1,、補(bǔ)氣養(yǎng)血：

貧血的病人長期服用大棗也可改善貧血癥狀，大棗中富含鈣和鐵,，其補(bǔ)血效果通常是藥物不能比擬的,。常用于治療再生障礙性貧血、白細(xì)胞減少癥等,，大棗對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用,。

2、健脾胃：

有些人脾胃功能弱,，消化不好,，可以吃點(diǎn)大棗來解決。大棗能增加胃腸道黏液分泌,，糾正胃腸病損,，保護(hù)肝臟?！度悍甲V》記載：“十月取大棗,，中破之,，去皮核,，小火反復(fù)炙香，煮湯飲,，健脾開胃甚宜人”,。就是在大棗成熟的季節(jié)，把棗劈開,，去掉棗皮和棗核,，用小火慢慢烤，直到聞到香味飄出，然后用這樣的棗煮水喝,，健脾開胃的效果很好,。

脾胃虛弱、腹瀉,、倦怠無力的人,，每日吃大棗五至七顆，或與黨參,、白術(shù)共用,，能補(bǔ)中益氣、健脾胃,，達(dá)到增加食欲,、止瀉的功效；大棗和生姜,、半夏同用,，可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等癥狀,，現(xiàn)在還常用于治療慢性萎縮性胃炎,。

3、美容抗衰：

大棗中豐富的維生素C能減少黑色素的形成,，預(yù)防色素沉著及老年斑的產(chǎn)生,。維生素A有助于改進(jìn)皮膚的水屏障特性，不會讓皮膚干燥,。

4,、安神助眠

大棗兼具安神、補(bǔ)血的雙重效果,，古代又常用來治療臟躁證,，相當(dāng)于現(xiàn)在的更年期綜合癥，病人主要表現(xiàn)為心神不寧,，無緣無故的悲傷惱怒,，甚至哭泣，中醫(yī)用甘麥大棗湯療效確切,，這個(gè)方子是以大棗為主要原料,，和甘草、小麥同用,，起到養(yǎng)血安神,、舒肝解郁的功效。

二,、大棗美容養(yǎng)顏妙方

中醫(yī)說：“女子以血為本”,，女人每月要來月經(jīng)，由于這樣的特殊生理問題，往往導(dǎo)致血虛,，而血虛的人,，臉色常常呈現(xiàn)黃色。血虛是每個(gè)女人都有的問題,，只不過輕重不同,，因此女性應(yīng)注重補(bǔ)血，那應(yīng)該怎么補(bǔ)呢,？俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,，因?yàn)樗幬锂吘共荒艹３裕⒁馄綍r(shí)用食物補(bǔ)血,，而在補(bǔ)血的食物之中,，效果最好的就要數(shù)大棗了?！侗静輦湟氛f大棗有“補(bǔ)中益氣,、悅顏色”的功效。中醫(yī)認(rèn)為,，大棗可治療營養(yǎng)不良,、氣血不足引起的面容枯槁、肌膚晦暗以及氣血不正等癥?，F(xiàn)代藥理研究表明,，大棗中的鐵和鈣等礦物質(zhì)，能促進(jìn)造血,，防治貧血,，使膚色紅潤。大棗還含有豐富的維生素C,、P和環(huán)磷酸腺苷,，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，促進(jìn)皮下血液循環(huán),，防止色素沉著,，使皮膚白晰細(xì)膩，毛發(fā)光潤,，使面部皺紋平整,，達(dá)到美白祛斑、護(hù)膚美顏效果,。只要堅(jiān)持吃棗,，就可以使氣血充足,，從而潤澤肌膚,，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紊亂等，這樣就可以不用任何化妝品就能比用化妝品的人還漂亮。

民間也有“門前一顆棗,，紅顏直到老”,、“若要皮膚好，粥里加大棗”的說法,。大棗可以做成各種美食,，如大棗粥、大棗糕,、大棗茶和大棗湯等,。大棗既能美容，又是美食,，何樂不為呢,？下面就為您介紹一些大棗的美容妙方：

補(bǔ)血養(yǎng)顏妙方

通過食用下面的方子，可以讓女性朋友氣血充足,，從而面色紅潤,，容光煥發(fā)！而不會因?yàn)闅庋蛔愠霈F(xiàn)面容枯槁,、晦暗等等,。

【西洋參大棗粥】

原料：西洋參3克，大棗10枚,，粟米100克,。

制作：先將西洋參洗凈，置清水中浸泡一夜,，切碎西洋參,；洗凈大棗；將西洋參,、大棗,、粟米及浸泡西洋參的清水一起倒入砂鍋內(nèi)，再加些清水,，小火熬60分鐘,。

用法：每日1次，早晨食用,。

功效：久食本粥可使身體變得強(qiáng)壯,，皮膚變得細(xì)膩紅潤。適用于四肢無力,，氣虛體弱,，面色蒼白無光澤者。