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養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素 民眾吃下“炸彈”
2010年11月26日訊 近日,，廣州市婦嬰醫(yī)院在搶救一名體重僅650克,、25個孕周的早產兒時發(fā)現(xiàn)，這個新生兒竟對7種抗生素均有耐藥性,。據(jù)悉,，在被調查養(yǎng)殖戶中，有50%養(yǎng)殖戶在飼料里添加了抗生素及其他藥物,，長期食用“有抗食品”,，民眾的耐藥性也會增強，等于在人體內埋下一顆“隱形炸彈”,。 長期食用“有抗食品”導致人體的耐藥性 據(jù)人民網報導,，中國大陸的抗生素一半用于臨床，一半用于畜牧養(yǎng)殖業(yè),。動物體內殘留的抗生素,，已成為耐藥菌產生的重要原因。
廣州市婦嬰醫(yī)院曾搶救過一名體重僅650克,、25個孕周的早產兒,。頭孢一代，無效,！頭孢二代,，無效！頭孢三代四代,，仍然無效,。再上“頂級抗生素”：泰能、馬斯平,、復興達……通通無效,！后來的細菌藥敏檢測顯示，這個新生兒對7種抗生素均有耐藥性,！
專家認為新生兒耐藥可能來自母親,，因孕婦在吃大量抗生素殘留肉蛋禽時，很可能將這些抗生素攝入,。使新生兒對7種抗生素均有耐藥性,。因此，動物產品中殘留抗生素,，已經成為耐藥菌產生的重要原因之一,。
調查發(fā)現(xiàn) 50%養(yǎng)殖戶在飼料里添加了抗生素
有專家對山東,、遼寧的部份農村畜禽養(yǎng)殖戶調查發(fā)現(xiàn)，為了避免感染疾病,，不同類型的生豬養(yǎng)殖戶廣泛使用工業(yè)飼料,。工業(yè)飼料一般被認為是抗生素、激素及其他添加藥物的載體,。被調查養(yǎng)殖戶中,，有50%養(yǎng)殖戶在飼料里不同程度地添加了抗生素及其他藥物。
細菌性疾病是導致動物患病的主因,。專家認為,，養(yǎng)殖業(yè)之所以存在不合理使用抗生素現(xiàn)象，主要源于動物防治疾病的需要,。面對比市場風險更為嚴峻的傳染性疾病風險,，一些養(yǎng)殖戶不得不為畜禽下猛藥，憑經驗飼養(yǎng),、憑感覺用藥,，很容易造成畜禽產品抗生素殘留超標。
動物產品殘留抗生素的量一般極低,，對機體的直接毒性也很小,，但長期食用后，可在體內蓄積,，給人體健康帶來危害,。
專家指，經常食用含有抗生素的“有抗食品”,，即使是微量的,，也可能使人出現(xiàn)蕁麻疹或過敏性癥狀及其它不良反應；長期食用“有抗食品”,，消費者的耐藥性也會不知不覺增強,，等于在人體內埋下一顆 “隱形炸彈”，將來一旦患病,，很可能就無藥可治,。
據(jù)推算，中國每年生產抗生素原料大約21萬噸,，其中有9.7萬噸抗生素用于畜牧養(yǎng)殖業(yè),，占年總產量的46.1%?？股氐臑E用在中國是非常嚴重。
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