢代陶器,、青銅器有很密切的繼承關(guān)系,。
　　西晉青釉洗，腹部有一條印紋裝飾,，兩面貼鋪首銜環(huán),，具有明顯的漢代特征。這類(lèi)青釉洗出土數(shù)量很多,。青釉三足尊,，也飾有印紋裝飾，下為三個(gè)熊足,，兩面貼奔獸紋,，另兩面貼鋪首，造型,、紋飾也具有漢代特征,。西晉谷倉(cāng)，上部中心為主罐,，周?chē)兴膫€(gè)小罐,，是繼承東漢五聯(lián)罐和五管瓶造型而略加變化，上面浮雕佛像、鳥(niǎo)雀,、動(dòng)物,，下部為罐。谷倉(cāng)是墓主生前莊園情況的真實(shí)寫(xiě)照,，也是其企望死后能過(guò)象生前一樣倉(cāng)滿(mǎn)糧實(shí)的富有生活,。谷倉(cāng)在江南地區(qū)吳、西晉稍大一點(diǎn)的墓葬都有出土,。有銘文謂之“廩”,，是裝稻子的。北方裝谷的叫倉(cāng),。虎子,，漢代多有提梁,，西晉保留這一傳統(tǒng)，采用立燒,，口向上,，臀部觸地。東晉虎子
　　吳　西晉　青釉谷倉(cāng)
　　也采用這種立燒法,。圓形虎子多為正燒,。虎身一般刻劃飛翅紋,。西晉牛頭罐,，肩上有兩個(gè)鼠形系，是這一時(shí)期比較少見(jiàn)的,。從上面器物可以看出西晉瓷器器形,、種類(lèi)及裝飾特征。造型上很多取自漢代銅器,、陶器,。壺、罐類(lèi)器物造型比較矮胖,，裝飾上也借鑒銅器,，多數(shù)壺、罐,、洗,、碗等器物的肩、腹部飾一條帶狀印紋裝飾,，間飾鋪首銜環(huán),、獸紋等。東晉瓷器種類(lèi)與西晉相近，造型上的顯著變化是器形向瘦高發(fā)展,，肩部的系多為橋形,，習(xí)稱(chēng)橋形系。裝飾上以光素為主,，少量器物的口沿,、肩腹部、動(dòng)物眼睛等部位點(diǎn)以褐色斑點(diǎn),，形成了這一時(shí)期器物的裝飾特點(diǎn),。從最具有代表性的雞頭壺（罐）的演變，可以看出各時(shí)期瓷器造型與紋飾的特征,。西晉雞頭罐,，肩有雙系，雙系間飾雞頭雞尾,。西晉早期罐的最大腹徑在中間,，以后重心上移，最大徑在肩部,。腹徑與罐的高度大體相近,，所以給人短胖的感覺(jué)。肩部有印紋裝飾,。東晉雞頭壺盤(pán)口,，壺頭較長(zhǎng)，橋形系,，有的壺口沿飾褐斑,。雞頭有頸約一寸左右，雞尾　　演變?yōu)閴乇?。壺的高度明顯大于腹徑,，　故給人瘦長(zhǎng)的感覺(jué)。除青釉以外,，還有黑釉雞頭壺,。黑釉漢代已經(jīng)出現(xiàn)，東晉繼續(xù)燒造,，目前發(fā)現(xiàn)燒黑釉的僅有浙江的余杭,、德清兩窯，兩窯同時(shí)也燒青釉,。到南朝時(shí)期,，雞頭壺壺身更長(zhǎng)，柄向上發(fā)展,，裝飾上出現(xiàn)復(fù)線(xiàn)蓮瓣紋,。蓮瓣紋的出現(xiàn)與東漢佛教傳入有關(guān),。這一時(shí)期其它器形如盤(pán)、碗,、罐等也飾有蓮瓣紋,，形成了這一時(shí)期的裝飾特點(diǎn)。東晉除雞頭壺以外,，還有羊頭壺,，其數(shù)量少于雞頭壺，但目前出土數(shù)量逐漸增多,。東晉香薰,，此器型兩晉墓出土不少，西晉造型繼承漢代特征,，球體上有樓孔,，球體與承盤(pán)之間有　三足。東晉改為以支柱連接球體與承盤(pán),。
　　東晉　青釉羊頭壺
　　南朝仰覆蓮雙系壺,，短流，柄上翹,，出土數(shù)量不多。北方青瓷以河北景縣封氏墓出土的蓮花尊為代表,。蓮花尊北魏墓出土兩件,，北京故宮博物院、中國(guó)歷史博物館各收藏一件,。通體飾上覆下仰的蓮花,，洞窟藝術(shù)中的飛天也出現(xiàn)在蓮花尊上，還有團(tuán)花,、獸面紋,、葉紋等，裝飾極為豐富,。蓮花尊南方亦有出土,，沒(méi)有北方的氣魄雄偉，北方蓮花尊胎體厚重,，釉厚的地方近于黑色,。可以肯定,，南北朝時(shí)期,，南北都燒造這種器物，但窯址在南北方都未發(fā)現(xiàn),。河北只發(fā)現(xiàn)有類(lèi)似蓮花尊特征的標(biāo)本,，在山東淄博窯發(fā)現(xiàn)了浮雕蓮花瓣,，這只是一點(diǎn)線(xiàn)索，還有待于進(jìn)一步調(diào)查,。北朝青釉蓮花罐,，上有浮雕蓮瓣，蓮花瓣是印好后貼上去的,，肩部六個(gè)橋形系,，沿用東晉時(shí)的，但較東晉時(shí)的粗壯,。這類(lèi)器物出土日益增多,，北朝晚期釉中含鐵量較低，故釉色為淺青色,，與隋代的較為接近,。北朝貼花罐，含鐵量高,，釉為黑褐色并有窯變,。河南北朝北齊墓出土的黃釉綠彩罐，是唐三彩的前身,。唐三彩一般為黃,、綠、白（藍(lán)）,。其發(fā)展過(guò)程是：從漢代單色釉到北朝的黃釉綠彩再到唐三彩,。北朝褐釉印花扁瓶，高七公分,，兩面印舞蹈人物紋,，其人物形態(tài)、串珠紋具有西亞地區(qū)作風(fēng),。此種扁瓶北朝晚期出現(xiàn),，隋唐都有燒造。
　　南北朝時(shí)期瓷器繼兩晉繼續(xù)發(fā)展,，可喜的是北方瓷器發(fā)展起來(lái)了,，而且有一些質(zhì)量很好的器物。它改變了以往僅南方燒造瓷器的局面,，同時(shí)為北方瓷器的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。
　　二、唐五代瓷器的造型,、紋飾特征
　　隋青釉印花四系壺,，高３５厘米，盤(pán)口,，長(zhǎng)頸,，長(zhǎng)圓腹,，平底。肩部四個(gè)雙條形系,，頸,、肩、系,、腹部作四層印花裝飾,，印花為扇形花瓣組成的團(tuán)花和葉紋。這是隋代瓷器的裝飾特點(diǎn),。釉施至腹部,，廠(chǎng)半截露胎，是隋代青瓷施釉的—般規(guī)律,。湘陰窯,、淮南窯、安陽(yáng)窯產(chǎn)品多采用印花裝飾,。常見(jiàn)的有雜花,、草葉、蓮瓣幾何紋等,，多為獨(dú)立的花,、葉，連續(xù)的花紋不多見(jiàn),。
　　隋青釉高足盤(pán),，南北方瓷窯大量燒造，是隋代具有代表性的器形,。隋青釉四系罐，施豐釉,，肩有四個(gè)雙系形系,，系高于罐口，是隋代器物的造型特點(diǎn),。
　　隋白釉龍柄雙聯(lián)瓶,，可謂北方白瓷的代表。雙瓶相聯(lián),，以龍為柄,，龍張口，雙雙銜住瓶口,，造型生動(dòng),。此瓶胎色較白，質(zhì)地堅(jiān)硬,，施釉不到底,，釉層薄而微微泛黃,。自北朝北齊出現(xiàn)長(zhǎng)頸瓶以來(lái)，至隋代瓶式更為豐富,。以后歷代均有燒造,，造型各不相同。
　　唐代青釉黑斑壺,，壺身畫(huà)圓圈紋,，系唐代作風(fēng)。西晉晚期出現(xiàn)黑褐斑裝飾,，東晉盛行,，唐代沿用，但數(shù)量不多,。吳越王錢(qián)氏墓出土熏爐等兩件大器,，頂、蓋鏤空,，周身用褐彩繪云頭紋,，是晚唐時(shí)出現(xiàn)的。浙江青釉壺,，短流,，平底，雙帶形柄,。青釉玉壁底碗,，碗壁４５度斜出，點(diǎn)褐斑,，窯址未發(fā)現(xiàn),，只能定為浙江產(chǎn)品。此碗收藏于日本出光美術(shù)館,。
　　唐代北方盛行白瓷,，白瓷器物腹部豐滿(mǎn)，平底,。平底無(wú)釉是唐代瓷器的特征,，青、白,、黑釉都如此,。到唐代晚期，出現(xiàn)少量圈足器物,。定窯壺,，短流，雙條形柄,，腹部豐滿(mǎn),，平底,。河南、西安的大型墓葬出土較多,，河北唐墓亦有出土,。唐代定窯的釉碗，玉壁形底,，有的為唇口,，這種碗出土于７６３—８４０年間的墓葬，說(shuō)明這種碗盛行于這八十年間,。除白釉外,，還有青釉玉壁底碗。邢窯白釉盞托,，五出口,，卷荷葉邊。五出口器物還有盤(pán),、碗等,，是唐后期開(kāi)始出現(xiàn)的，直至五代,。唐中期以前碗為四出口,，器里凸起四條線(xiàn)。北宋器物為六出口,。因此,，從器物口部花口四出、五出,、六出就可以判斷出它們是唐,、晚唐、五代或宋代的器物,?；谕胧窃谔グ敫蓵r(shí)用工具按出幾條線(xiàn)，外為陰線(xiàn),、里為陽(yáng)線(xiàn)。邢窯五出口碗是晚唐,、五代之間的,。
　　唐　白釉貼花缽
　　唐青釉鳳頭壺，收藏于北京故宮博物院,，造型,、紋飾受波斯文化影響，又有所區(qū)別,，柄,、流用中國(guó)傳統(tǒng)的龍,、鳳裝飾；紋飾中人物形象為西亞人,，花葉與南北方青瓷亦不相同,。北方青瓷中有四十年代出土的鳳頭壺。除青釉以外,，三彩風(fēng)頭壺比較多,，以洛陽(yáng)、西安兩地出土者為大宗‘很多已流傳到日本等國(guó)家,。宋代仍有鳳頭壺,，福州宋墓出土白釉鳳頭壺，沒(méi)有貼花裝飾,，亦無(wú)柄,，只保留唐代鳳頭壺造型的遺風(fēng)。
　　青釉魚(yú)形瓶,，唐代后期開(kāi)始出現(xiàn),，越窯、廣東梅縣窯,、湘南長(zhǎng)沙窯及三彩都有這種器形,。瓶以雙魚(yú)為身，背部有脊,，并刻劃魚(yú)眼魚(yú)鱗,，有的脊呈水槽形，可以穿帶提起,。到五代,，定窯還燒制白釉雙魚(yú)瓶。
　　海棠式杯,，是唐代常見(jiàn)的器形,，口部為四瓣花口，杯外刻線(xiàn),，里有凸線(xiàn),。越窯、長(zhǎng)沙窯,、邛窯都燒制這類(lèi)杯,，上海博物館收藏一件越窯青釉海棠式杯，口徑三十公分,，是國(guó)內(nèi)最大的一件,，傳世的小海棠式杯較多。
　　長(zhǎng)沙窯貼花壺，貼棕櫚樹(shù)及兩只飛鳥(niǎo),。貼花裝飾最早見(jiàn)于唐三彩,，在瓶、罐等器物上先貼花,，后上釉,。貼花一般采用局部貼花，內(nèi)容有奔獸,、獅子,、團(tuán)花、寶相花等,，與絲綢印染有關(guān),。唐乾封三年（公元６６８年）白釉貼花報(bào)缽，比長(zhǎng)沙窯早,，紋飾風(fēng)格亦有西亞遺風(fēng),。長(zhǎng)沙窯的貼花有棕?cái)R樹(shù)、欄干,、舞蹈俑,、葡萄等紋，并有貼花的陶范出土,。長(zhǎng)沙窯白釉綠彩產(chǎn)量多,，用綠彩繪花草、菱形,、幾何,、山形紋。白釉綠彩是北方河南,、河北地區(qū)經(jīng)常采用的裝飾,，但多點(diǎn)彩或條彩，以綠彩畫(huà)紋飾的還沒(méi)發(fā)現(xiàn),。長(zhǎng)沙窯的釉下彩繪裝飾是其首創(chuàng),，它的出現(xiàn)對(duì)以后的磁州窯、吉州窯有很大的影響,。長(zhǎng)沙窯釉下彩繪以氧化銅,、氧化鐵做呈色劑，綠色是氧化銅,，紅色,、褐色是氧化鐵。氧化鐵在釉下呈褐色,，在釉上呈紅色,。呈紅色的器物長(zhǎng)沙窯出土有十幾件，紋飾有花卉,、禽鳥(niǎo),、動(dòng)物、龍紋,。長(zhǎng)沙窯以詩(shī)詞作裝飾的也很多,。嬰戲紋注壺，繪一孩童持荷奔跑,，僅發(fā)現(xiàn)一件,。嬰戲紋在唐代尚屬少見(jiàn)。長(zhǎng)沙窯壺,，短流,，流一般呈八方形。北方邢窯,、定窯的壺流為圓形,，越窯壺流有八角、圓形,。長(zhǎng)沙窯壺,，壺身為六瓣反棱形，雙帶形柄,，流比唐代其它瓷窯略長(zhǎng),，造型上還有唐代遺風(fēng)，實(shí)際上是北宋早期的產(chǎn)品,。
　　花瓷拍鼓,，在河南魯山窯發(fā)現(xiàn)大量腰鼓殘片，除魯山窯外,，河南禹縣唐代也燒拍鼓,，與魯山窯產(chǎn)品有共同特征，都是黑地月白色斑紋,，鼓身飾有七條弦紋,。此外，陜西耀州,、山西交城也燒拍鼓,。除以上四個(gè)窯以外，估計(jì)還有窯燒這種拍鼓,。傳世的陶捅中,，有作拍鼓動(dòng)作的，這些在一定程度上反映了唐代音樂(lè)發(fā)達(dá),，宮廷樂(lè)隊(duì)多,，需用量大，拍鼓這種樂(lè)器是為適應(yīng)這種需求而生產(chǎn)的?；ù沙墓囊酝?，還有黑地白斑罐，月白地黑斑罐,，茶葉末釉地月白斑壺,、罐。是利用釉中含鐵量多少不同而產(chǎn)生不同的色調(diào)效果,。禹縣,、內(nèi)鄉(xiāng)（鄧窯）魯山都燒花瓷器物，但產(chǎn)量最大,、質(zhì)量最好的還是魯山窯,。
　　唐代絞胎枕，是利用二,、三種不同顏色的泥組成花紋裝飾,，這類(lèi)枕底部有銘文“杜家花枕”或“裴家花枕”，由此得知,，這種枕唐代稱(chēng)之為“花枕”,，杜、裴為作坊姓氏,，上面的小圓圈圖案是模仿金銀器,、漆器的。在陶瓷發(fā)展史上,，瓷器受其它工藝品影響的例子是比較常見(jiàn)的,。
　　［編后記］　國(guó)家文物鑒定委員會(huì)常委,、著名陶瓷鑒定專(zhuān)家馮先銘先生在《收藏家》籌備之初,，給本刊以極熱情的關(guān)注與支持。今年四月上旬,，馮先生首次以大陸文物工作者的身份訪(fǎng)臺(tái)歸來(lái),，本刊編輯過(guò)訪(fǎng)馮先生，先生興致勃勃地談起與臺(tái)灣文物界同行的友好交往,，并出示臺(tái)灣故宮博物院秦孝儀院長(zhǎng)贈(zèng)書(shū)的篆書(shū)斗方,。先生預(yù)言：《收藏家》雜志創(chuàng)刊適逢其時(shí)，必將受到海峽兩岸文物工作者和收藏家的歡迎,。不二日,，競(jìng)傳來(lái)先生駕鶴西去的噩耗，一夕長(zhǎng)談,，竟成永訣,。先生玉樹(shù)臨風(fēng)的學(xué)者氣度時(shí)時(shí)縈繞目前,。茲將馮先生在臺(tái)灣歷次闡述古陶瓷鑒賞的講稿在本刊陸續(xù)發(fā)表，以饗國(guó)內(nèi)外陶瓷研究者和收藏家,，以寄托我們無(wú)盡的哀思,。